金魚餛飩

文/七寶媽

菜 名： 小金魚餛飩

月 齡：10月齡+

食 材： 鮮蝦數(shù)只胡蘿卜西蘭花青豆雞蛋清

平時工作帶娃很忙，但是孩子的飲食，我也真的沒有想過將就湊合。各種類型里，那種做一次可以吃很久，并且可以冷凍的輔食是我最最喜歡的。小餛飩是個不錯的選擇，我特別愛給七寶做小餛飩，既營養(yǎng)又能冷凍保存起來，關(guān)鍵是還可以把平時七寶不愛吃的蔬菜放在里面。可以當(dāng)早餐，或者不知道吃什么的時候拿出來煮一煮就可以吃了。七寶一次可以吃二十幾個，一口一個，根本停不下來！

1.準(zhǔn)備好食材，將蝦剝殼去蝦線，加入姜片腌制去腥，蔬菜洗凈備用。

2.蝦剁碎，蔬菜焯水切碎放入碗中，加入雞蛋清，攪拌均勻。

3.將餛飩皮對半切開。

4.包餛飩（具體步驟見視頻教學(xué)哦）。

5.將包好的餛飩放冰箱冷凍保存，想吃的時候拿出來煮一煮就可以啦！

小貼士：

1.1歲內(nèi)解鎖過蝦、蛋清的寶寶就可以安排了。

2.餛飩餡可以換成豬肉、牛肉，蔬菜換成寶寶不過敏的，都可以。玉米、藕、菌類等都是不錯的選擇。

3.可以直接用輔食機(jī)將蝦、蔬菜絞碎，我是為了讓寶寶吃起來有顆粒感，手動剁碎的。