陽開文
(安徽省廣德市農業機械服務中心,安徽 宣城 242200)
廣德縣地處長江中下游蘇浙皖三省交接處,丘陵山區地貌,水田肥力中等。常年水稻種植面積約28 000hm2,其中一季雜交中秈稻面積約22 700hm2,雜交中秈稻種植面積、產量在農作物生產中均列第一。2020年水稻生產耕整地、種植、收獲機械化水平分別達到98.5%、63%、98%,水稻種植機械化作業水平最低,且以無序直播(人工直播、機械噴播)為主,是水稻生產全程機械化最薄弱的環節。無序直播雖然一定程度解決勞動強度高、效率低的問題,但雜草防治越來越困難,用藥量及人工投入逐年增加,嚴重地影響農業生產環境和水稻生產品質[1]。通過開展水稻機械育插秧和機械無序直播對比試驗,優化集成農民樂于接受的雜交中秈稻機械種植高產技術路線,對穩定廣德縣水稻種植面積、產量和保護農業生態具有重要的現實意義。
試驗設4個處理,每個處理重復2次。在桃州鎮和平村在條件相同連片面積1.04 hm2大田安排4個處理,品種為“全兩優絲苗”。
試驗田前茬為油菜,大田土壤肥力中上等。大田田邊田頭等處理外區域按行株距30cm×18cm栽插,中間栽插各處理,處理間、處理與非處理之間間隔50cm。機插秧采用育秧成套設備播種,56cm×28cm標準硬盤育秧,6行高速插秧機栽插;機播采用背負式播種器噴播。處理方案見表1。

表1 雜交中秈稻機插機播對比試驗處理設計方案
1.2.1 育插秧、直播
5月20—24日,處理機插秧種子(浸種、催芽)、播種、育秧,機插前3天施送嫁藥、送嫁肥,播種24天~25天機插;6月1—3日直播田塊浸種、催芽、播種。
1.2.2 肥料運籌
試驗田于油菜收割后用大型拖拉機掛接旋耕機進行秸稈、殘茬旋耕滅茬作業。田間管理如下:
1)機插田塊。移栽前3天進行平整作業,大田耕整時每667m2用45%復合肥30kg作基肥,機插7天~10天每667m2施尿素15kg作分蘗肥,機插30天左右擱田。
2)直播田塊。直播前3天進行平整作業,播后30天每667 m2施尿素7.5kg,播后45天每667m2施45%復合肥30kg,施尿素10kg。
1.2.3 水漿管理
1)機插田塊。皮水機插,插后上不大于3cm淺水層,自然落干后再灌淺水,栽后1個月左右擱田,抽穗揚花時保持一定水層,其余時間干濕交替,適收1周前斷水。
2)直播田塊。平田排水后播種,以4m幅寬開排水溝,保田面無明顯積水、濕潤狀態。播后除草時上水至田面3cm~5cm并保水5天~7天,抽穗揚花時保持一定水層,其余時間干濕交替,適收1周前斷水。
1.2.4 病蟲草害防治
1)機插田塊。秧苗移栽前3天施送嫁藥,大田耕整時每667m2施丁草胺150ml,機插15天每667m2施芐乙除草劑50ml,田間保水層3cm~5cm,保水5天~7天天除草。7月20日主治四(2)代稻飛虱、2代二化螟、四(2)代稻縱卷葉螟,兼治灰飛虱、紋枯病。8月18日綜合防治稻曲病、穗頸瘟;防治五(3)代稻飛虱、紋枯病、2代二化螟后峰,兼治五(3)代稻縱卷葉螟。
2)直播田塊。播后25天左右每667 m2施噁草·丁草胺100g,氰氟草酯150ml,田間保水層3cm~5cm,保水5天~7天天除草。后期對未除盡雜草實施人工拔除。7月20日主治四(2)代稻飛虱、2代二化螟、四(2)代稻縱卷葉螟,兼治灰飛虱、紋枯病。8月18日綜合防治稻曲病、穗頸瘟;防治五(3)代稻飛虱、紋枯病、2代二化螟后峰,兼治五(3)代稻縱卷葉螟。
機插與直播田塊根據全縣病蟲情報推薦用藥并開展統防統治,減少用藥量,提高防治水平與效果。
1.2.5 測產、收獲
10月,根據各處理水稻成熟情況,分別開展理論測產和收割實測產量。試驗苗情與生育期見表2,穗粒結構及產量見表3。

表2 雜交中秈稻機插機播對比試驗苗情與生育期記載

表3 雜交中秈稻機插機播對比試驗穗粒結構與產量情況
從表3可知,在中等大田土壤肥力各處理中,產量表現依次為處理1>處理2>處理3>處理4。
究其原因,主要是因為處理1栽插行株距為30cm×14cm,加上試驗處理擱田控苗,大田成穗控制在合理數量,能滿足單季雜交中秈稻通風透光性要求,有效穗、結實率、千粒重綜合表現好;隨著株距變大,有效穗減少,產量降低[2]。直播處理田間蔭閉,通風透光性差,雖總穗數多,但穗粒少、結實率、千粒重表現差,是產量低的主要原因。
機插秧與無序直播(含機械噴播和人工撒播)是廣德市水稻種植主要方式,占水稻種植面積的84%,實踐中兩種方式各具優缺點。
3.1.1 優點
1)具備穩產、高產、優質優勢。經過標準化育秧,種苗素質高,定穴、定量栽插,行株距均勻,通風透氣性好,溫光資源利用率高,滿足水稻高產栽培條件,生產的水稻千粒重高,并因農藥除草劑使用較少而米質更好。同時機插秧根系入土深,能夠增加秧苗在生長期的抗倒伏能力,降低因風災造成損失的風險。
2)提高水稻的抗病蟲害能力[3]。水稻機插秧通風性好,提升了秧苗的生長質量,增強秧苗的抗病能力,減少蟲草害發生。
3)更符合綠色農業生產要求。機插秧有序栽插能有效預防病蟲草害發生,從而減少農藥使用的次數和使用量,這樣就能夠有效提升水稻的食用安全性,改善農業生態環境[4]。
4)經濟效益和社會效益更好。機插秧雖然前期投入成本較大,但相同條件下,增產在50kg/667m2以上,水稻生產者的效益更高,并創造更高的農業產值,有利于農村經濟發展和糧食安全。
3.1.2 缺點
1)技術要求高。機插秧要求進行標準化育秧,從營養土準備、種子處理、機械播種到苗田管理,有多個環節,技術含量較高,一旦出問題則直接影響后期栽插質量。
2)生產成本高。比直播多了育秧、移栽兩個環節,育插環節需要育秧流水線、碎土機、插秧機等裝備,生產成本較高,這對于需要大量生產資料資金投入的種植大戶來說增加了資金壓力。
3)作業效率不高。相對機械噴播,機械插秧的作業效率不足其三分之一,在搶收搶種的三夏季節,不利于種植大戶搶農時,加之機插秧育秧對秧齡要求非常嚴格,一旦人工和機械沒有保障或出現持續陰雨天氣,則不能按時完成水稻種植。
3.2.1 優點
1)前期省工高效。與6行自走式高速插秧機相比,機械無序直播人均作業效率可以達到其3倍以上,作業效率高,更利于搶農時和解決目前農村勞動力缺少、用工難等問題。
2)節省投資成本。采用無序直播,所用機械投入低,當前在用設備價格多在1 000元左右,而一套機械育插秧設備,即使扣除農機購置補貼,大多也需要10余萬元,這筆錢對絕大多數農業經營主體都是一個不小的負擔。
3)操作簡單。沒有機械育插秧營養土準備、育秧、移栽環節,機械操作簡單易學。
3.2.2 缺點
1)管理困難。在水稻生長的前期,稻苗矮小,土壤水層比較低或者無水層,容易導致雜草瘋長形成草荒,除草難度大,連年的秸稈還田加上直播的種植模式加重了草害的發生,如果除草不徹底,會導致營養、陽光被雜草爭奪,影響稻苗生長發育[5]。且直播在除草和補苗上的人工花費逐年增加,已基本抵消了其種植生產成本低的優勢。
2)生產風險大。一是直播對大田平整度要求高,落谷后如遇惡劣天氣,極易爛種、爛芽;如遇長期晴熱天氣,會發生種子回芽現象,造成出苗不齊,生長群體疏密不均勻。二是根系分布淺,水稻生長中后期倒伏風險大。三是水稻生長中后期稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病、稻曲病等病蟲害偏重[4]。
3)不符合生態種植要求。直播稻靠苗穗量多爭取高產,田間通風透光性差,易產生病蟲害,勢必增加肥料、農藥的投入量,加重農業污染。同時,由于連年稻麥油秸稈還田,加之長期采取免、少耕方式種植,造成田間雜草、雜稻的種子延續連茬生長,與水稻爭肥、爭空間,影響水稻產量和品質。此外,長期種植直播稻需大量使用化學除草劑,會增加除草劑在土壤中的殘留積累,很容易破壞土壤性能,導致土壤肥力和土質的下降,破壞土壤生態系統[6]。
試驗期間遇夏季低溫多雨氣候,對中早熟品種產量形成一定影響,全年水稻各種病蟲草害發生處于正常水平。從試驗結果看,機插相對無序直播,水稻增產明顯,經濟效益、社會效益均衡,同時機插密度對產量結構影響也較明顯,只有與土壤肥力相適宜的密度才能獲得理想的產量[7]。綜合分析機插秧與機械無序直播的優缺點,推廣機械育插秧更有利于提高本地區水稻生產效益和當前的糧食生產安全。同時對比結果顯示,在中等土壤肥力條件下,單季雜交中秈稻機插秧宜選擇30cm×14cm行株距,并做好水漿管理和肥料運籌,及時擱田,控制好分蘗,在保證19萬穗/667m2左右的前提下通過調肥調水攻大穗和千粒重。土壤基礎肥力較好的田塊可選擇30cm×16cm行株距機插密度。