提升高職院校育人模式適應性 促區域“三農”發展

文 俊，張江榮，邵 權

（云南農業職業技術學院，昆明小哨 650212）

農業類高職院校在專業教學中，由于實訓體系的缺乏和實訓基地的規模較小，普遍存在“書本上養豬、黑板上種地”的脫離生產實踐教學的情況，學生經常存在“理論后勁不足、生產實踐不懂”的尷尬境況，高職教育特色彰顯不足；學院在搭建校企合作平臺時，往往是“剃頭擔子一頭熱”，校企之間缺乏深度合作的共贏點，合作不穩定，靠人情、靠熱情，很難持久；學校的人才培養模式偏重于教學模式構建和課程體系構建，缺乏全方位的完整“育人”理念，職業院校培養學生過程中“重技能、輕育人”現象普遍存在，淪為技術培訓學校。

一、以學生為中心 立足五大功能 探索人才培養模式

學生水平高低是社會認不認可的關鍵。2007年學院人才培養水平評估，圍繞學院畜牧獸醫專業開始探索專業人才培養模式，同年該專業立項為省級重點專業。2009年完成全院第一版專業人才培養方案，2010年畜牧獸醫類專業人才培養模式被立項為云南省高職院校人才培養模式創新試驗區，學院的育人模式探索由學院層面邁向省級層面，由單一專業人才培養模式開始向專業群人才培養模式拓展。2010年學院獲得云南省省級示范校稱號，同時畜牧獸醫類專業人才培養模式開始向其他農學類人才培養模式拓展。2014年學院接受云南省特色評估期間，開展全院大討論，形成了學院“全真全程、四雙五環”的農學類專業人才培養模式，獲得專家一致好評。人才培養模式由專業群向專業集群拓展。

二、融合五大功能 形成農業職業院校育人模式

2017年學院獲得省級優質校稱號，在建設方案中，提出了涉農高等職業教育“全真全程、共融共育”的育人模式。經過3年推廣，該模式已突破農業類專業，向非農專業推廣，取得良好效果。同時也向合作辦學的11所中職院校及省內農業類高職院校推廣，獲得廣泛好評。在學院承建的“中國-柬埔寨班迭棉吉農業示范園”項目中，該育人模式向班迭棉吉大學農業類專業推廣，取得一定成效?；趯I集群的人才培養模式提升到涉農專業的育人模式，一開始向省內中高職涉農院校和東南亞輻射。

（一）在教學環境上構建“全真”

實現農業類高職院校理想的情景教學，在真實環境中教育學生掌握知識，提升能力、素養。按照專業設置和人才培養模式的需要，初步建成了以服務農業專業群的“實踐教學+農業生產+綠色生態循環+互聯網”的現代農業綜合實踐教學體系。

（二）在培養體系上強調“全程”

“全程”一是課程體系上體現產業鏈全過程，如農業生產的“種、料、管、防、營”五個環節學生全過程參與，學生了解農業生產的整個環節，避免“只見森林，不見樹木”；二是課程內容上，對應了崗位全部主要流程。堅持以校企合作、工學結合為主線，以云南高原特色現代農業重大需求和科技前沿為導向，創新構建了“五環全真、四位全程”的生產全真、學習全程的“全真全程”人才培養模式，即教學環境為農業生產過程的真實再現，教學設計圍繞“種、料、養、防、營”五個環節來具體實施，教學過程融教學、生產、科研、社會服務于一體，師生通過全程參與農業生產活動來學習相應的知識要點和操作技能。

（三）搭建校、政、企、智多元平臺，實現“共融”

服務“三農”發展，確立院校與行業企業命運共同體發展理念。院校為行業產業提供人才支撐并積極參與社會人才的技術技能培養，企業發展促進行業產業的發展，行業產業發展反過來促進院校人才發展與企業發展，院校、企業與行業不是單一存在，學院以命運共同體思維，將人才培養、培訓、服務企業與產業發展進行系統思考與融合，形成深入產教融合的清晰發展理念。在命運共同體的理念下，不斷摸索，在圍繞以學生技能培養為核心的校企合作平臺的基礎上，著力打造人才培訓平臺、產教聯盟平臺、技術技能推廣平臺、交流合作平臺、技術技能國際輸出平臺等。

（四）育人凸顯職教特色，構建“共育”體系

深化“三全育人”，打破“院校為主、企業為輔”的傳統高職培養模式，構建學校、企業雙主體育人，將教學過程管理、教學資源開發、學生行為管理、創業就業實現共同推進，雙主體共同實現五維育人—“價值育人、專業育人、勞動育人、文化育人、創新育人”，培養適銷對路的高素質技術技能型人才。

通過學院“涉農高等職業教育‘全真全程、共融共育’育人模式”多年的探索和實踐，建設“全真”的生產教學環境，構建“全程”的教學模式和課程體系，搭建“共融”的校企合作辦學平臺，實現雙主體“共育”的目標。整個育人模式形成閉環，基于這一模式開展育人，學院取得了豐碩的辦學成果。

三、堅持創新引領 突破服務“三農”育人瓶頸

（一）突破了農業類專業教學環境構建的難題

長期以來，涉農專業教學環境構建是個難題。學院的基地建設以“全真”為基礎、以現代農業體系為標準，強調實現現代農業生產環境的高度還原，通過構建小而全的現代“校園農場”、“校園牧場”再現生產環境。學院目前在小哨校區擁有46.67 hm2（700畝）的校園現代農業示范園，涵蓋了養殖、種植、水產、農產品加工的主要環節，可以提供全方位的農業課程實訓教學；在馬龍校區還擁有占地800 hm2（1.2萬畝）云南省高原特色現代牧業示范園；加強校企合作，校內外建立了一批實訓基地，針對農業時令等問題，校內建立了一批虛擬仿真實訓室，“全真”的農業教學實踐環境讓學生有了真正的體驗實踐機會。

（二）構建農業類教學過程“全程”立體課程體系

注重課程建設，農業類課程基于動物、植物生產過程的“種、料、管、防、營”五個環節或典型工作任務和“養防兼備”的職業核心能力進一步設計構建模塊化的知識課程系統、能力課程系統、素質課程系統有機融合的“三系統”課程體系，整體系統設計產教融合的專業人才培養方案。在專業技術課程基礎上，基于全產業鏈，尤其是后端的管理與營銷，設立獨立課程；完善學分銀行制度，增加相關公選課程，既讓學生懂技術，還讓學生掌握一定的“管”（管理）和“營”（營銷）基礎知識，也為學生今后創業打下堅實的基礎。由于畢業生綜合能力強，不僅受到就業市場歡迎，還涌現出了不少創業典型。

（三）“共融”理念，深化產教融合、校企合作

依靠就業市場需求辦專業，按照崗位要求設置課程，根據實踐能力聘教師，按照學生特長輸人才。學院與政府、企業、智庫融為辦學“多主體”，緊緊抓住社會用人與學校育人的利益共同點，共享辦學社會效益與經濟效益，實現雙贏辦學，形成長效穩定的混合主體辦學。學院與湖北美和易思教育科技公司合作建立了互聯網產業技術學院，開辦6個IT類專業，目前在校生規模已達1900人，校企融合教學團隊50人，500名三年級學生已開始到100多家企業頂崗，辦學效果好，實現雙贏。

（四）高職院校育人主體的突破，實現多主體“共育”模式

職業院校學生的職業意識和職業精神需要更多的企業、行業參與，才能夠有切身體會。打破“院校為主、企業為輔”的傳統高職育人模式，構建學校、企業雙主體育人，將教學過程管理、教學資源開發、學生行為管理、創業就業實現共同推進，雙主體共同實現五維育人即“價值育人、專業育人、勞動育人、文化育人、創新育人”。案例：在學院互聯網產業學院，企業師資團隊采用“公司化”模式育人，班級就是“公司”，學生就是“員工”，學習任務就是“項目”，老師就是“老板”，小組長就是“項目經理”。在這樣的氛圍下，學習任務轉化為一個個具體的知識包，在解決問題的過程中掌握知識、學習應用技能；同時，公式化的氛圍又要求學生要按照“員工”的身份來遵守規章制度、完成工作任務。2種身份交織，學生的知識、素質、能力在過程中得到培養，職業精神和工匠精神潛移默化，最后，通過1年的跟崗和頂崗，把學生最終培養為符合預定目標與崗位無縫對接的畢業生。

四、服務“三農”職教地位更加凸顯

學院全部專業開展“全真全程、共融共育”育人模式探索；育人模式對云南省農職業教育教學改革發揮出重要示范作用，15所以上院校參考借鑒成果后取得顯著效果；學院作為國家外交部、農業農村部和云南省政府援建的“中國—柬埔寨班迭棉吉農業科技友誼示范園”項目的承建單位，輸出育人模式，創造了柬埔寨水稻種植的歷史單產記錄，產生了積極的國際影響。

（一）課程講在“大地”上，技術“種”在泥土里

構建專業實踐教學體系，加強實訓基地建設，人才培養顯成效。2009-2015年獲得9個省級以上實訓基地項目、2015年獲得云南省高職院校生產性實訓基地立項（500萬元）、2018年云南省高原特色農業山地牧業示范園并入學院（占地800 hm2，已投入7億元）。作為全省的農業類專業人才培養公共實習實訓教學基地，目前學院配備有與專業建設發展相適應的由126個實驗實訓室組成的校內實訓基地78個，擁有在全國高職院校中領先、占地達46.67 hm2（700畝）、種養殖功能齊全、包含校企合作全真生產性實訓基地8個的現代農業綜合示范園，有10個省級以上校內示范性實訓基地，園林技術專業實訓基地是國家級示范性實訓基地。近年來學生在各類重要競賽中獲省級以上獎項90項余，教師在教師教學能力大賽中獲得省級以上獎項20項余。畢業生年終就業率保持在95%以上。從2011年開始連續8年獲得“云南省高校畢業生就業工作目標責任考核一等獎”，2016年成為全省高職院校中唯一獲得“云南省高校畢業生就業創業工作創新獎”的院校。

（二）構建并形成與產業發展相適應的人才培養模式體制

育人模式在提高教學水平和教育質量方面取得重大成效，獲批省級以上專業及課程教學項目18項，獲省級以上質量工程及教學改革項目103項。通過改革課程體系，形成基于“全程”理念構建的人才培養模式，以此為契機，修訂形成了2017版和2020版人才培養方案，并實施教學。在此基礎上獲得了10門省級精品課程、1門省級精品視頻公開課、2017-2020年獲得省級教師教學能力大賽20個獎項、國家級2個獎項。

（三）“共融”理念形成聚合效應共促“三農”發展

深化校企合作，形成了深度融合的服務現代產業發展的產業學院2個、服務和推進中小微農業企業發展的產教聯盟1個、鄉村振興職教集團1個、國家現代學徒制試點1個和校智協同創新中心1個，校企合作逐步走深走實。同企業深度合作建有校外實訓基地176個，其中，3個為省級校外示范性實訓基地。校企共建的云農職·慧農時邦高原特色農業產教聯盟，以教育鏈、人才鏈、產業鏈貫穿到高原特色農業產業架構中來，建立高原特色農業產業黨群服務中心、成為“三產融合”的高質量服務平臺典型代表。

學院基于云南農職業教育集團秘書長單位、云南省農學會秘書長單位、云南省農業職業教育教學指導委員會，主動作為發起成立了云南省鄉村振興職教集團，在校內設立了2個產業學院，分別為：鄉村振興產業學院、互聯網技術學院，1個校企共建的雙創學院，1個現代學徒制試點專業。加強與第三方合作，加強對職業教育改革及研究，成立了1個校智合作協同創新中心。

（四）形成了多主體、多形式參與的“共育”人才體系

學院與湖北美和易思教育科技有限公司合作成立混合所有制的互聯網技術學院，實行共同教學、共同學生管理、共同創新創業、共同安排實習就業，實現了教學無縫對接、教材共同開發、教室共同建設、教師隊伍共同構建的多位共建共享，雙主體育人獲得突破，在校生達到1900人，在全省高職院?；旌鲜脚e辦的二級學院中規模處于前列。

（五）“三農”服務有成效

通過育人模式的改革，提升現代職業教育適應性，為區域“三農”不斷提供人力支撐，同時不斷提升學院社會服務水平和能力。學院獲批省級以上各類教學及社會服務平臺17個，構建了“四站五室”云南省現代農業產業技術體系，助推云南農業現代產業體系發展。全省原種豬繁育80%以上的凍精液由學院原種豬繁育推廣中心提供、肉乳兼用型西門塔爾牛繁育80%以上的凍精液由學院種畜繁育推廣中心提供、80%以上的油菜新品種由云南省現代農業產業技術體系油菜綜合試驗站選育。2015年與中國煙草總公司云南省公司達成戰略合作，在“十三五”期間完成全省職業煙農的相關培訓任務，目前已完成近8萬戶的培訓。2014年以來，結合高原特色現代農業發展需要，積極承擔全省農技推廣體系基層農技人員培訓、農民創業培訓、農村勞動力轉移技術技能培訓、新型職業農民培訓、職業煙農培訓、中職教師骨干師資培訓、企業員工培訓等培訓項目，培訓各類人員累計10萬人次以上。

通過不斷推進育人模式改革，加強服務“三農”，服務區域發展水平。學院已累計為社會培養輸送人才近5萬人，其中培養高職?？飘厴I生15屆2.8萬人，成為了云南省重要的農業高素質技術技能人才培養基地，為云南的“三農”工作及社會發展做出應有貢獻。

詩意花莊