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變遷視角下傳統村落節慶活動的發展探究

2021-03-31 13:39:15
廣西城鎮建設 2021年1期
關鍵詞:旅游文化發展

□ 張 涵 楊 婧 羅 菁

近年來,對傳統村落的發掘和開發隨著鄉村建設、旅游業的發展而不斷深入。傳統村落的保護與發展一直受到政府、學術界等各界人士的關注,而傳統村落的傳統文化和節慶活動等特色民風民俗也逐步進入大眾的視野。學者們從不同的視角探究傳統村落的保護與發展問題,體現在人文景觀地理空間分布、文化遺產保護和利用、文化傳承與非遺保護、鄉村旅游等方面。一些學者認為,在現代化進程中,挖掘、開發、保護和傳承少數民族文化應以文化多樣性、適應性、創造性等觀點來討論此類問題。也有學者認為,傳統村落的保護應該是原封不動地保護文化遺產,原生態地保護,原汁原味地保留。筆者認為,發展是一個持續性的過程,傳統村落的發展是在已有的傳統經驗實踐基礎上的傳承,又融合社會交往中的現代元素,使歷史在現時互動中進行新的創造過程。那么如何看待村落發展與鄉村旅游、文化變遷之間的關系?三者間是以何種方式互動及相互作用的?個體又是怎樣通過各自的行為,有意或無意地維持、改變和創造村落文化的?筆者帶著辯證的思維和態度去進行此次田野調查和個案研究,運用微觀現象分析,試圖以日常生活互動中呈現的文化變遷,將文化內化到人的日常生活中,以期引發在鄉村振興中對傳統村落發展問題的關注。

1 傳統村落在變遷中發展

傳統村落是指村落形成較早,擁有較豐富的文化與自然資源,具有一定歷史、文化、科學、藝術、社會、經濟價值,應予以保護的村落。住房城鄉建設部公布了五批傳統村落名錄,本文對名錄中的普洱市寧洱縣同心鄉那柯里村、寧洱鎮困鹿山、勐先鄉蚌扎村、上宣德村等四個傳統村落進行調研。這四個村落都是少數民族聚居地,尤其蚌扎村和上宣德村是哈尼族村寨,傳統建筑以及周邊環境原貌保存較好,有哈尼族民居建筑、民族特色工藝;困鹿山有原始野生古茶林;那柯里村是古普洱府茶馬古道上的重要驛站,也是寧洱縣保存較為完好的古驛站之一,擁有深厚的普洱茶文化底蘊和馬幫文化,其具百年歷史的榮發馬店、那柯里風雨橋、茶馬古道遺址等文化遺產保存較為完整。這些傳統的文化遺跡都經歷過時空的洗禮,在時空的發展序列中演變留存。

人類學家們認為:“文化的變遷是一切文化的永存現象,人類文明的恒之因素,文化的均衡穩定是相對的,變化發展是絕對的?!盵1]社會學家認為:“社會變遷包括社會在宏觀和微觀方面的變遷,社會的量變和質變,包括社會關系、生活方式、行為規范、價值觀念的方面的變化等。社會變遷除了最終取決于社會生產力發展之外,還取決于許多其他因素的作用。社會結構體系中的所有要素,都以相互聯系、相互作用的方式,具體地、歷史地表現社會變遷,使社會變遷成為相互作用的結果。當新的結構要素和相互作用關系的變化,達到一定程度的積累,原有的社會結構已無法維持穩定秩序時,就會發生社會結構的整體重組,形成新的社會結構。”[2]383由此可見,歷史文化的形成也是隨著時間與事件的發展中不斷積淀而成,今天的種種生產生活活動,經過時間的考量也終將成為未來時空中的歷史傳統文化,而這一過程必然會經歷“變”與“不變”的發展融合,留下的、融合的都將成為記憶、成為歷史,也必將成就未來。人類歷史已經表明,自然限制不斷退卻的過程就是人們獲得更大的自由空間的過程。

發展的最直接的原因來自于兩個方面:“一是生產力水平的提高,一是人的社會交往活動范圍的擴大?!盵3]46生產力水平的提高可以實現經濟收入的增長,社會交往活動的擴大可以使各生產要素的價值實現更大的可能性。傳統村落在尋求發展的道路中,依托文化背景發展鄉村旅游,既催化了村落生產力的提高,又擴大了村落社會交往范圍。發展鄉村旅游一方面能將傳統村落的農產品轉化為商品,帶來直接的經濟效益;另一方面也會促使傳統村落文化與外界的文化之間產生碰撞融合。傳統與現代文化的競爭,此消彼長,文化的消解也在不斷進行著,而這些都會通過其載體中個體的人來實現,所以旅游者與村民之間的互動值得關注。發展的過程就是文化變遷的過程,無論是村落發展還是發展旅游,都是變遷的一個過程,在這個適應變遷的過程中,在村民日常的生活互動中,長期遵照著固定生活方式、常態化的行為規范;也有特殊的儀式活動短暫地進行著。傳統村落工作與休息、旅游與節日、常規與儀式等交替互動中,村落節慶文化變遷正悄然進行著,村落也在旅游、變遷等影響下發展著。

2 節慶日中游客與當地人的凝視

在節慶日時段發展鄉村旅游,避免不了產生外界與村落的互動,游客與村民的相互凝視。社會學家約翰·厄里認為:“許多這樣的互動是被‘游客凝視’塑造的,即游客對自己在國外旅行期間將會獲得‘奇異經歷’的期待?!盵4]對于到鄉村旅游的人來說,能從這種陌生體驗中獲得樂趣,諸如:親自采茶、制茶的經歷體驗。在某種意義上,游客愿意體驗這些未曾經歷過的事。正如沒有見過海的內陸人總想去看看蔚藍的大海,海邊的人總想去內地看看巍峨的山林。誠然,游客大都也不希望他們的經歷過于奇異。城市人到鄉村旅游時,在飲食上會品嘗當地的特色菜,也會注重自己的飲食偏好,比如南方人到北方旅游總會問“有沒有米飯”;而北方人來南方旅游時會問“有沒有面食”。因為人們通常在陌生的環境中更偏向熟悉的飲食帶來的那份舒適。追求奇異和追求熟悉,這正是游客凝視的核心所在。

作為傳統村落的村民,針對游客的這種凝視,有的人已經能夠適應,并且能適時地作出相應的反應。例如,當游客想要同村民合影時,有些村民還會特意穿上本民族的服飾,并且主動講解掛飾的含義等。其實,在日常生活當中,村民并不總是穿著民族服飾參與勞作和生活,只在特殊的場合和節慶日會盛裝出席。游客凝視中會探尋村民的飲食、工作和休閑習慣等,這樣做能增進他們對傳統村落文化的了解。

村民也會對游客產生凝視,在這個凝視過程中,也能為村民帶來驚喜和感嘆。游客總會帶去村民所不知道的一些新奇事物,引起村民的關注。村民希望知道游客的身份、來此地的目的,以便提供服務項目。游客將村民和傳統村落的文化看作是商品,村民把游客看作可帶來經濟收入的資源。

這種互為凝視,是鑒于“每個個體的經驗和認識水平等都不盡相同,因而每個個體的情景定義也都有一定的特殊性。所以,人們在社會互動中要互相識別對方、預期對方的反應,就需要相互了解對方的獨特的情景定義,否則就很難理解他人行為中的符號意義”[5]。作為游客凝視的重點在于不一樣的文化,游客希望看到與城市中所不同的古老建筑、傳統手工藝、自然生態等布景。但同時,游客又希望村落中有一些自己熟悉的環境,比如整潔的村落、便利的商店、周到的服務等,由此催生了滿足游客需求的各種服務,如民宿客棧等。這種需求與村落的發展需提供給游客既奇異又熟悉的體驗契合。為了這個契合,村落會保留游客的期望又會做出改變。一方面,在游客對村落的傳統文化的凝視下,傳統村落感受到了自己文化的價值,應予以保護;另一方面,旅游消費增加了當地村民的經濟收入,促進了村落發展。

各種超出日常行為規范的碰撞,也會使傳統村落感受到異文化的價值。在傳統村落節慶活動中,游客都是觀眾,村民是表演的主體,為了滿足彼此的需求,游客和村民在不同的時空中會互相轉化角色。他們在彼此的凝視和交流互動中,感受到對方文化的差異,并且努力建立共同理解。在共有的時空下,在相互凝視的過程中,游客與村民共同構建起村落的文化。這種外界與傳統村落的反復來往的相互回應,正是村落文化變遷的漸進過程。這個回應可能是人、財、物、信息等的交換流動,旅游者用貨幣換來了異于日常工作模式的休閑體驗,而村落也借助節慶活動獲得了經濟收入,這種流動影響和改變著村落中人們的價值觀念、生活方式和行為習慣,同時也促進了村落的保護和發展,更重要的是村落的發展已經在有意識和無意識的潛移默化中發生著變遷。

3 日常互動中的變遷與缺失

社會互動是社會上人與人、群體與群體之間通過信息的傳播而發生的相互依賴的社會交往活動?;邮亲罨?、最普遍的日常生活現象,研究社會互動是從微觀層面上理解社會結構、建立理論體系的基礎。角色互動不是孤立存在的,而是依存于一定的角色關系,這種角色關系就是社會互動關系。早期社會學家齊美爾也認為“社會是通過人們的相互互動而產生的,各種人際互動形式是構成宏觀社會結構的基本材料”[2]162。

3.1 互動中的變遷

節日是具有周期性和基本穩定的群體活動內容的特殊日子。民族節日是一種特殊的文化現象。“節日期間,民族的文化總能得到比平日更集中更充分的展示。村落發展的文化變遷體現在日常生活的衣食住行中。當節日有規律的重復,也會成為一種日常。”[3]236人是互動的主體,村落的社會結構變化在節慶活動得以體現。通過參與節慶文化活動,擴大了村落的社會交往。這種互動中的變遷體現在以下幾個方面。

(1)參與主體發生了改變。以普洱市寧洱縣宣德村為例,筆者調查發現,村落最隆重的節日就是農歷六月二十四日的“苦努節”,也稱“苦扎扎節”。而在以前這個節日只是村落里的人參與,并沒有外來賓客。近年來,隨著鄉村旅游的興起,“苦努節”逐漸向外來人開放,參與者擴充到了附近幾個村寨的人可以參與其中,以致慕名而來的學者、游客等紛紛參與這個節慶活動中,參與主體發生了改變。

(2)參與活動的人員結構發生變化。從只有本村人參與到有外來賓客參與,其身份構成也有新的擴充和增加,從村民擴充到教師、學生、學者、農民、周邊居民、游客等,各類人都帶著自己的身份角色進入傳統村落中。

(3)參與人數的變化,呈現由少到多的一個變化。以前只是本村的幾十戶人口參與節慶活動,逐漸發展到成百上千的人參與其中,隨著鄉村旅游的不斷開發,參與人數規模在逐年擴大。

基于上述原因,傳統村落也悄然發生了變化,日常生活中衣飾、飲食、居室、語言、出行、生活器具等也呈現變遷的態勢。

3.2 互動變遷中的缺失

人與人之間頻繁的交往互動、村落發展手段的增加融合、生產力水平的提高以及社會交往的擴大,給村落提供了更多的選擇。在互動變遷中,也避免不了產生缺失的現象。

3.2.1 村落發展中的空心化、空巢化,出現傳統文化承載主體缺失

人是村落中的基本組織單元,村落發展要靠人的具體行為去實現。如今的傳統村落,因青壯年勞力普遍外出打工,村落出現人群空心化、空巢化。村落的人越來越少,節慶氛圍也越來越淡。村落青壯年人群長期生活在村落外,經常缺席村落中的文化傳承活動,而這些人正是村落文化傳承和發展的主要承載者和行動者。他們的社會流動,錯失了文化傳遞和承擔傳承發展的最佳時機和場域。“文化的傳承以人為載體,一代一代相續不絕,每代人都從上一代人那里接受并復制固有的文化,然后又把它傳授給下一代人。”[6]雖然外出的人也會在節假日或者有重大事情時會回到村落家中,但由于回家時間短暫,來不及進行日常教育和熏陶,他們對村落文化活動參與較少,無法參與村落節慶文化建設的推進,最終影響傳統村落的整體發展。

3.2.2 現代文化的的融入和替代,出現原始生態的部分流失

在傳統村落,其傳統節慶日中的部分傳統習俗有的已經消亡,整個節慶活動趨于現代化。具有現代元素旅游項目逐漸取代原有的一些民族傳統項目。比如哈尼族村落的打掃節,過年前,由哈尼族的“摩屁”組織一支打掃隊到村落中進行大掃除,到每家每戶時,舉行相應的儀式活動。然而現在基本找不到“打掃節”的印跡。從那柯里2017—2018年連續兩年舉辦的文化節中,除了馬幫簸箕宴、蘆笙、三弦篝火晚會、民族風情文藝晚會還能看到一些民族傳統文化之外,大多數項目都是現代文化元素的融合,猶如現代“過山車”替代了古老“秋千”。

(1)制作技藝的遺失。哈尼族服飾是山地農耕文化的承載。哈尼族的衣服,其布料稱哈尼染土布,經過紡線、織布、染布、晾曬、縫合、刺繡等幾道復雜的工序,其結構緊密,制衣時間長,從織布、染布到刺繡等每道工序都由村民自己完成。但現在哈尼族衣物多為在商場購買,包括民族服飾也多為機器繡制的成品?,F時村民中掌握這種傳統織布技藝,熟悉其制作流程的人已經很少,哈尼族傳統的織布機已成古董來展示。

(2)“摩屁”的師徒傳承人缺失?!澳ζā被蛘哒f是哈尼族的頭人,在村落中是通過選舉產生的。而現在村落中能像“摩屁”一樣,在婚喪和各種儀式上念咒、誦經的人已經很少。在村落傳統祭祀時用的龍船,也需要能工巧匠制作而成,而這套程序的學習一方面需要人的天賦,另一方面還需要人努力學習。但在村落里愿意學習的人很少,能夠學成的則更少。

(3)馬幫文化的功能傳承被替代。傳統村落中村落文化的部分功能在時代潮流中逐漸被弱化,茶馬古道曾是一條車水馬龍的通商貿易通道,在當時承載著入朝進貢、鹽茶貿易、通商便民的重任。隨著時代的變遷,現代高速公路、空運取代了這條要道,其漸漸喪失了它的物流功能,而只是作為旅游的文化遺址,以純文化的價值而存在著。從前那柯里作為茶馬古道的一個驛站,馬幫會在那柯里“歇腳”。現在那柯里則成為旅游消費的一角。

3.2.3 短期旅游效應,難于持續支撐傳統村落長期發展

在前述中談到,大部分的旅游都是在節假日中進行的,而且旅游所能帶來的經濟效益是“短平快”。在傳統村落中,僅靠單純的旅游參觀和消費,暫且不能成為村民長期的生計來源,節假日的閑暇消費旺季一過,村民的經濟收入也會隨之減少。事實上,村落旅游的大部分是周邊的人群,這部分人群的旅游具有不重復性特質,所以鄉村旅游所能帶來的長期性持續收入有待考量。

4 對傳統村落發展的建議

4.1 村落經濟建設要做到先賦到自致

造成村落的人外出務工最主要的原因就是村落經濟落后。加強村落的經濟建設,提高生產力水平,增加收入,是推動傳統村落建設的先決條件,做到從先賦到自致是發展的必備內因。把日常勞作的產業成果轉化為長期經濟效益,利用節慶日的鄉村旅游激活村落文化旅游產業發展。

(1)夯實基礎設施。以政府為主導,聚合各方力量,扶持村落建設。按照黨中央提出的“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”等美麗鄉村建設具體要求,通過精準扶貧、美麗鄉村建設等途徑,鼓勵外界支持,解決資金來源問題,合理規劃和建設村落的人居環境,做好傳統建筑文化遺址的修繕。

(2)開發文旅和特色產業。文化與旅游融合發展預示著旅游開發廣闊的前景。發展旅游一方面擴大了外界與當地文化的交往,引起文化的變化;另一方面也對經濟發展產生了積極的影響,刺激當地各類相關產業建設。尤其在傳統村落節慶文化的旅游活動中,往往伴隨著經濟貿易活動的開展,這是促進當地經濟增長的有效方式。在旅游文化節上,社會各界對傳統節慶文化的關注和喜愛,使越來越多的人走進傳統村落。這種“走動”,也就帶動了文化的“走動”,文化在“走動”中接觸傳播,在相互融合中發展,以此帶動培植特色產業,助推特色產品的開發。

(3)開展線上與線下合作,構建農村電商合作社。建立信息共享服務平臺,運用電商平臺推介村落農產品、非遺產品,運用“互聯網+”思維構建村落文化,搭建旅游和產業融合發展模式,都將為傳統村落建設掀起助推熱浪。合作共贏的集體化生產方式,極大地實現了勞動力的集合,有利于增強村落的凝聚力。搭建共享的農村電商合作平臺,有利于幫助村民實現多渠道的經濟利益。市場經濟下,網絡的互動性可以建立商品的雙向交流互動,人們對生態自然的追求,正是需求供給的實現路途。建立線上平臺和線下實體銷售相結合的模式,成立農村電商合作社,可以將長期勞作日的成果轉化為經濟效益。村落要把依靠自身得天獨厚的自然生態環境優勢所賦予的財富,通過自己的努力實現轉化,在外界支持的基礎上,逐漸轉為自主提高勞動生產力水平,才能實現經濟利益的最大化。

4.2 文化傳遞需要傳承與發展

首先,要辯證看待互動中的文化變遷。目前當地政府正極力打造民族地區的鄉村旅游業,在一定程度上提高村民的收入水平,加快村落的經濟建設。而經濟發展的同時,使村民意識到自身曾經的文化、遺留下的農耕用具等都具有很重要的歷史意義和社會價值,使得一些即將被丟棄、荒廢的文化得到更好的保護繼而被保存下來。傳統文化、農耕文明、社會關系等在村落變遷中被改變、遺忘,卻又重新被發現、挖掘,繼而得到重視和保護以及傳承。

其次,新的文化、生存技能在經濟建設和村落發展的過程中,被村民所接納進而形成新的文化基因和生存模式得以延續擴充。在節慶活動開展過程中,將民族歌舞表演、傳統的生活習俗、傳統飲食等開發成吸引游客的項目,這對傳統村落的節慶文化也是一種保護利用。

再次,在社會學的意義上,交往就是一個社會關系的整合過程。從根本上講,進入旅游中的包括所謂文化的一切都已經不再是原來意義上的東西,都成了一種商品,也意味著社會結構的調整[3]240。這種調整就促成了文化變遷。人類以旅游的方式參與村落的社會文化變遷,這一變遷的過程,便是傳統村落推陳出新的漸變過程,也是傳統村落從量變到質變的過程。

4.3 教育不可缺失

社會教育、學校教育和家庭教育的觀念傳遞,有著不可替代的作用。家庭和學校教育是文化傳遞的重要場域,家庭是村落的基本組成單位,家庭教育有著不可復制的功能,父母會向子女傳授已有的生活經驗,文化的傳遞也是在長期的家庭日常生活中習得和積累。學校教育訓練他們進一步認識社會,詮釋“傳道、授業、解惑”的社會功效。社會教育他們遵從和掌握社會行為規范。文化的傳遞在家庭場域中最早形成,所以要重視家風家訓、傳統文化的繼承,讓年輕人多參與家庭活動,抓住儀式感,形成記憶。學校教育使人提高科學技術水平,同時教會了人明事理、懂文化、開闊眼界、樹立正確的價值觀。人只有不斷地積累知識經驗,才能持之以恒地主動傳承,從心理動機上開始,再以各種傳承形式輔助,才可能后繼有人。

村落的物質文化和精神文化不斷增強,教育、經濟、生活等也在不斷發展進步,互動在日常生活中不斷演繹,在節假日生活中得以升華。村民之間,傳統村落與外界之間互動著、傳遞著、交流著思想文化觀念,潛移默化地影響著村落內部發展。傳統村落的發展需要各方的協同力量來共建完成。

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