在孩子成長所需的各種營養素中,有一個十分重要的元素——鈣。鈣的攝入很大程度上會影響孩子的骨骼健康,所以對于學齡期孩子來說,食物補鈣是一項非常重要的任務。這也是很多家長都十分關心的事。
如何為孩子選擇補鈣食物呢?國家高級公共營養師魏維老師認為,補鈣食物首推奶類食品。無論牛奶、酸奶、奶粉還是奶酪,都是補充鈣元素的良好來源。其次,綠葉蔬菜也是非常重要的補鈣食物,比如芥藍、菠菜、蘿卜櫻等深綠葉類蔬菜。堅果類也是補鈣的重要來源之一,比如芝麻、核桃、杏仁等。不過,還有一些食物會阻礙鈣的吸收,如草酸。如果我們在孩子的日常飲食中均衡搭配這幾類食物,再搭配些能促進鈣吸收利用的營養素,同時配合適量的運動、睡眠和愉悅的心情,讓寶貝補足鈣、補好鈣便不是難事。為此,魏老師還給我們帶來了詳細的食譜建議哦,趕緊來看看吧!