姬聰慧 任勤 王瑞生 羅文華 高麗嬌 李陽 李信│文
1 重慶市畜牧科文學院,406260;2 四川阿壩州茂縣畜牧獸醫服務中心,623200
茂縣地處四川省西北部、阿壩藏族羌族自治州東南部、青藏高原東南邊緣,屬高山峽谷和干旱河谷區,幅員面積3903.28 km2,是全國最大的羌族聚居縣,是世界生物多樣性的熱點地區,也是中國西部自然資源的富集區之一和生物多樣性保護的關鍵地區,森林覆蓋率達50.32%,林木綠化率75.43%。
茂縣自然資源優勢突出,生物多樣性豐富,森林草地植被種類繁多,全縣林地面積達2934 km2,草地資源有1109 km2,蘊含了大量的蜜粉源植物資源,為茂縣養蜂產業發展提供了重要的物質基礎。根據花蜜、花粉的含量和質量及利用價值,可將茂縣蜜粉源植物劃分為優勢特色蜜粉源植物、輔助蜜粉源植物以及根據《主要有毒蜜粉源植物識別與分布》鑒定的有毒蜜粉源植物。
據調查,茂縣目前有蜜粉源植物219 種,隸屬72科174 屬。其中有小檗、麩楊、香薷、草木犀等優勢特色蜜粉源植物18 種,隸屬6 科6 屬;有油菜、欒樹、烏桕、枇杷、蕎麥等輔助蜜粉源植物194 種,隸屬68科162 屬;有醉魚草、喜樹、狼毒、烏頭有毒蜜粉源植物7 種,隸屬7 科7 屬;從季節上看,茂縣春、夏、秋、冬四季均有蜜粉源植物,若無特殊氣候及植物泌蜜特性影響,茂縣蜜粉源植物并不缺乏,甚至可稱為充足。
茂縣蜜粉源植物共有72 科,薔薇科、菊科、豆科、唇形科的種類較多,毛茛科、傘形科、蓼科、小檗科的種類次之。蜜蜂較為喜歡采集的蜜源植物大、小三可針、麩楊樹、野藿香、黃刺等分別隸屬小檗科、漆樹科、唇形科、草木犀科。
茂縣蜜粉源植物共有174 屬,懸鉤子屬、薔薇屬、香薷屬、小檗屬、鹽膚木屬、胡頹子屬的種類較多,茂縣大部分的優勢蜜粉源植物均包含在內。
雖然茂縣蜜粉源植物資源豐富,四季分布均衡,從3月初到12月底都有蜜粉源植物開花,但茂縣的蜜粉源植物資源利用還存在較多問題:

表1 茂縣蜜粉源植物分類表(按科分)
首先,茂縣因四季有風,冬季寒冷且持續時間長,如洋槐、枇杷等部分優質蜜粉源利用程度低,甚至完全不能利用,造成浪費;其次,茂縣的蜜粉源植物區域分布不平衡,野生蜜粉源植物多分布在高山或山谷區域,春、冬季氣溫較低,蜜蜂很難采集利用,而平壩地區種植類蜜粉源植物如油菜、枇杷等相對缺乏,蜂群春季繁殖困難;再次,蜂農仍采取傳統取蜜方式,大多數蜂農一年只取一次蜜,基本上全是百花蜜,未能開發當地特色商品蜜,如當地小檗集中成片區域廣、花期長、流蜜大,但很少有蜂農單獨取小檗蜜;最后,茂縣養蜂技術較差,大多蜂農喜歡定地飼養,缺乏追花奪蜜或者小轉地生產意識,未能充分利用本地立體氣候下蜜粉源植物的開花泌蜜特點。

表2 茂縣蜜粉源植物分類表(按屬分)
蜜粉源植物對于發展養蜂業有著舉足輕重的作用,政府及行業主管部門應制訂相效的保護措施和管理辦法,對現有特色優勢蜜粉源植物,特別是本地優勢特色蜜粉源植物進行合理保護。如小檗在赤不蘇、沙壩、洼底、疊溪等鎮集中分布,當地政府可以制定“嚴禁砍伐、建蜜粉源保護區、重點監察”等保護政策;蜂農應與草場主或牧農溝通協商紫花苜蓿等牧草蜜粉源的最佳刈割期,盡量做到雙贏,避免蜜粉源植物的浪費和破壞;對現有栽培的主要蜜粉源植物加強管理,如油菜、李樹、枇杷樹等,控制花期農藥、除草劑的使用,避免蜜蜂中毒。
種植蜜粉源植物具有較好社會效益、經濟效益和生態效益,可結合茂縣實際情況,種植蜂產業急需的蜜粉源植物,實現蜜粉源植物的綜合利用。比如當地優勢特色蜜粉源植物小檗,流蜜量大,蜜質好,又是重要蜜粉源,可建議市政、農委、林業局等相關部門在退耕還林或者主推產業發展時考慮優先種植。牧草蜜粉源植物如紫花苜蓿、黑麥草等不僅能為畜牧業提供飼料,也能為養蜂業提供蜜粉資源,政府可引導牧場大量種植并商議刈割、青貯的合理時間等。
茂縣全縣蜜粉源植物種類多,分布廣,其中優勢特色蜜粉源植物就有18 種,至少可以開發6 種本地特色優質蜂蜜,當地政府可以制定相關產品生產標準,提高本地養蜂技術水平,打造當地特色蜂蜜品牌,提高蜂農養蜂效益。茂縣現有林地面積440 萬畝,草地面積129 萬畝,果樹9 萬畝,農作物10 萬畝,蔬菜7 萬畝,中藥材1300 畝,按照蜜蜂對各種蜜粉源植物的利用率30%、50%、60%、60%、60%、70% 和每群蜂占地面積50 畝、30 畝、15 畝、15 畝、15 畝、12 畝計算,茂縣全縣蜜粉源植物理論載蜂量為58376 群,鑒于部分蜜粉源植物泌蜜的不穩定性及本地蜂農養蜂技術水平、氣候影響等,建議茂縣養蜂量最佳控制在50000群左右,目前茂縣全縣中蜂養殖26000 余群,蜂群增長空間較大。