陳 欣
吉林省梅河口市畜牧總站,吉林梅河口 135000
2019 年,由于受到非洲豬瘟疫情的影響,全國生豬存欄量下降了27.5%,而豬肉價格卻出現了快速上漲。2020 年10 月下旬,各地豬肉價格高達40 ~50 元/kg。為平抑快速上漲的生豬價格,今年各地都加快了生豬生產。在生豬生產過程中,育肥豬的養殖居于關鍵環節。因此,有必要認真研究育肥豬的飼養管理技術。
育肥豬的體重每天都在快速增長,據計算,當一頭育肥豬的體重達到25 kg 時,每天體重可增長600 ~700 g;當一頭育肥豬的體重達到60 kg 時,每天體重可增長800 ~900 g。因此,必須對育肥豬加強飼養管理,要保證每頭育肥豬每天都吃到充足的飼料。一般來說,每頭育肥豬從斷奶至體重達到30 kg 這一階段,每天采食量應達到1 000 ~2 000 g;每頭育肥豬體重從30 kg 增長至60 kg 這一階段,每天采食量應達到1 800 ~2 500 g;每頭育肥豬體重從60 kg 增長至90 kg 這一階段,每天采食量應達到2 000 ~3 500 g[1]。
育肥豬飼料可選用新希望六和“暢消”中豬配合飼料,該飼料中有玉米、小麥、豆粕、玉米干全酒精糟、米糠粕、小麥麩、豆油石粉、磷酸氫鈣、氯化鈉、氨基酸、氨基酸鹽及其類似物、維生素及類維生素、硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅、硫酸亞鐵、酶制劑、防霉劑、抗氧化劑等多種成分,粗蛋白質含量超過16%,粗脂肪含量超過1.5%,粗纖維含量低于8%,粗灰分含量低于8%,總磷含量高于0.4%,氯化鈉含量高于0.7%,賴氨酸含量高于1%,水分含量小于14%。該飼料具有營養均衡、適口性好等特點,可增強育肥豬腸道健康,提高育肥豬的抗病力。
每頭育肥豬從斷奶至體重達到30 kg 時,每天飲水時間達10 ~15 min,每天耗水量可達到2.5 ~4 L;每頭育肥豬體重從30 kg 增長至60 kg 這一階段,每天飲水時間可達15 ~20 min,每天耗水量可達到4 ~6 L;每頭育肥豬體重從60 kg 增長至90 kg 這一階段,每天飲水時間可達15 ~20 min,每天耗水量可達到6 ~7.5 L[2]。因此,必須對育肥豬加強飲水管理。
具體來說,每頭育肥豬從斷奶至體重達到30 kg 時,每頭育肥豬每天飲水量應達到1 ~2 L,水流量達到1 L/min;每頭育肥豬體重從30 kg 增長至60 kg 這一階段,每頭育肥豬每天飲水量達到3 ~5 L,水流量應達到1.5 L/min;每頭育肥豬體重從60 kg 增長至90 kg 這一階段,每頭育肥豬每天飲水量達到5 ~10 L,水流量達到1.8 L/min。育肥豬飲水宜采用自來水,這樣可以確保飲水質量達標。
控制好圈養密度,并根據育肥豬的體重適當調整圈養密度。當育肥豬體重增長至20 ~60 kg/頭時,每頭育肥豬必須擁有0.6 ~0.8 m2的活動空間。當育肥豬體重增長至60 ~90 kg/頭時,每頭育肥豬必須擁有0.8 ~1.2 m2的活動空間。
綜上所述,搞好育肥豬飼養管理,可以有效加快生豬生產。因此,養殖戶、規模化豬場應認真研究育肥豬飼養管理技術,并且要主動應用育肥豬飼養管理技術。