miRNA對畜禽肌肉生長發育調控的研究進展

胡志剛，曹俊婷，張建勤，張慧林，劉小林

(西北農林科技大學 動物科技學院，陜西 楊凌 712100)

骨骼肌占脊椎動物體質量的40%～60%，對機體運動和代謝平衡很重要。肉類產量和質量是畜禽養殖業考慮的重要因素。隨著人們對肉產品需求的不斷增加，畜禽的研究主要集中在提高肌肉生長速度、肌肉質量和產量等方面。除營養和環境因素外，畜禽的遺傳也是決定骨骼肌生長發育的重要因素。在肌肉形成的過程中，肌源性前體細胞遷移到肌肉形成的適當部位(如四肢)后開始增殖。之后肌肉前體細胞退出細胞周期，融合形成肌管進而形成多核肌纖維。動物肌肉產量在很大程度上取決于肌纖維的增生和肥大，而這些復雜的發育過程依賴于精確的時空網絡，該網絡在多個水平上調控轉錄因子，包括mRNA的轉錄和翻譯、蛋白質的穩定性和降解等。MicroRNA(miRNA)參與生物發育和代謝的各個方面，包括細胞增殖、分化、凋亡等發育調控機制。miRNA通過識別位于靶mRNA的3′非翻譯區(3′ UTR)中的特異性互補序列，在很大程度上抑制轉錄后的基因表達(包括mRNA降解，抑制翻譯起始和延伸)[1]。

1 肌肉的形成機制

骨骼肌起源于哺乳動物和鳥類的肌節。早期的胚胎肌纖維形成發生在不同的階段，即脊椎動物要經歷3次肌生成(胚胎期、胎兒期和成年期)，才能形成最終成熟的肌肉。胚胎期肌生成產生身體的第1個肌肉纖維(初級纖維)，其作用是定義肌肉的類型、形狀或位置，但不決定肌肉質量。在胎兒期肌生成過程中，胎兒成肌細胞融合并產生圍繞初級纖維的次級纖維(胎兒纖維)。……