讓農業(yè)升級的精致農業(yè)

什么是精致農業(yè)

精致農業(yè)是一個綜合性的農業(yè)體系，它是依托農業(yè)傳統(tǒng)技術和科技進步，以生產高品質、高科技含量、高附加值的農產品為目標，以特色化布局、標準化生產、產業(yè)化經營為主要抓手，從而實現高質量、高效益的高水平的一個農業(yè)生產全過程。它的基礎是高投入和高科技，它的核心是高標準化和高質量，它的特點是精和特，它的最終目標是高競爭力、高價格和高收益。在生產方式上，要求精耕細作，以最少的投入和資源消耗獲取最大的產出效益；在生產形態(tài)上，要求高質量、高附加值、高商品率，滿足市場對農產品及其加工品的質量要求；在生產過程中，要求應有現代科學技術，生產、加工、包裝、流通等各環(huán)節(jié)實行標準化。

精致農業(yè)的特征

生產科技化。農業(yè)從生產到銷售各個環(huán)節(jié)都非常重視科技引領，在科技創(chuàng)新、設施投入、技術改良、結構配套、品質提升等方面都走到了世界前列。

生態(tài)景觀化。農業(yè)與服務業(yè)、旅游業(yè)交融交織，島內遍布各種集吃、玩、住、游、會務、購物等于一體的農業(yè)觀光園、野生動植物觀賞園、綜合性休閑農場等。

農業(yè)創(chuàng)意化。文化與創(chuàng)意，是臺灣精致農業(yè)的智慧和內涵，每個農場，每個農產品，從命名、LOGO設計、標牌制作等，都蘊含了獨特的文化傳承和創(chuàng)意理念。

產品精細化。各個農場和企業(yè)都十分重視新技術產品的開發(fā)，都善于根據自身特色研發(fā)出自己的主導產品、系列產品、創(chuàng)意精品。

經營組織化。在政府的大力支持下建立包括農會、合作社、農業(yè)產銷班以及策略聯盟等農業(yè)合作組織體系。

產品融合化。圍繞產品的上下游進行深度開發(fā)，注重產業(yè)鏈條的延伸，從種養(yǎng)殖到精深加工，到農產品銷售、發(fā)展餐飲等服務業(yè)，實現了產業(yè)的高效鏈接與高度融合。

精致農業(yè)該怎么做

發(fā)展專業(yè)合作社。圍繞當地特色產業(yè)、優(yōu)勢產品，組織農民成立土地股份合作社或參與合作社進行專業(yè)化生產、規(guī)模化經營，降低了單個農戶承擔的生產成本和市場風險，提高了市場占有份額和競爭力。

農業(yè)資本多元化。發(fā)揮中小企業(yè)數量優(yōu)勢，積極引導工商資本進入農業(yè)領域，實行公司化運作、企業(yè)化管理、產業(yè)化經營，加快農業(yè)現代化步伐。

實現土地流轉市場化。搭建土地流轉平臺，引導土地資源向種養(yǎng)大戶和農業(yè)產業(yè)園區(qū)集中，集約投放生產要素，實行規(guī)模化、標準化經營，提高土地產出率、資源利用率和勞動生產率。

農副產品加工精細化。鼓勵發(fā)展農業(yè)龍頭企業(yè)，推行“龍頭+基地+農戶”模式，做到既富農又富財政。

產品——做出自身特色，做出產品個性。尋找獨具差異性的產品，哪怕只做一個產品，也要力求做精做強。以特色農產品為依托，形成種植、產品加工、休閑觀光和文化創(chuàng)意等產業(yè)在內的新興產業(yè)鏈，將產品做到極致。

包裝——注重細節(jié)才能贏得利潤。產品包裝一直是體現產品檔次的很好方式，包裝不需刻章強調，重點是要表現干凈衛(wèi)生和貨真價實，并且產品信息非常重要，這對消費者來講也是一種信任來源。

營銷——多講品牌故事，用情感制造溢價。品牌故事的訴求往往會給產品本身帶去更多更具有特殊韻味的特質，精致農業(yè)營銷的關鍵，是要會講打動人心的好故事。這樣，不但產品能持久于市場，更有著深厚的企業(yè)文化，這點是在做產品營銷策劃時值得好好借鑒的。