肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖主要技術(shù)

楊相軍

吉林省蛟河市河南街道綜合服務(wù)中心，吉林蛟河 132500

1 肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖概況

當(dāng)今社會，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展變得越來越迅速。規(guī)?；B(yǎng)殖不僅為國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)了力量，同時也是農(nóng)村提高生活水平的重要途徑。在養(yǎng)殖業(yè)中，規(guī)?；娜馀ｐB(yǎng)殖越來越受到養(yǎng)殖戶的歡迎。同時，對于養(yǎng)殖戶來說，只有充分掌握有關(guān)規(guī)?；B(yǎng)殖的技術(shù)，才能獲得一個理想的養(yǎng)殖效果。加強(qiáng)養(yǎng)殖主要技術(shù)的學(xué)習(xí)，掌握最新的養(yǎng)殖技術(shù)，是提高規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖價值的重要方法。

2 肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖的主要技術(shù)

2.1 牛場的選址

在對牛場展開選址工作的時候，需要充分考慮兩方面的因素：一方面是自然條件，牛場需要充足的陽光同時還需要滿足背風(fēng)的條件。另外，相對比較高的地勢也非常利于牛場的發(fā)展。便捷的排水優(yōu)勢，也是需要重點(diǎn)考慮的地方。除此之外，現(xiàn)代化的規(guī)?；B(yǎng)殖，還需要充足的水源與電力的保障；另一方面是距離條件，為了保證牛場的養(yǎng)殖工作不會影響到他人生活與工作，選址的位置需要人們居住的地方至少保持500 m以上的距離。同時，養(yǎng)殖者需要對養(yǎng)殖方面的污染等法律條文有一個較好的了解。

2.2 牛場的布局與環(huán)境

在對牛場進(jìn)行布局的時候，通常情況下會采取坐北朝南的方式，這樣可以最大程度上減少肉牛的中暑情況，同時也能得到更好的采光和通風(fēng)效果。在內(nèi)部規(guī)劃時，需要做好區(qū)域劃分。生活相關(guān)的區(qū)域和生產(chǎn)相關(guān)的區(qū)域，以及肉牛的糞污區(qū)域等都需要做好合理的規(guī)劃與劃分。在飼料投喂方面，投喂的料槽一般做成U型，而且料槽上面的寬度范圍最好處于50～60 cm之間，料槽的深度范圍最好處于10～15 cm之間。除此之外，生長環(huán)境對于肉牛的品質(zhì)具有多方面的影響。首先，保障肉牛至少8 h的黑暗狀態(tài)以及16 h的采光狀態(tài)，有助于肉牛的飲食以及增重。10～20 ℃的溫度環(huán)境，可以幫助肉牛更好地發(fā)育以及增重。55%～80%的濕度環(huán)境，可以減少病菌等的繁殖，從而保障肉牛的身體健康[1]。

2.3 肉牛的選種與疾病防治

在選擇肉牛品種時，需要考慮三個方面的因素。一方面，肉牛能夠適應(yīng)養(yǎng)殖者當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境與氣候等。另一方面，生長速度相對較快的肉牛，也是一個考慮因素，例如西門塔爾肉牛、安格斯肉牛等，都是很比較好的品種牛。與此同時，肉牛最好要具備抗病性強(qiáng)的特點(diǎn)。這三個方面的因素可以在最大程度上保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利潤與效益，減少不必要的成本支出以及肉牛疾病。需要注意的是，在肉牛的規(guī)?；B(yǎng)殖時，養(yǎng)殖戶一定要多加關(guān)注疾病的防治。如果產(chǎn)生傳染性疾病，那么對于養(yǎng)殖戶來說將會造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。以下方面是疾病防治的重要措施。①做好衛(wèi)生治理工作。環(huán)境的干凈與否，將會影響肉牛的健康。例如，夏季要做好驅(qū)逐蚊子、蒼蠅等工作，冬天的時候要做好相應(yīng)的保暖措施。②做好消毒的措施。對于肉牛的生存環(huán)境，要進(jìn)行定期的認(rèn)真消毒工作。例如，使用消毒液以及漂白粉等進(jìn)行徹底消毒。同時，在消毒的次數(shù)以及用量用法方面，也需要根據(jù)實(shí)際情況做出相應(yīng)的調(diào)整。③做好常規(guī)性的檢疫工作和驅(qū)蟲工作。常規(guī)的檢疫和驅(qū)蟲這兩項工作不可忽視，它能有效確保牛群的安全與健康，從而減少不必要的疾病開支與損失[2]。

2.4 肉牛的日糧與運(yùn)動

飲食對于肉牛的生長和繁殖具有重要的影響。一方面，日糧的投喂量需要根據(jù)實(shí)際生長情況給予調(diào)整。另一方面，投喂時間需要形成相對固定的規(guī)律，這樣有利于肉牛的消化與吸收。再者，日糧需要合理搭配與配比，以保證營養(yǎng)的均衡性。這些因素對于肉牛的生長與發(fā)展來說，具有重要的價值。除此之外，適量的運(yùn)動不僅有助于肉牛的腸胃吸收，而且對于肉牛的身體健康也有一定的益處。養(yǎng)殖戶需要充分結(jié)合肉牛的生長狀況，給予肉牛安排合理的運(yùn)動，同時還要避免過度的運(yùn)動影響到肉牛的生長速度。