徐 俊
(新疆畜牧科學院工程咨詢中心,新疆 烏魯木齊 830000)
隨著人們生活水平的提升,對畜牧產品的需求也在提升。在促進畜牧養殖業發展的同時,也對環境造成了一定的污染,不僅影響了人類生活環境的質量和健康,也反向制約了畜牧養殖業的可持續發展。所以,要充分了解畜牧養殖技術推廣的必要性,不斷優化和改進現有的養殖技術,要提高科學飼養水平,提高動物防疫工作意識,減少畜牧養殖對環境的不利影響。
進行畜牧獸醫技術的推廣和普及,對畜牧專業人員發展,畜牧養殖業發展及當地地方經濟發展均有重要意義。就目前來說,因為科學技術水平的不斷進步,畜牧獸醫技術水平也出現質的飛躍,獸醫技術、疾病防治技術、消毒技術、無害化處理技術等都有大幅提升;同時國家也很注意對這方面的資金投入,重視對這些技術的應用和推廣,但因為一些因素的影響,推廣效果并不太好,阻礙了一些地區畜牧獸醫技術的發展。還有,因為地區經濟發展不平衡,群眾的思想觀念不一致等因素的影響,部分地區畜牧獸醫技術推廣工作形式嚴重,實效性不高,包括基礎設施建設不完善、推廣人員水平較低等,都是影響畜牧獸醫技術發展的因素之一,尤其是農村地區,人員配備不足,基礎設施建設落后等,所以,新時期農村地區需要采取新的措施強化畜牧獸醫技術推廣工作。最后,農村地區的畜牧獸醫技術推廣體系的發展處于初級階段,對畜牧獸醫領域的發展起不到很大的輔助作用,而地區畜牧業發展規模持續擴大,疫病頻繁發生,需要良好的技術推廣工作來提升基層畜牧獸醫工作的技術水平,推動畜牧獸醫行業的可持續發展。
1)推廣手段不先進。目前,在實際推廣過程中,仍舊未能采用恰當有效的技術手段。通常都是采用一些較為簡單的方式,無法取得較好的宣傳效果,運用貼海報、發傳單等方式,無法鎖定群眾的目光。這一方法也存在一定的局限性,難以保證推廣活動順利開展,無法取得應有效果。部分推廣人員不夠重視推廣工作,不具備扎實的知識基礎,無法靈活運用現代化的宣傳技術,未能樹立終身學習的意識,也就無法有效激活養殖戶的主動性和積極性,甚至會導致養殖戶產生排斥心理。
2)養殖人員缺乏專業知識。畜牧養殖技術是對畜禽養殖技術的完善和改進,是更加科學的畜禽養殖技術,在實際應用中必須具有一定的養殖基本知識。但是現在許多養殖戶尤其是養殖散戶文化水平較低,缺乏畜禽養殖的專業知識,他們還在采用傳統的飼養方式,對于環境保護和食品安全概念模糊,對于綠色養殖沒有強烈的意識理念,難以接受高標準的養殖要求。同時,綠色養殖是更加科學的專業的飼養技術,許多養殖人員對這項技術掌握不透,在實際應用中對關鍵點控制不夠精準,尤其是在畜禽疾病預防及控制方面,不能有效減少畜禽疾病的發生,濫用藥物現象仍然存在,畜禽產品質量達不到標準,最終導致畜牧養殖技術推廣應用困難。
3)體系建設不夠完善。我國當前的畜牧獸醫技術推廣體系還處于完善階段,整體體系不健全,難以滿足地區畜牧業發展的需求。畜牧站機構設置比較混亂,一般與疾控中心、農業農村部門等聯合辦公,而且很多基層地區都去除了基層畜牧站的機構設置,將之合并到農業部門,沒有專門的畜牧獸醫技術推廣部門,也沒有充足的專業畜牧獸醫技術推廣人員,影響推廣成效。畜牧獸醫技術推廣機構、人員及養殖戶之間沒有建立緊密關系,基層推廣工作不到位,使很多養殖戶認識不到先進獸醫技術的重要性,阻礙了畜牧獸醫技術的推廣。基層地區建立的推廣體系不科學,信息溝通不暢通,共享程度低,難以保證推廣工作的實效性。
1)優化和完善推廣手段。推廣人員需根據當地的實際情況,選擇恰當的推廣方式。針對農村偏遠地區,推廣人員可以采用廣播、宣傳冊、流動講座等方式,讓養殖戶能正確看待畜牧養殖技術,并將其運用到實際養殖中。針對一些鄉鎮地區或相對較為發達地區,推廣人員可以充分利用現代化的推廣手段,如移動媒體、互聯網技術等。推廣人員需要圍繞畜牧養殖技術設計有趣的視頻,運用微信、公眾號等方式推廣,還可以實現養殖戶之間的溝通和交流,讓更多的養殖戶了解畜牧養殖技術,增加其主動性和積極性。
2)樹立正確的綠色養殖觀念,提高人員技術能力。畜牧產業大多分布在鄉鎮農村地區,從事養殖行業的多為農民,他們普遍文化水平較低,缺乏科學養殖的意識,導致養殖過程中多為傳統養殖形式,影響生產的同時也不利于養殖經濟效益的提高,因此在畜牧養殖技術的推廣工作中首先要樹立起正確的綠色養殖觀念,相關工作人員要重視宣傳工作的開展,在深入了解和熟練掌握畜牧養殖技術的基礎上深入一線進行宣傳,進一步提升養殖戶對綠色養殖技術的認知能力,使其可以形成正確的養殖理念,為推廣工作的順利開展奠定基礎。另外,加強專業人才的技術培訓工作。在畜牧養殖技術的推廣工作中,相關工作人員的技術水平也影響著推廣工作的開展效果,因此有必要加強專業人才的技術培訓工作,使其能夠在推廣工作中為廣大養殖戶們提供更加優質的服務。比如可以采用“大員授課,小員帶班”的形式來促使人員們參加培訓班,使其熟練掌握畜牧養殖技術的相關內容,并學習先進的推廣手段,從而促進推廣工作的順利開展。
3)提升推廣體系工作的有效性。在進行畜牧獸醫技術推廣體系建設工作中,做到腳踏實地,與實際生活相聯系,避免“閉門造車”現象。技術人員需要前往基層進行調研,掌握養殖過程中出現的各類問題,分析可以解決這些問題的有效技術手段,然后針對性地進行推廣。全面掌握基層畜牧養殖情況的發展,出現問題后進行分析和評估,制定科學的應對措施。畜牧部門還需掌握當地市場情況,針對市場需求適當調整養殖方向,提供對應的獸醫技術。需要注意的是,畜牧部門在推廣畜牧獸醫技術時要考慮這些技術的成果轉化能力,保證技術可以落實到實踐層面,保證技術可行性;同時還要注意追蹤技術的推廣效果,對應用畜牧獸醫技術取得良好成效的養殖戶進行大力宣傳,激發其他養殖戶的積極性。
4)規范綠色原產業基地設施標準。按照原產業基地、畜牧養殖的規范標準,分析其中可能存在的關聯不足因素。依據有效的聯合應用實施方式,重視綠色合作優化。按照畜牧養殖的操作實施效果,以產品原料安全發展為基礎,重視飼料和藥物的科學使用,確定配方比例,減少抗生素使用。對于可能存在的毒素、激素需要盡量避免,樹立綠色養殖理念,加強行業快速監督管理,提升綠色原產業基地綜合水平的提升。
綜上所述,畜牧養殖技術的應用,可以幫助畜牧行業可持續發展。因此,在工作中需要重視畜牧養殖技術的科學推廣與應用,切實提高我國畜牧產業生產水平,壯大畜牧養殖隊伍,保證畜牧養殖工作與綠色環保事業的和諧穩定發展。