周 云
四川省阿壩州黑水縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧水務(wù)局,四川阿壩 623500
隨著經(jīng)濟的發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提升,人們對于飲食提出了更高要求,土雞養(yǎng)殖業(yè)在不斷的發(fā)展,并且逐漸的發(fā)展成為林下土雞養(yǎng)殖。依靠高效的養(yǎng)殖技術(shù)與方法,來推廣林下土雞養(yǎng)殖方式,不僅能夠為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益,有助于維護生態(tài)平衡,形成以牧促林、以林護木的良性生態(tài)循環(huán),創(chuàng)造更多的社會效益、經(jīng)濟效益以及生態(tài)效益。本文就具體的林下土雞養(yǎng)殖技術(shù)進行了分析研究。
林下土雞養(yǎng)殖需做好充分的準備,保證養(yǎng)殖工作得以順利的進行。首先,要選擇合適的林地,林地要寬敞開闊,有豐富的草類資源,同時還要保證交通便利,飼養(yǎng)密度合理。林地要有干凈的水源,空氣質(zhì)量要好,并且安靜。若是有坡度的話,坡度要控制在25°以內(nèi)。
其次,林下養(yǎng)雞同樣需要搭建雞舍,建設(shè)面積要結(jié)合養(yǎng)殖數(shù)量而確定,材料可以選擇一些木條、塑料膜、遮陰網(wǎng)等,可以就地取材,節(jié)約建設(shè)成本。雞舍內(nèi)部要搭建棲息架,可搭建雙層雞舍用于養(yǎng)殖,并且育雛舍是必備的設(shè)施,能夠搭建3 m 高的活動板房,母雞舍還應(yīng)設(shè)置產(chǎn)蛋箱。
先要選擇正規(guī)種雞場的雞苗,保證雞苗質(zhì)量,選擇適應(yīng)性較強,抗病能力較強,具備一定捕食能力的土雞。之后做好各項育雛準備工作。首先在育雛的前一周對育雛舍做全面的打掃和消毒,保證育雛舍溫度在30 ~32 ℃之間,每周降溫2 ℃。雛雞入舍后先飲水,在水中加入維生素,之后再喂食,注意適當增加飼喂次數(shù),每次控制好飼喂量不要過多,飼料要保證營養(yǎng)豐富,且適口性要好,重視提高雛雞的免疫力。隨著雛雞的生長,要控制好其飼養(yǎng)密度,同時控制好飼養(yǎng)溫度還有濕度,保證充足的光照。
育雛工作大約進行一個月左右,雛雞就可以轉(zhuǎn)入大棚進行飼養(yǎng),并且逐漸嘗試放牧飼養(yǎng)。一般情況下,最佳放牧期是每年4、10 月份以及其前后,這段時間蟲草比較豐富,放牧初期,可適當縮短放牧時間,隨著雛雞適應(yīng)能力的提高,去逐漸延長放牧的時間,距離可以從近到遠。同時這一階段應(yīng)該做好補料,由于一些雛雞早期的覓食能力有限,所以還需適當增加補料量,結(jié)合土雞生長狀況,選擇優(yōu)質(zhì)的飼料產(chǎn)品,保證飼料營養(yǎng)全面、配比合理,養(yǎng)殖人員需做好巡視工作,及時解決遇到的一些突發(fā)狀況。注意林地果園是否噴灑了農(nóng)藥,以免造成雞農(nóng)藥中毒,夏季注意防暑,冬季注意防寒。
林下土雞的養(yǎng)殖過程中,需要關(guān)注疫病的預(yù)防治療,降低疫病發(fā)生概率,提高成活率。首先,要制定較為完善的飼養(yǎng)管理制度以及衛(wèi)生消毒制度,提高土雞的免疫力。日常養(yǎng)殖過程中,要及時做好消毒清潔工作,避免細菌和病毒的滋生及傳播。其次,還需重視驅(qū)蟲工作,同時重視免疫接種,保證免疫接種質(zhì)量,從根本上降低疫病發(fā)生概率。免疫接種工作的進行需要制定較為嚴格的接種制度,結(jié)合制度來有序開展免疫接種工作,保證土雞的各個生長階段都能夠及時接種合適的疫苗。像雞新城疫、禽流感等,缺乏非常有效的治療方式,還需結(jié)合一定的預(yù)防措施去進行疫病預(yù)防,對患病土雞采取有效的隔離措施,必要時要及時撲殺患病土雞,并對其進行無害化處理。
林下土雞具有刨食的特點,可能會影響生態(tài)環(huán)境,所以要控制好養(yǎng)殖密度,不能單純的從單位面積數(shù)量上減少土雞的飼養(yǎng)數(shù)量,要從土雞自身的野性還有活動半徑出發(fā),來控制養(yǎng)殖成本。
綜上所述,新時期發(fā)展林下土雞養(yǎng)殖具有一定的養(yǎng)殖優(yōu)勢,該養(yǎng)殖方式在發(fā)展的過程中逐漸成為一項重點養(yǎng)殖項目,能夠創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益,同時兼顧社會效益和生態(tài)效益。具體養(yǎng)殖工作中,還需掌握和運用更專業(yè)科學(xué)的林下土雞養(yǎng)殖技術(shù),做好林下土雞養(yǎng)殖各個養(yǎng)殖階段的工作,實現(xiàn)林下土雞養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展,促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。