這個月，有點“餓”

本刊編輯部

如果非要找出一個詞來形容這個月的編輯部日常，我所能想到就是—饑餓感。

為什么這樣說？

因為，除日常的選題策劃、約稿、采寫、編輯、校對、學習等工作外，編輯部又多了一項新職能：吃。

沒錯，就是吃！試吃、測評各類網紅、新奇特產品。像是什么蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝……這些統統沒有！不過大伙兒也是可以期待一下的，到“海豚商學院”的視頻號評論區報一下菜名，萬一呢。

小編們的畫風是怎樣的？我只能說，第一期測評的就是香菜味的產品，懂得都懂，你細品一下。作為一個充滿話題性的菜品，香菜對有的人來說是美味，可謂無香菜不歡；對另一部分人來說就是陰影，那揮之不去的臭屁蟲味道，讓人身心都充滿著大寫的拒絕！香菜味薯片、香菜味方便面，甚至還有香菜味棒棒糖和牛奶！這都是什么黑暗料理！

不過想想還有點小激動呢，畢竟好歹也是個可以把香菜當主菜來涮火鍋的秀兒。因此，當視頻發出來時，小編還專門@了我的一位來自不吃香菜星球的朋友。你問然后？然后，就沒有然后了。

在香菜之后，緊接著的就是臭味食品大測評，什么螺螄粉、臭豆腐統統來一遍。最后的最后，甚至還來了個螺螄粉+榴蓮的網紅吃法，真是活久見。依稀記得，當視頻拍攝結束后，辦公室好幾天都沒有關窗戶，而那兩天來串門的隔壁同事也少了，只是道路以目。

再然后就是清明時節的青團系列測評，除常規的紅豆、咸蛋黃口味外，還有網紅款抹茶鮮奶、墨魚辣松、螺螄粉口味……真不怪小編和主播選品的思路清奇，實在是商家太拼啊。

當然，還是有更多“正常”選手參賽的，比如已經被安排得明明白白的功能飲料、代餐食品、口服美容產品等。

當測評視頻拍攝結束后，就到了編輯部全體“有福同享、有難同當”的清掃戰場環節了。啥也別說了，吃就完了。鄰居家的小孩都饞哭了！

一路走來，或者說一路吃來，兩位主播小姐姐—腦洞比心眼還大、愛吃又愛玩的韻韻子，以及夢想狂吃不胖、現實啪啪打臉的阿珂，也都有了十分“直觀”的進步，尤其是膽量這一塊。

怎么跟你形容呢？以前吧，倆人拍攝視頻還會偷偷摸摸地跑到樓上人比較少的小包間里，之后轉到了辦公室里的套間，再之后是在辦公室的公共區域，再后來，也就是現在，已經可以在單位大廳里唱跳自如了。

同事A：哎，你怎么也不出去捧個場啊？

同事B：求別cue，我可以說自己不認識她倆嗎！

起初還擔心放不開，現在又開始擔心收不住了。

只能說，編輯部為測評事業也的確豁出去了，不愛香菜的還是咬咬牙吃了，不吃螺螄粉的也捏著鼻子嘗了，不想出鏡的也坐到臺前了，不想瘋的也瘋了……

說歸說，笑歸笑，要有趣，更要有料。所以，在每一期測評視頻的結尾，主播都會從專業角度加以分析總結。并且，“海豚商學院”視頻號不僅會持續更新產品測試，還會不定期地拆解深度、專業文章，以及新消費品牌案例。這方面不慫，畢竟是傳統藝能。比如，作為開號之作，我們敲定了飽含爭議但又充滿誘惑力的社區團購選題，還機（ji）智（zei）地分成了上中下三篇，系統地分析了這一賽道的底層邏輯、競合關系、商機趨勢，你說可（qi）不可（qi）？

說到這里，有人可能會疑惑：為什么明明一直在吃吃吃，卻還要在開頭說“饑餓感”？

因為跑題了啊！

咳咳，重新說，因為在這類新業務的開拓中，會越發意識到自身的不足。老話說得好：Stay Hungry，Stay Foolish。（虛心若愚，求知若饑）測評視頻只是部門的新方向之一，未來還會有更多豐富的內容和形式，而時間裹挾著大量的新事物狂奔而來，想要引領潮流，自然也不能停下前進和學習的步伐。

就在這篇日常完成的時候，編輯部近乎全體小編和主播已經背起行囊，奔赴成都春季糖酒會了。在那里，他們會與企業老總、行業專家、經銷商一道，共同進行直播選品、爆款測評、趨勢分析、資源對接等。

當然，還有吃吃吃！每一個填不滿的胃，都是對糖酒會的浪費。