文/熊慎端
(作者單位: 福建省武夷山市委報道組)
人間最美四月天。眼下,正是武夷山茶葉采摘季節,習近平總書記來閩考察走過的武夷山“燕子窠”生態茶園成了網紅打卡點,一批批游客前來參觀,大片綠油油的茶園和點綴其中的一叢叢金黃色的油菜花引得蜂蝶飛舞,為生態茶園增添了不少春色。星村鎮科技特派員也忙著在茶園對茶農采摘春茶進行技術指導,把論文寫在田野大地上。
星村鎮擁有生態茶園6.35 萬畝,大小茶企1600 家,SC 認證400 家,年產茶葉3000 噸,產值8 億元,是名副其實的武夷巖茶第一鎮。
茶業一端凝聚著脫貧攻堅的巨大成效,另一端托舉著鄉村振興的厚重期待。近年來,星村鎮深入推進科技特派員制度,充分發揮科技特派員在茶農脫貧致富和鄉村振興中的作用。科技特派員積極探索推廣生態茶園建設,推行有機肥代替化肥,加強源頭管控,強化認標購茶,建立健全“從茶園到茶杯”的全過程追溯體系,讓每一片茶葉都源頭可控、全程可溯、質量可靠、價格可查,真正讓老百姓喝得起、喝得安全、喝得放心。星村茶香合作社燕子窠基地負責人楊文春介紹,今年初燕子窠基地1000 畝茶園套種的油菜和大豆,將成為今年春茶的天然綠肥,用這種方式栽種出的茶葉色澤更綠、香味更足、口感更醇厚。這一切都要歸功于科技特派員福建農林大學廖紅教授團隊帶來的生態種植首創技術。2016 年起,楊文春就在廖紅教授指導下,開啟“無化肥無農藥”生態茶園示范點建設,雖然投入的人工成本有所增加,但如今茶葉的優品率較三年前提高了80%,引來不少茶商爭購。這種“生態差價”帶來的“市場優勢”,讓茶農們有了“盼頭”。
2019 年,由21 戶茶農率先組建起了星村茶香茶業專業合作社,隨著茶葉品質與合作社影響力的不斷提升,現在已與56 戶社員達成長期戰略合作,茶山的規模達到了5000 畝以上。星村茶香茶業專業合作社理事長邱衛東介紹,下一步準備打造綠色基地,用心做好茶,將星村茶香品牌推廣到更多的省份,讓全國人民都能喝上一杯放心的健康武夷茶,帶動星村鎮的茶農、茶企共同走向致富道路。
目前,全鎮建成3500 畝示范基地,并輻射帶動控肥減藥茶園1.7 萬畝。由于加強從茶山到茶杯管理,提升品質,防患安全,星村鎮茶葉市場競爭力明顯提高。實力不斷增強的星村鎮茶企積極參與脫貧攻堅戰,正山堂茶企連續3 年給星村鎮建檔立卡貧困戶2000 元幫扶,鎮里也多策并舉,推行“合作社、龍頭企業+貧困戶”模式,因戶制宜,幫扶到位,目前,全鎮106 戶,269 人已全部脫貧,2018 年,星村鎮脫貧攻堅工作名列武夷山市第一。
近年來,星村鎮科技特派員全力培育了福蓮茶莊園、茶言精舍等一批茶旅融合的茶園典型,福蓮生態茶莊園,因茶旅融合,茶山變景區,成為吃住游一體的茶生態茶園,實現茶旅收入雙贏。并推動朝陽東升茶業合作社等一批骨干合作社,與中小茶企建立幫扶機制,讓他們抱團取暖,提升市場競爭力,并使茗川世府星村茶香合作社進入省級示范社行列,科技特派員齊心協力,統籌做好茶產業、茶科技和茶文化這篇大文章,點綠成金,推動了全鎮茶產業高質量發展。2019 年,星村鎮成功創建全國“一村一品”示范鎮,并成為閩北首個鄉村振興重點特色鎮、省級商務特色鎮。2 年來,星村鎮“四比六促”和綠色發展考評分獲武夷山市一、二名。
武夷山市星村鎮副鎮長陳立雄感慨地說,星村鎮茶科技的發展主要得益于科技特派員團隊。從茶園的種植管理技術指導到生產加工的指導;從生態種植到品質的提升到工藝的精湛,這些都讓星村鎮的茶園、茶產品能夠有更好的附加值。對于如何運作及管理茶園,他表示首先他們采用人工和機械的除草方式,因為這樣管理出來的茶園才能真正做到原生態。其次,要做到溯源保證,就是按照武夷山市政府的規劃引用茶產業生態銀行“區塊鏈”溯源體系,真正做到從茶園到茶杯的全程可追溯。再就是打造區域品牌,通過抱團發展,形成一個星村鎮的區域品牌。還要依托當地旅游資源的特色,來打造茶旅融合的模式,就是把到武夷山星村鎮旅游與茶產業有機的結合起來。
星村鎮鄉村振興發展中心高級農藝師、科技特派員梁繼旺高興地說,習近平總書記到武夷山市星村鎮考察時,對已實施20多年的科特派制度給予肯定,這讓我們廣大科技工作者信心倍增。如今,武夷山市“科特派”團隊不斷壯大,作為農業科技的傳播者、科技創新創業的引領者、鄉村脫貧致富的帶頭人,我們要更好地開展技術指導幫扶,通過應用生物防治、物理防治等綠色防控技術,推進化肥、農藥減量增效,為武夷山的生態茶園建設獻策獻力。使廣大農民有更多獲得感、幸福感。

星村鎮茶農按照科技特派員的指導在管理生態茶園