故鄉(xiāng)的熬姜糖

明前茶

20年前，他從湖南鄉(xiāng)間跑到上海來(lái)念大學(xué)的時(shí)候，母親硬是在他的背包里塞上幾瓶自制的姜糖，讓他分送室友。他不解，行李已經(jīng)很重了，何況，大學(xué)同學(xué)尤其是上海同學(xué)，哪里會(huì)吃這么土的東西？他把姜糖拿出來(lái)，母親把糖瓶子又塞回去，如此幾番拉鋸，搞得父親不耐煩了，高喝一聲：“怎么著，姜糖丟了你這小伢子的臉了？你大學(xué)四年的學(xué)費(fèi)，還要家里這姜糖鋪?zhàn)庸┙o呢……”

他逃也似的背著行李，離家東去，坐了近30個(gè)小時(shí)的火車來(lái)到上海。果然，初次見面，室友們拿出的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，從牛肉干到椰子蛋卷，從玫瑰餅到乳扇，從豆沙拉糕到蝴蝶酥，應(yīng)有盡有。他更不敢把家鄉(xiāng)帶來(lái)的姜糖拿出來(lái)，和大家分享了。

在室友眼里，這個(gè)小個(gè)子的湖南伢子看上去很不好惹，讀書很兇，筆記做得像印刷出來(lái)的一樣整潔，大冬天穿著洗到發(fā)白的衛(wèi)衣在外頭跑圈一小時(shí)，滿頭大汗卻從來(lái)沒有感冒過(guò)。室友看到他偷偷摸摸，從枕邊摸出一個(gè)瓶子，夾出一塊東西，放進(jìn)嘴里。每次長(zhǎng)跑之后都如此，這，難道是他體力頑強(qiáng)又從不感冒的原因？

某一天，他發(fā)現(xiàn)瓶子里的糖少了一大截，一整天都很惶恐：不消說(shuō)，他的秘密被發(fā)現(xiàn)了。在室友眼中，他是小氣又內(nèi)向到不近情理吧，他應(yīng)該如何向室友解釋一個(gè)湖南鄉(xiāng)下伢子莫名其妙的自尊與自卑感？

他正在百般躊躇，卻聽當(dāng)晚的臥談會(huì)主題，經(jīng)人兩三次調(diào)轉(zhuǎn)話頭，漸漸集中在如何鑒賞沈從文先生文學(xué)作品的價(jià)值。他吃驚地發(fā)現(xiàn)，在工科生當(dāng)中，沈從文的擁躉也多得是，人人會(huì)背《邊城》中的名句：

“這個(gè)人也許永遠(yuǎn)不回來(lái)了，也許明天就回來(lái)?！薄按浯湓陲L(fēng)日里長(zhǎng)養(yǎng)著，故把皮膚變得黑黑的，觸目為青山綠水，故眸子清明如水晶。”“要硬扎一點(diǎn)，結(jié)實(shí)一點(diǎn)，才配活到這塊土地上！”……

在室友們熱烈討論的時(shí)候，他一直靜默得像一艘深水潛艇，他明白，他周圍的那些均勻愉快的浪頭，都在鼓勵(lì)他：嘗試浮出水面吧，看看今晚的月光。

良久，良久，大家的議論聲里略略有了困意，他清清嗓子開口了：“有人想吃我阿媽做的老姜糖嗎？我阿媽說(shuō)，嚼得姜糖，才知湖南人的血有多熱火。你們愛的從文老爹，當(dāng)年，就是我們湖南伢子，十幾歲就出門闖世界去了?！?/p>

他記得，為了吃他的姜糖，兄弟們不惜去寒冷的水房重刷了一遍牙。睡上鋪的兄弟說(shuō)：“放了寒假，帶我們?nèi)ツ憷霞业逆?zhèn)子上，去沱江邊，住一個(gè)晚上吧?！?/p>

寒假，他真的帶兄弟們回鄉(xiāng)去了，沱江邊的古鎮(zhèn)上第一次來(lái)了那么多大學(xué)生。男孩們學(xué)習(xí)切姜剁姜、熬糖，把姜糖放在青石板上甩打、冷卻，再剪成拇指般粗的小塊。鎮(zhèn)上許多人家有小孩子的，都來(lái)買糖，說(shuō)要沾沾做糖大哥哥們的靈氣。

晚上，他們躺在木制的吊腳樓樓板上，聽江水的波濤與打魚人敲打船幫驚擾魚群的聲音。睡上鋪的兄弟說(shuō)：你在這里長(zhǎng)大，多讓人羨慕。他知道，那話里有真心的勉勵(lì)，也有鼓舞。

（王文炎摘自《揚(yáng)子晚報(bào)》）