夏文峰
茶具,古代亦稱茶器、茗器。西漢王褒《僮約》有“烹茶盡具,酺已蓋藏”之說,這是中國關于“茶具”的最早記載。唐代,關于“茶具”的記載較為普遍。白居易《睡后茶興憶楊同州》云:“此處置繩床,傍邊洗茶器。”陸龜蒙《零陵總記》云:“客至不限匝數,竟日執持茶器。”皮日休《褚家林亭》亦有“蕭疏桂影移茶具”之語。宋元明時期,“茶具”記載頗繁,如《宋史·禮志》載:“皇帝御紫哀殿,六參官起居北使……是日賜茶器名果。”
茶具材質種類繁多,而以玻璃為材質的茶具在中國歷史上卻極其罕見。清代以前的玻璃茶具目前僅發現兩套,一為唐代法門寺地宮出土玻璃茶碗、茶托,一為元代汪世顯家族墓出土蓮花形玻璃托盞。
中國玻璃發展歷史悠久。隋唐時期,中國玻璃制造呈現中興局面。唐代玻璃無論器形還是數量都有很大提高。新器形有茶碗、茶托、空心玻璃珠及佛像等。色彩也較前代更為豐富,除藍色、綠色、淡綠、黃綠色外,又出現了乳白、黃色、褐黃、棕色等新顏色,從而極大地豐富了玻璃藝術的色彩創作空間。在裝飾手法上也更加多元化,從以往簡單的磨鑄、刻花、貼塑等裝飾手段中發展演化出更為精致的新工藝。隨著佛教在中國的盛行,玻璃器也成了佛教舍利瘞埋制度的常見用品。
陜西扶風法門寺唐代地宮出土了一套玻璃茶碗和茶托,為中國制造玻璃器。地宮《應從重真寺隨身供養道具及恩賜金銀器物寶函等并新恩賜到金銀寶器衣物帳》稱其為“琉璃茶碗柘子一副”。
玻璃茶碗高4.9厘米,口徑9.3厘米,壁厚0.1—0.5厘米,底厚1—1.4厘米。侈口,圓唇,壁上薄下厚,有較厚重的小平底。淡黃色,稍泛綠色,透明度好,內外壁光潔無銹,玻璃內含小氣泡。器型比較規整。碗壁有橫向紋理,是無模吹制成形。玻璃茶托為平底深托,寬平沿高3.5厘米,盤徑13.7厘米,托徑5厘米,托深2.8厘米,壁厚0.2—0.4厘米。顏色與茶碗一樣,淡黃色,透明,稍泛綠色。無模吹制成形。玻璃茶碗和茶托是配套使用的,類似的器形在瓷器和金銀器中都能見到。該套玻璃茶具為目前所知最早的玻璃茶具,是唐僖宗的奉獻物,有可能是唐代宮廷作坊的作品。該茶具為當時頂級的皇家御用禮佛玻璃器,代表著唐末國產玻璃器的最高水平。
元代設立了制造玻璃的官辦作坊“瓘玉局”,專門負責監制宮廷用的玻璃器。元代玻璃器的生產規模不大,以珠類和發飾為大宗,其他器物如薄胎吹制產品等,較宋代數量減少。中國歷史上第二套玻璃茶具誕生于此時。
甘肅漳縣徐家坪元代汪世顯家族墓出土一套蓮花形玻璃托盞,蓮花盞、托各1件,高 4.8 厘米,托高 1 厘米,口徑 12.5 厘米。其中,盞由普藍色玻璃制成,半透明,口、腹部為七瓣蓮花式,底為假圈足,底心微內凹,以尖銳的蓮瓣組成口,整個器形仿佛一朵正在盛開的蓮花。托的內圈為八邊形,斜內凹,口沿稍揚起做八瓣蓮花狀,瓣尖尖銳,平底,顏色比盞略淺,尖銳的瓣尖成為其造型上區別于后代玻璃器的一大特點。其器形較大,完整成套,非常規整,色彩艷麗,顏色高貴,造型華美,制作精巧,極為珍貴,為元代玻璃器中的稀世珍品,亦是中國古代玻璃制品中的瑰寶。玻璃盞、托都是有模吹制成形,成形后邊緣部經過打磨拋光。如此精美的玻璃托盞應該是元代官辦作坊“瓘玉局”的產品,代表著元代玻璃制作的最高水平。從其外形特征及艷麗的顏色來判斷,制作蓮花形玻璃托盞的原材料可能是從西亞等地輸入中國的。
該套蓮花形玻璃托盞是中國目前出土的第二套玻璃茶具。該器物同時具有中國文化特征和佛教文化特征。汪世顯家族為當時顯赫的世族,該茶具明顯反映出了其主人高貴的身份地位和其極有可能所信奉的佛教信仰。
中國古代玻璃茶具極其稀少的原因,與陶瓷的普及程度和玻璃材質本身的特殊性有關。唐宋以降,陶瓷已經普及化,為平民百姓日常使用。宋代以前,玻璃器為貴重物品,被人們當成寶物,僅為上層社會所使用。宋元以降,玻璃器開始普及,始為百姓所使用。所以,中國的古典茶具主要以陶瓷為主,玻璃茶具未能發展起來。另外,二者材質不同,瓷器經久耐用,不怕驟冷驟熱,而玻璃器輕脆易碎,當時的玻璃工藝水平使得制作出的玻璃器經不住驟冷驟熱。中國人喜喝熱茶,自然選擇陶瓷器作為茶具,這應該是我國歷史上玻璃茶具沒有發展成為日常茶具的重要原因。
(責任編輯:薛續友)