◇南京旅游職業學院旅游管理學院 張 敏
隨著國內新冠疫情形勢好轉,越來越多的人加入到運動健康的大家庭,提升自身免疫力,而高爾夫運動在世界上已經有500多年的歷史,現階段中國的高爾夫事業隨著中國經濟的快速增長正處于快速發展階段。高爾夫球童是高爾夫球場上必不可缺的角色,是高爾夫參與者的“軍師”,在高爾夫運動中的角色十分重要,是協助球手競技的得力助手?,F在國內的產業現狀是:快速發展的高爾夫產業與無法匹配的專業人才之間的矛盾,特別是高爾夫球童的儲備方面,發展的速度較慢,許多高校的培養還處于初級階段,許多高校開設的高爾夫專業畢業生剛剛進入社會,培養體系仍在不斷的完善。因此,在高爾夫產業快速升溫,具有人才缺口的狀態下,本文對于高爾夫球童職業的研究有了現實意義。在文獻資料與調查數據支撐下,精準性地總覽行業現狀、發現固有問題。本文選取了南京市作為研究中國高爾夫球童職業的一個窗口,南京市地處科教中心,在開設高爾夫專業的學校中,既有本科層次又有專科學校,能夠為本市高爾夫行業提供人才支撐。其次,本文借助了調查問卷的手法,通過數據對相關行業的現狀以及存在問題進行分析,具有可信度與科學性。
本文采用了文獻閱讀法和問卷調查法對南京市高爾夫球童職業問題進行了研究。由于中國高爾夫發展速度較快,十年前的狀況與現狀以及大相徑庭,因此從相關數據庫中對近五年內的文獻進行了閱讀分析,并對于學者們認為的問題共性與差異性進行深入的思考。問卷調查是進行論文研究的重要方法之一,通過隨機問卷的發放,能夠保證研究問題具有現實意義。本文選取了南京包括鐘山高爾夫球場、白馬高爾夫球場、祿口高爾夫球場在內的近十所高爾夫球場為研究目標,在從業人員的幫助下隨機選取100位球童發放調查問卷,問卷回收率為100%,符合數據分析標準。
通過對南京市高爾夫球場進行訪問,結果表示有60%的球場表示現階段的球童數量和質量無法滿足需求,35%的球場認為可以基本滿足最低需求,這說明球童缺乏問題在南京地區比較嚴重。南京不但是江蘇省會,還是全國綜合交通樞紐、長三角門戶,隨著經濟發展的步伐加快,高爾夫行業也深度發展,因此高爾夫俱樂部需要更多球童是必然現象,服務水平的升高,對于球童的綜合素質要求也不斷升高。
(1)知識層次。隨著高爾夫行業的深化發展,不同階層的人涌入了高爾夫運動,對于高爾夫球童的綜合素質要求越來越高,身處服務一線的高爾夫球童,在一定程度上對高爾夫會所的發展以及檔次提升有著決定作用,同時一線員工也是管理階層的選拔處,因此高爾夫企業不斷重視員工的學歷水平,希望招聘到更加優秀的員工。在筆者的調查中,南京市的高爾夫球童的學歷總體上仍舊處于較低水平,本科學歷水平以上僅有8%,高職高專的學歷水平占比43%,仍舊接近一半的高爾夫球童學歷為大學以下,因此高爾夫球童的學歷水平低于其他行業。學歷水平在一定程度上表現了學習能力以及文化素質水平,較低的學歷水平在學習新知識的速度以及接受能力上都較慢,難以在服務中做到標準化與個性化相結合,因此,高爾夫球童的學歷水平也是制約著行業發展的問題之一。

(2)培訓狀況。在訪談中發現,整個高爾夫行業對于球童的培訓是不足的。首先,高爾夫球童的職業聲望屬于較低層次,難以引進高端人才,企業未來滿足用工需要從中專職業學院招收非高爾夫專業的畢業生,這些學生在培訓前大部分對于高爾夫行業一無所知,經過短短三個月的培訓期就要成為一名職業球童。其次,高爾夫行業還沒有形成對球童培訓的標準,許多球童還尚未具備提高高爾夫服務體驗的能力?,F在,高爾夫運動在我國已經逐漸普及,高爾夫的愛好者不斷增多,在對球會服務質量不斷升高的過程中,缺乏對球童的體系化培訓,這是阻礙行業發展的現實原因之一。高爾夫行業是屬于服務行業中要求較高的層次,服務是高爾夫俱樂部的核心要素,高爾夫球童的服務決定著客戶的滿意度以及俱樂部的發展。一個俱樂部的價值就體現在為顧客提供優質的服務,因此改善培訓狀況需要相關力量的推動。
(1)高爾夫球童待遇。根據表1的數據顯示,收入在3500以下的球童占比13%,這部分球童在訪談中了解到處于實習或者剛剛進入行業狀態,收入在3500到5000的群體占比68%,收入5000以上的球童占比19%,單從調查分析的數據來看,高爾夫球童并不屬于高收入群體。據了解,高爾夫球童的收入結構是基礎工資、出場次數工資以及小費收入。從南京地區的數據分析來看,球童收入存在差異,這也與出場費有關。在俱樂部的球童按照能力通常被劃分為A、B、C三個等級,A為最好,三個等級也有出場費差距。而工資構成中,許多俱樂部不允許小費行為存在,球童會傾向于服務小費高的客人,引起服務質量差距。從相關情況來看,南京市高爾夫球童的收入結構并未正規化,行業收入穩定性不足,不確定因素導致著差異性,同時球童工資的福利性較差,這也影響了球童工作的長久性。

表1 南京市高爾夫球童收入調查
(2)企業文化滲透情況。在針對高爾夫球童進行的有關企業文化的調查中,僅僅有35%的企業在入職培訓后定期對球童進行企業文化的培訓。而問題“您是否認為企業文化對您職業生涯有所幫助”中,有95%的調查者認為答案是肯定的。調查數據表現出問題不在于球童不愿意將誒手企業文化的培訓,而往往是企業忽視了文化滲透的重要性、考慮成本問題放棄了企業文化的培訓。球童是服務的一線人員,代表了企業形象,而優秀的企業文化構建美好的企業環境,不但能促進員工之間向心力的形成,還能匯聚出促進企業發展的精神力量。
高爾夫運動在國內的發展遠遠落后于足球、籃球等運動,除了高爾夫運動本身的區別性之外,政府對于高爾夫球場的嚴格審批也是阻礙發展得原因之一。只有高爾夫球場不斷增多,對于球童的需求量越來越多時,受市場規律的影響,高爾夫球童的就業以及待遇會不但提升。政府出于各方面考量,在高爾夫球場建設的審批上條件苛刻。在運營上管理也十分嚴格,高爾夫俱樂部承擔著23%的高額稅收,極大的增加了運營成本。大環境下行業發展的速度較慢,市場上許多工作不斷吸引著進入高爾夫行業的球童,也是導致高爾夫球童留存率低,高爾夫球童待遇差的原因之一。
現階段我國的高爾夫活動仍然偏向高端化,并沒有走向大眾,這也導致了相對于其他運動,這項活動的參與人數少,從業人員少,因此在職業體系的完善上、相關院校的人才培養上以及培訓體系的架構上都缺少專業人才的大量投入。高爾夫球場除學校教學建設外,絕大部分是私營的,存在維護費用偏高、運營成本高等問題,因此一場球價格從幾百到幾千,不能被工薪階層所接受,同時行業特點也導致了高爾夫專業在培養學生時,培養成本高,學生實訓機會少。受眾不多是影響高爾夫行業發展的因素,整個行業在不斷發展中,近些年職業選手數量和業余選手數量與之前幾年相比都有了大幅度提升,但是發展速度仍然較慢,這樣導致球童的職業前景并不明朗,收入增加速度慢。
高爾夫球童的整體素質偏低也影響到整個行業的發展。相比較于中國引入高爾夫球的歷史,美國已經形成了完整的發展體系,這項運動在美國的參與者與受歡迎度都要遠超中國,因此筆者將中國的高爾夫球童情況與美國的相關情況作了情況比對。首先,在綜合素質方面國外球童有著明確的職業規劃,選擇高爾夫球童行業者一般為從小熱愛高爾夫運動,經常參與該項運動者,這部分人熱愛戶外運動,也有一部分是職業選手轉型。在中國從業者的素質普遍偏低,學習能力較差,一部分球童經過簡單的培訓后上崗,職業院校的培養中存在實踐課課時少的問題。在專業素質方面,國外球童一般有多年從事職業的經驗,中國的高爾夫球童相對而言,實踐經驗不足,對高爾夫行業沒有足夠深入的文化以及規則了解,內驅力不足,崗前培訓事件較短也導致技能積累不足。在綜合素質方面,美國的高爾夫球員多為專業學習高爾夫出身,而中國現在雖然很多職業學院和本科院校在積極培養人才,但是行業內人才大部分在大學層次一下。環顧國內高爾夫球童情況,不容樂觀。首先高爾夫球童的工作條件比較艱苦,這導致高爾夫球童行業留存率低。高爾夫球童普遍缺少明確的職業規劃,年齡限制也導致職業生涯短暫,這也是高爾夫球童必須面對的問題。同時,對于高爾夫球童的資質,國家沒有指定行業標準,因此球童的招聘渠道多樣,質量參差不齊。
第一,高爾夫球童同其他專業一致,都需要進行終身學習,只有樹立起終身學習的觀念,不斷地提升自己的綜合素質,才能在工作中服務的更好,獲得更多地發展機遇。第二,要不斷的增強自己的專業技能,作為高爾夫行業的從業者,在技術上要不斷的提高,同時作為服務行業的從業者,要不斷提升自己的溝通技巧和服務水平。
(1)政府引導球童規范發展。從國內的高爾夫球童人才的培養狀態來分析,由于國內的高爾夫產業引入較晚,因此對于人才的培養學校也在不斷地摸索中前進,雖然現階段開始高爾夫專業的學校數量較少,但是越來越多的學校將在這方面努力。因此,政府應對于高爾夫專業在高校的開設要不斷鼓勵,發揮高校的資源優勢,形成對高爾夫球童的培養體系,保證培養出市場需要、素質過硬的高爾夫球童。高爾夫球童的收入一般是由底薪、出場計費以及消費組成。針對高爾夫球童的收入偏低問題,相關協會應該組織相關企業,提高高爾夫球童的行業待遇和福利待遇,為收入較低的球童提供過渡性住宿以及各種福利補貼,保證球童的基本生活水平。此外,政府應牽頭制定高爾夫球童的行業準入規范,打擊不正規培訓機構,構建和諧的高爾夫球童職業環境。
(2)學校人才儲備基地。高爾夫人才的培養學校是重要一環?,F階段的高爾夫球童存在著綜合素質偏低、業務能力提升慢、管理崗位招聘難的問題,人才培養是解決高爾夫球童人員短缺問題,提高高爾夫球童的綜合素質的根本之策。因此,學校要建立起高校人才儲備基地,定向培養高素質、強技能的高爾夫球童,讓整個行業中高爾夫球童的素質不斷提高,讓高爾夫球童的數量能夠基本滿足俱樂部的需求,從源頭上把控問題解決問題。目前,開始高爾夫專業的學校有南京體育學院、南京視覺學院等,但是定向培養高爾夫球童的專業卻仍舊不足,因此學校要針對高爾夫行業所需要的各類人才針對市場需求進行訂單培養。
(3)企業建立以人為本價值觀念。企業要樹立以人為本的企業價值觀,要不斷重視球童在企業中的作用,把服務看作是一個俱樂部存在的意義,讓球童感覺到尊重感,促進球童個性的發揮。首先,要完善高爾夫球童的管理制度和福利體系,構建員工工會,讓球童在工作中更加放心,形成對于公司的歸屬感。其次,在招聘高爾夫球童的過程中,要不斷提高用人標準,一方面要提高用人的素質,另一方面要對高爾夫球童的專業技能進行考核。第三,企業應該充分看到高爾夫球童為企業創造的價值,提供較為完善的薪酬體系,可以通過提高出場費、保障底薪等方式確保員工能夠安心工作。第四,暢通意見反饋,對于高爾夫球童的心聲進行及時了解。第五,為員工提供長效的培訓機制,不但要對員工進行企業文化的滲透和培訓,還要對高爾夫球童的服務技能以及技術水平進行培訓。
法國思想家伏爾泰提出了“生命在于運動”的格言和體育哲學運動觀和生命觀,揭示了生命活動的一條規律,即保持腦力和體例協調的適宜活動,是預防、消除疲勞、提升健康的主要手段。新冠肺炎疫情讓人們充分認識到參與運動、提升自身免疫力的重要性。現階段高爾夫運動在中國發展越來越快,然而高爾夫球童并不能滿足行業所需,并且高爾夫球童的整體素質影響到整個行業的發展。本文從高爾夫人才的行業概況進行分析,從人才概況、球童素養以及球童待遇進行三個角度的分析,簡略分析了南京高爾夫球童面臨的問題,最后針對相關問題從球童內部進行自我提升、學校政府以及企業三方信息外部作用兩個角度進行改善方案分析。