萌萌的私房菜：開海啦，我們一起去吃海鮮吧

“春風親吻我像蛋蛋蛋蛋撻……萬物在生長，風在期待出發——”一大早，吳鹿哼著《麥兜當當伴我心》的旋律走進編輯部，萌萌、暖暖、凡凡用一種看幼稚小孩的眼光看著吳鹿。吳鹿瞬間“畫風”突變，動作帥氣地抽出四張票，朝萌萌、暖暖、凡凡的眼前晃了晃，說：“誰說天下沒有免費的午餐，我手里的四張票，不僅能吃到免費的午餐，而且還是豪華的海鮮餐，有誰想要？快，說出一個打動我的理由，一人給你們一張?！?/p>

萌萌眼疾手快搶過一張票，驚呼道：“哇塞，海鮮美食文化節，100元消費券。吳鹿，你從哪兒弄來的？”萌萌最喜歡吃海鮮了，她一改往日淑女的形象，“討好”地跟吳鹿說：“下次我幫你校對10頁稿子，這個理由可以嗎？”“不行，太少了，至少20頁。”“行，就這么愉快地決定了?！?/p>

“暖暖，給你這張消費券，你能幫我掃5天地嗎？”吳鹿“誘惑”暖暖。暖暖睜著一雙可愛的大眼睛，看著吳鹿不說話。吳鹿遇到暖暖這樣的萌妹子，立馬沒招了，馬上改口說：“3天就行?！迸恍Γ瑩屵^消費券，開心地說：“沒問題?！?/p>

“凡凡，這張消費券，應該夠你幫我帶5天中午飯的跑腿費了吧？”吳鹿笑嘻嘻地對凡凡說?！皼]問題，誰讓咱們是鐵哥們兒呢?！狈卜材弥M券，爽快地答應了。

“耶，開海啦，我們一起去吃海鮮吧！”吳鹿拿著消費券歡快地搖擺。

海鮮，我們來了

周末，萌萌、凡凡、暖暖、吳鹿一起來到海邊的廣場上。這里熱鬧非凡，盛大的海鮮美食文化節已經開幕，種類豐富的海鮮映入眼簾，美食小店鱗次櫛比，到處都能聽到店員的吆喝聲。鐵板魷魚滋滋作響，燒烤架上的蒜香生蠔飄出誘人的香味，鐵鍋里翻炒的花蛤露出飽滿的肉……為了不讓口水流出來，萌萌他們幾個走進了一家海鮮店，拿起菜單開始點菜，快來看看都有哪些海鮮美食吧！

海鮮蒸鍋

絕大多數的海鮮都可以用來蒸，蒸可以保留海鮮的原汁原味，讓人吃出大海的味道，“海鮮蒸鍋”指的是用蒸鍋蒸出來的海鮮美食。在萌編們的注視下，店員把鮮活的螃蟹、皮皮蝦、生蠔、八爪魚、大蝦、海虹放進蒸鍋，然后蓋上鍋蓋開始蒸。在等待的過程中，店員上了3款醬汁——姜醋汁、青芥辣汁、醬油蒜汁，這3款醬汁是海鮮蒸鍋的經典蘸料。姜醋汁驅寒生津，青芥辣汁清爽提神，醬油蒜汁增香提味。幾分鐘后，海鮮蒸熟了，打開鍋蓋，熱氣騰騰的一鍋美味簡直讓人無法抗拒。

醉蟹鉗

吃完鮮甜美味的蒸海鮮，萌編們一個個十分滿足的樣子。萌萌點了一盤最喜歡吃的醉蟹鉗，邀請大家品嘗。醉蟹鉗的味道偏甜辣，吃一個就停不下來。外表看似堅硬的蟹鉗，其實殼薄柔脆，輕輕一咬就碎了，里面白白嫩嫩的蟹肉經過各種佐料的浸泡，變得有滋有味。把蟹肉一口吸進嘴里，甜辣的味道在嘴里慢慢化開，讓人忍不住吃上癮，不一會兒，醉蟹鉗就被大家吃完了。

海鮮刺身拼盤

當兩位店員把一條類似大船的豪華海鮮刺身拼盤端上桌的時候，萌編們忍不住發出一聲驚嘆：“哇！”只見“船”上整齊地擺放著切好的三文魚片、金槍魚片、鯛魚片、北極貝、海膽、甜蝦等海鮮，周圍放著碧綠的紫蘇葉子和白色的胡蘿卜絲做點綴，看上去清新養眼又吊人胃口。萌編們齊刷刷地下筷子，幾秒鐘之內，魚片就被夾光了?！肮覀儙讉€啥形象都不顧了?！泵让刃χf。“太好吃了，長胖幾斤也值了?！眳锹勾鸬?。

鲅魚水餃

“現包的鲅魚水餃來啦！”店員把四盤鲅魚水餃放到桌子上。鲅魚水餃是山東膠東地區的特色美食，鲅魚肉質厚實、肥嫩、刺少，富含豐富的維生素和蛋白質。做鲅魚水餃，要選用一斤以上、極其新鮮的大鲅魚，把鲅魚肉剁細，加入韭菜，然后用餃子皮一包，煮出來的鲅魚水餃，晶薄剔透的皮包著白綠相間的肉餡，咬一口，仿佛有鮮湯流進嘴里，令人回味無窮。