靖遠縣辣椒嫁接新技術試驗報告

蒙來蓉

（甘肅省靖遠縣烏蘭鎮農業服務中心，甘肅靖遠730600）

試驗地選擇在靖遠縣東灣鎮大壩村，為多年種植的三代日光溫室辣椒大棚，密度為30 000～36 000穴／hm2，每穴2 株，壟上行距35～40 cm、穴距45～50 cm，每壟定植26～28 穴（壟長6.2 m），用薄皮鐵筒打深與苗坨等高、直徑略大于苗坨的定植穴，種植前施足農家肥和復合肥。試驗采用劈接法辣椒嫁接技術，測定、記錄、比較辣椒嫁接后的生長情況、抗病性、成活率、豐產性等，為今后該地區大面積應用嫁接辣椒苗，不斷提高辣椒豐產性、抗病蟲害性、優質性、耐貯性等優良特性提供基礎數據。

1 試驗材料與工具

1.1 辣椒品種

砧木品種為南美洲引進的野生辣椒品種，嫁接品種為隴椒2 號、隴椒8 號。

1.2 試驗工具

折疊雙面刀片、嫁接夾、鑷子、培養皿、直尺、游標卡尺等。

2 試驗方法

砧木于2018 年7 月30 日、8 月6 日分2 批育苗，接穗于8 月12 日播種，9 月10 日當試驗砧木真葉長到5 片葉子時采用劈接法進行嫁接。先取掉試驗砧木多余葉片，只保留2 片真葉，將嫁接刀片和手消毒后，輕輕橫切砧木莖，切去莖上部，然后在莖中間劈開，向下切1 cm 左右的切口；將接穗苗用刀片切去下端并削成楔形，切面大小與砧木切口基本吻合，將接穗插入砧木的切口中對齊，用嫁接夾固定。試驗設3 個處理，分別為隴椒2 號（A）、隴椒8 號（B）、自根（CK）栽培，3 次重復，隨機區組排列，小區面積16 m2，營養土育苗，隨機取樣50 株進行測定、取均值。嫁接愈合時青椒幼苗生長及花芽分化的晝溫前期為（4 葉期前）27～30℃，后期為（4 葉期至成苗）25～26℃；夜溫前期為22～25℃，后期為18～20℃。

3 結果及分析

3.1 生長性狀

由表1 可知，育苗期處理A 的生長性狀最好，成活數較處理B 和CK 分別增加6 株、23 株，成活率分別提高12%、46%；根系發達且粗壯，較處理B和CK 分別增加22 根、30 根；心葉數較處理B 和CK 分別增加1 個、3 個。生長期處理A 的植株節間長度較處理B 和CK 分別縮短1 cm、3 cm，分蘗數較處理B 和CK 分別增加2 個、3 個，植株高度較處理B 和CK 分別減少3 cm、6 cm，開花數較處理B 和CK 分別增加4 個、6 個，坐果數較處理B 和CK 分別增加5 個、6 個，坐果率較處理B 和CK 分別增加8.75%和11.43%。

表1 各處理生長性狀記錄匯總

表2 參試品種產量比較

3.2 產量結果

由表2 可知，處理A 和處理B 較CK 分別增產12 437.5 kg/hm2、6 000 kg/hm2，增 產 率 分 別 為17.68%、8.53%，增產效果明顯。

4 效益分析

4.1 經濟效益

辣椒嫁接新技術的應用和推廣，可優化辣椒品種，提高產量，有效防治連年重茬種植造成的病蟲害，對提高農民的種植水平和土地生產率具有重要意義。按市場均價6 元/kg 算，處理A 較CK 可增加經濟效益74 625 元/hm2。

4.2 社會效益和生態效益

嫁接過程實施無公害栽培技術，禁用“二高”農藥，嚴格控制有害物質的使用，篩選出的品質優、產量高的辣椒新品種，有效降低了種植戶的投資風險和勞動強度，推動了當地相關產業健康、穩步發展，具有良好的社會效益和生態效益。