蒙古族定制服裝模塊化縫制流水線的編制

閆亦農(nóng)

(1.內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué) 輕工與紡織學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010080; 2.內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué) 蒙古族服飾文化傳承與

創(chuàng)新設(shè)計(jì)研究所,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010080)

蒙古族服飾是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),具有很強(qiáng)的審美和藝術(shù)價(jià)值,同時(shí)還有一定的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值,是蒙古民族文化特色的重要象征,目前具有廣闊的需求空間,蒙古族服裝的傳統(tǒng)裝飾制作工藝也有著相當(dāng)高的精神情感價(jià)值,是民族符號(hào)化的體現(xiàn),也是對(duì)民族服飾文化的傳承,是情感價(jià)值與人文精神的反映。 隨著現(xiàn)代化工業(yè)發(fā)展和“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來,蒙古族服裝企業(yè)也向成衣化和高級(jí)定制方向發(fā)展[1]。 根據(jù)前期調(diào)研發(fā)現(xiàn),由于蒙古族服裝款式多變,傳統(tǒng)裝飾工藝復(fù)雜,目前制作蒙古服裝的企業(yè)多為小型企業(yè),一般都是半工業(yè)半作坊式經(jīng)營(yíng),沒有形成現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)形式,仍然采用傳統(tǒng)的單人單件加工流程,無法滿足個(gè)性化定制生產(chǎn)的需求。生產(chǎn)中缺乏高效的工業(yè)化生產(chǎn)管理,生產(chǎn)組織方式落后,造成服裝加工時(shí)間長(zhǎng)、效益低下;生產(chǎn)加工流水線不合理,產(chǎn)品跟不上市場(chǎng)周期,無法滿足顧客需求。

雖然蒙古族服裝款式多變,但從工藝特點(diǎn)上看,主要采用緄邊、嵌線、水路、襯繩、絳子修飾等固定工藝方法,本文主要通過對(duì)蒙古族服裝企業(yè)實(shí)地調(diào)研,分析其加工方式,運(yùn)用現(xiàn)代的吊掛流水作業(yè)形式,結(jié)合模塊化生產(chǎn)理論實(shí)現(xiàn)蒙古族服裝的工業(yè)化定制生產(chǎn)。 模塊化生產(chǎn)方式是將復(fù)雜的生產(chǎn)進(jìn)行有目標(biāo)的拆分組合成不同功能模塊,實(shí)現(xiàn)組合后的各個(gè)模塊的并行生產(chǎn),以此提高生產(chǎn)效率。 這種生產(chǎn)方式是由模塊化理論滲透到制造領(lǐng)域而形成的更具靈活性、適應(yīng)性的生產(chǎn)方式[2],適用于多品種、小批量、快交貨的服裝生產(chǎn)組織方式。 模塊化設(shè)計(jì)是模塊化生產(chǎn)的價(jià)值核心,目前在服裝模塊化生產(chǎn)和設(shè)計(jì)研究中已取得一定的研究成果。 針對(duì)定制服裝設(shè)計(jì)方面,已有研究者提出服裝定制設(shè)計(jì)模塊化的構(gòu)想,分析服裝設(shè)計(jì)和工藝知識(shí),通過將復(fù)雜零散設(shè)計(jì)過程簡(jiǎn)單化的方法研究服裝產(chǎn)品的快速開發(fā),實(shí)現(xiàn)快速設(shè)計(jì)[3-5]。 在服裝快速生產(chǎn)設(shè)計(jì)方面,有研究通過對(duì)產(chǎn)品建立穩(wěn)定模塊和變化模塊的工藝信息,解決了款式頻繁變換造成的流水線斷流現(xiàn)象[6-7];還有研究通過應(yīng)用產(chǎn)品族和模塊組合的設(shè)計(jì)方法構(gòu)建不同的模塊[8],建立數(shù)據(jù)庫(kù)和數(shù)學(xué)模型,實(shí)現(xiàn)服裝定制生產(chǎn)的快速反應(yīng)[8-9]。 目前針對(duì)民族服裝工藝及制作的特殊性,如何實(shí)現(xiàn)工業(yè)化定制生產(chǎn)方面的研究較匱乏。 本文主要針對(duì)蒙古族服裝加工工藝的特殊性,加工品種的多變性進(jìn)行研究,以蒙古族男裝上衣為例,基于模塊化的基礎(chǔ)上進(jìn)行工業(yè)化縫制流水線設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)民族定制服裝的快速反應(yīng)和高效生產(chǎn)。

1 服裝縫制流水線平衡評(píng)價(jià)指標(biāo)

在服裝工業(yè)化生產(chǎn)中,平均流水節(jié)拍、編制效率和均衡指數(shù)是縫制流水線平衡評(píng)價(jià)的4 項(xiàng)重要指標(biāo)[10-12],計(jì)算公式為:

式中:N 為作業(yè)人員數(shù),人;T 為1 天的作業(yè)時(shí)間,s;Q 為日產(chǎn)量,件;ti為第i 道工序作業(yè)時(shí)間,s;SPT 為理論平均節(jié)拍,s;SPTi為第i 個(gè)工作地的節(jié)拍,s;SPTmax為瓶頸工位地節(jié)拍,s;η 為編制效率,%;SI 為均衡指數(shù)。

其中,編制效率η 體現(xiàn)各工序節(jié)拍的均衡度,反映生產(chǎn)線的連續(xù)狀況,通常情況下若η 達(dá)到85%,生產(chǎn)線則可以基本保持平衡[13];均衡指數(shù)SI是評(píng)價(jià)流水線的負(fù)荷平衡[14],均衡指數(shù)數(shù)值越小,表明生產(chǎn)流水線平衡越好,如果SI=0,則表明生產(chǎn)流水線的平衡已達(dá)到理想化狀態(tài)。

2 模塊化設(shè)計(jì)原理和優(yōu)化原則

2.1 服裝縫制流水線模塊化設(shè)計(jì)原理

模塊化產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法,其原理是在一定范圍內(nèi)對(duì)不同性能、不同規(guī)格、不同功能或相同功能的產(chǎn)品進(jìn)行功能分析的基礎(chǔ)上,進(jìn)行一系列功能模塊的劃分和設(shè)計(jì),通過模塊的選擇和組合,構(gòu)成客戶定制的不同產(chǎn)品,以滿足市場(chǎng)或生產(chǎn)的不同需求[7]。 模塊化服裝生產(chǎn)系統(tǒng)是指將服裝流水線上的作業(yè)人員依據(jù)加工方式以及流水作業(yè)形式進(jìn)行劃分,組成若干個(gè)不同功能的模塊,形成靈活生產(chǎn)小組,各模塊分別負(fù)責(zé)完成某一部分完整體系的縫制作業(yè),以此解決復(fù)雜且多變的服裝縫制流水線的快速優(yōu)化設(shè)計(jì)。

本文結(jié)合模塊化生產(chǎn)理論,對(duì)服裝縫制生產(chǎn)流程進(jìn)行分析,將服裝生產(chǎn)過程分為以下4 種類型模塊:①獨(dú)立模塊。 獨(dú)立模塊與其他模塊互不干擾,有自己鮮明的獨(dú)立體系,能夠?qū)崿F(xiàn)自我更新和替換,例如可以單獨(dú)加工的服裝部件屬于獨(dú)立加工體系。②連接模塊。 除去能自成體系的模塊系統(tǒng),連接各個(gè)獨(dú)立模塊,即為連接模塊,例如在實(shí)際生產(chǎn)中將各部位組合完成整件服裝的縫制加工部分,如绱袖子、绱領(lǐng)子、縫合腰頭等工序的組合。 ③子母組合模塊。子模塊屬于母模塊的一部分,二者在加工過程中相互獨(dú)立,但是在某一點(diǎn)處又相互聯(lián)系,有時(shí)可能存在隱性的先后順序,例如口袋與衣身的關(guān)系,口袋是衣身不可分割的部件,衣身可能需要先加工前面工序,在某個(gè)工序處插入口袋加工工序,二者的連接性強(qiáng),不可分割。 ④并列組合模塊。 并列組合模塊是指將2 個(gè)或多個(gè)互不干擾的獨(dú)立模塊組合在一起,新的組合模塊也與其他模塊互不干擾,例如領(lǐng)子制作和袖子制作是2 個(gè)互不干擾的獨(dú)立模塊。 這種組合模塊在工序編制過程中有較高的生產(chǎn)靈活性,不同獨(dú)立模塊的工序可以靈活配置組合。

2.2 模塊化服裝生產(chǎn)工序優(yōu)化的原則

在模塊化服裝生產(chǎn)流程優(yōu)化中,工序優(yōu)化應(yīng)注意以下幾點(diǎn):①應(yīng)充分體現(xiàn)整體化思想,以整體流程最優(yōu)化為目標(biāo),努力消除各工位間的沖突;②在服裝生產(chǎn)流程優(yōu)化中,為了縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,在模塊內(nèi)或模塊間,可對(duì)部分互不影響的工序進(jìn)行同時(shí)作業(yè),并行生產(chǎn);③在生產(chǎn)工序優(yōu)化配置時(shí),保證同一模塊或不同模塊中每個(gè)工位所完成的工序自身符合整個(gè)服裝加工先后順序的工藝關(guān)系,即按工序號(hào)由小到大順序加工;④模塊內(nèi)每個(gè)工作地的作業(yè)時(shí)間應(yīng)盡量接近該模塊平均節(jié)拍,或控制在該模塊的節(jié)拍界限(LPT,UPT)范圍內(nèi),計(jì)算公式為:

式中:LPT 為節(jié)拍下限,s;UPT 為節(jié)拍上限,s;SPTm為模塊內(nèi)的平均節(jié)拍,s。

3 服裝模塊化縫制流水線優(yōu)化設(shè)計(jì)

3.1 W 公司蒙古族定制男上衣生產(chǎn)信息

以W 公司冬季蒙古族男上衣為例,蒙古族男上衣款式圖見圖1。 該服裝外輪廓與男士夾克相似,有4 個(gè)盤扣,衣身領(lǐng)圍至前門襟處有寬邊和水路修飾,采用緄邊工藝,下擺前后各2 個(gè)褶,前身有2 個(gè)單嵌線口袋,領(lǐng)子、袖頭和下擺用寬邊、水路和仿羊剪毛面料裝飾。

圖1 蒙古族男上衣款式圖

經(jīng)過對(duì)數(shù)據(jù)的收集和整理,繪制蒙古族男上衣縫制工藝流程,見圖2。 該男款蒙古族上衣一共有56 道工序,各工序工時(shí)已包括作業(yè)中的浮余時(shí)間。

3.2 蒙古族男裝上衣模塊化劃分

通過對(duì)該款服裝工藝流程圖的分析,依據(jù)服裝縫制流水線模塊化設(shè)計(jì)原理,將該款服裝分為4 個(gè)模塊,蒙古族男上衣縫制工藝模塊劃分見圖3,分別為:衣身模塊、領(lǐng)袖模塊、連接模塊和盤扣模塊。 衣身模塊是由衣片、口袋和下擺克夫的縫制工序構(gòu)成,屬于子母組合模塊;領(lǐng)袖模塊是由領(lǐng)子和袖子的縫制工序構(gòu)成,領(lǐng)子和袖子的縫制流程各自獨(dú)立,屬于并列組合模塊;盤扣模塊屬于獨(dú)立模塊。 蒙古族男上衣模塊劃分工序信息見表1。

表1 蒙古族男上衣模塊劃分工序信息表

3.3 各模塊人員配置

在工業(yè)化生產(chǎn)編制前,首先進(jìn)行作業(yè)人員配置。假設(shè)在實(shí)際生產(chǎn)過程中該款服裝生產(chǎn)定員為25 人,據(jù)圖2 可知該服裝總工時(shí)為8 779 s,依據(jù)式(1)可知該理論平均節(jié)拍SPT=8 779 s/25=351.2 s;據(jù)圖3可知各模塊作業(yè)總工時(shí),每個(gè)模塊的理論作業(yè)人員=每個(gè)模塊作業(yè)總工時(shí)/351.2 s,通過合理取整后可得到每個(gè)模塊的實(shí)際需要的作業(yè)人員數(shù);同理,可計(jì)算出各模塊平均節(jié)拍SPTm,SPTm=模塊作業(yè)總工時(shí)/模塊實(shí)際作業(yè)人員;根據(jù)式(4)和(5)可得到節(jié)拍界限(LPT,UPT)范圍。 蒙古族男上衣各模塊節(jié)拍信息及人員配置見表2。

3.4 模塊化生產(chǎn)流水線工序編制

服裝生產(chǎn)流程模塊劃分后,每個(gè)模塊內(nèi)形成了自己獨(dú)立的縫制工序流程,依據(jù)服裝生產(chǎn)流程優(yōu)化原則對(duì)蒙古族男裝上衣各模塊內(nèi)的工序進(jìn)行優(yōu)化組合編制,蒙古族男上衣各模塊生產(chǎn)流水線工序編制見表3。

3.5 模塊化生產(chǎn)作業(yè)分析

在服裝企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)過程中,服裝生產(chǎn)流水線的編制效率是考評(píng)服裝流水線平衡性的重要指標(biāo),即流水線編制效率越高,生產(chǎn)效率越高。 根據(jù)式(2)計(jì)算蒙古族男上衣各模塊的編制效率,衣身模塊的編制效率為94.6%,領(lǐng)袖模塊的編制效率為97.6%,連接模塊的編制效率為97.7%,盤扣模塊的編制效率為100%。 各模塊的編制效率關(guān)系見圖4。

根據(jù)式(3)可知衣身模塊的均衡指數(shù)為40.07,領(lǐng)袖模塊的均衡指數(shù)為15.17,連接模塊的均衡指數(shù)為12.04,盤扣模塊的均衡指數(shù)為0。 由圖4可知,各模塊內(nèi)生產(chǎn)流水線的編制效率均可達(dá)到94%以上,靠近理想化平衡狀態(tài)100%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于85%;且各模塊的均衡指數(shù)最高為40.07,其他均在16 以下,流水線的負(fù)荷較小。

圖2 蒙古族男上衣縫制工藝流程

表2 蒙古族男上衣各模塊節(jié)拍信息及人員配置表

圖3 蒙古族男上衣縫制工藝模塊劃分

表3 蒙古族男上衣各模塊生產(chǎn)流水線工序編制

圖4 各模塊編制效率關(guān)系圖

4 結(jié)束語

本文通過分析蒙古族服裝工藝特色,以蒙古族男裝上衣為例,進(jìn)行模塊化劃分,并對(duì)模塊內(nèi)工序進(jìn)行優(yōu)化編制,結(jié)果表明:

①基于模塊化理論,可以將蒙古族服裝復(fù)雜的生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單化,使得縫制流水線的編制更加靈活,滿足工業(yè)化生產(chǎn)需求。

②通過對(duì)蒙古族男裝上衣模塊化縫制流水線優(yōu)化設(shè)計(jì)后,分別計(jì)算4 個(gè)模塊的均衡指數(shù),最大的為40.07,最小的為0,說明縫制流水線的負(fù)荷較小,流水線平衡性好。

③優(yōu)化后的蒙古族男裝上衣各模塊內(nèi)生產(chǎn)流水線的編制效率最高100%,最低94.6%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于基本平衡指標(biāo)85%,符合精益化工業(yè)生產(chǎn)要求,滿足蒙古族定制服裝的工業(yè)化生產(chǎn)需求。