劉耀亮,劉振洋,樸春浩,于乃國,任鐘旭
1.吉林省汪清縣復興鎮綜合服務中心,吉林汪清 133100;2.吉林省白山市長白朝鮮族自治縣寶泉山鎮綜合服務中心,吉林白山 134300;3.吉林省汪清縣動物檢疫站,吉林汪清 133100;4.吉林省汪清縣動物疫病預防控制中心,吉林汪清 133100
在畜牧行業運行及發展中,牛的飼養作為行業中較為重要的組成,通過飼養管理及防疫措施,可以根據牛的飼養管理情況,設置針對性的防疫措施,滿足行業的穩步發展需求。但是,在實際的牛飼養管理中,受環境、自然條件等因素的限制,會出現較多的病害問題,這種情況與防疫措施不到位存在關聯。因此,在牛的飼養管理中,為了提升防疫飼養的管理效果,行業管理者需要認識到防疫控制的重要性,結合產業運行模式,規范牛的飼養管理及防疫措施,保證食品的安全性。
在牛的飼養管理中,常見的疾病包括:第一,流行性感冒。在氣溫驟變的情況下,牛群受涼會出現呼吸道炎癥。當牛患流行性感冒時,會出現精神抑郁、流眼淚以及進食少等現象,而且牛的體溫可能會達到40 ℃,若不能及時處理,會影響牛的身體健康,最終出現病死的現象;第二,脹氣,在飼養牛的過程中,如果飼養不當,出現了豆科植物喂食過量的現象,植物嫩芽會在牛胃中發酵,最終出現胃脹氣的問題。當牛出現這種癥狀,會出現呼吸困難及呻吟等現象。
牛的飼養管理方法如下:第一,氣溫控制,在飼養牛的過程中,飼養人員一定要合理控制牛舍溫度,根據季節的變化,對牛舍進行產熱、散熱處理,幫助牛群保持體溫恒定。以奶牛為例,在飼養的過程中,牛舍最適宜的溫度為9~17 ℃,產房溫度控制在15 ℃;第二,濕度。在濕度調節中,由于空氣中的水含量存在不同,當氣溫升高時,空氣中的水汽也就增多,在濕度較多的情況下,牛的散熱調節范圍會逐漸縮小,也就是說,這種環境下,牛體熱不容易散,從而導致體溫升高,同時會對牛體散熱造成影響。所以,在牛的飼養管理中,需要將濕度控制在55%~85%的范圍,以便提高牛的舒適性;第三,通風控制。在牛的飼養管理中,通風管理是較為重要的。如在夏季的飼養中,可以使用風機增加牛的散熱量,這樣可以提高牛的體重;第四,空氣控制。在牛的飼養管理中,應該保持牛舍內的空氣清新,通過這種控制方案的落實,可以幫助牛促進自身的新陳代謝,同時也可以預防結核病的傳播;第五,水。在牛的飼養及管理中,水作為重要的組成,如果牛出現飲水不足、水質不良的問題,會嚴重影響牛的健康。所以,在實際的管理中,一定要保證科學用水,并結合區域環境提高用水衛生,以便為牛的健康生長營造良好的環境。
在牛的防疫管理中,應該確定以下措施:第一,建立完善的消毒設置。對于牛的飼養人員而言,在牛的飼養及管理中,應該定期對牛進行消毒,以便為牛的健康生產提供充足保障。如,在實際的防疫管理中,需要在養殖場內設置消毒系統,對出入飼養場的車輛、人員及設備等進行消毒,同時也應該定期對飼養場內進行消毒,保證飼養環境的干凈、整潔;第二,落實檢疫措施。在牛的飼養管理中,防疫管理作為較為重要的組成,飼養人員應該嚴格遵守國家及地方的規定,定期對牛進行疾病檢疫,如注射疫苗、增強免疫抗體等,將這些疾病隱患徹底清除,實現牛病預防及控制的目的。在飼養管理中,如果發現病牛,一定要及時隔離,并向相關部門報告,之后采取針對性的防疫措施,提高防疫管理的整體效果;第三,提高飼養人員的專業水平。對于牛的飼養人員,在養殖過程中,應該仔細了解牛的發病案例,整個飼養中,應該根據牛的日常情況進行研究,如果出現飲食不良、狀態不好等問題,要及時進行檢查,避免由于防疫不利引發的安全隱患,提高牛的飼養效果。
總之,在牛的飼養管理及防疫措施中,為了提高牛的飼養質量,飼養人員應該根據牛飼養的特點,總結引發牛疾病的原因,之后根據牛的飼養管理及防疫措施,設置針對性的防護措施,逐步提升牛的飼養效果。通常情況下,在牛的飼養管理及防疫中,應該全面落實檢疫制度,之后確定飼養管理內容及防護策略,逐步提高牛的飼養管理效果,滿足行業的高質量發展需求。