菜豆對(duì)銅鎂鈉吸收利用的特點(diǎn)分析

王冬群，成美玲，王立，王明湖

(1.慈溪市農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)中心，浙江 慈溪 315300； 2.慈溪市周巷鎮(zhèn)人民政府，浙江 慈溪 315324;3.寧波市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，浙江 寧波 315012)

種植菜豆一般關(guān)注氮磷鉀肥料的施用，很少有人關(guān)注銅、鎂和鈉等微量金屬元素的吸收利用。最近幾年缺乏銅、鎂和鈉而引起的蔬菜缺素癥時(shí)有報(bào)道。為了科學(xué)合理施用銅、鎂和鈉等微量元素肥料，我們研究了在不同施肥條件下的菜豆對(duì)土壤中銅、鎂和鈉吸收利用特點(diǎn)，以期為種植戶(hù)和相關(guān)人員提參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)于2019年4月2日在慈溪市坎墩街道玉蘭果蔬農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行。試驗(yàn)前土壤中鈉為6.0 g·kg-1，鎂為7.4 g·kg-1，銅為30 mg·kg-1。

1.2 處理設(shè)計(jì)

共設(shè)施肥量和缺素2組試驗(yàn)。施肥量試驗(yàn)設(shè)5個(gè)施肥水平， N0P0K0、N1P1K1、N2P2K2、N3P3K3和N4P4K45個(gè)處理N、P2O5、K2O用量分別均為：0、22.5、45、67.5、90 kg·hm-2。缺素試驗(yàn)N0PK、NPK0、NP0K和NPK等4個(gè)處理，除缺素處理為0用量外，N為63 kg·hm-2、P2O5為45 kg·hm-2、K2O為54 kg·hm-2。小區(qū)面積均為20 m2，重復(fù)3次。每個(gè)小區(qū)種160穴菜豆，每穴3株。試驗(yàn)在自然降水條件下進(jìn)行，無(wú)補(bǔ)充灌溉。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目

土壤中鈉、鎂采用NY/T 296—1995方法，銅采用HJ 491—2019方法檢測(cè)[1]。

菜豆成熟期對(duì)各處理小區(qū)菜豆測(cè)產(chǎn)，并分別測(cè)定豆莢、秸稈和菜豆的銅、鎂和鈉含量，計(jì)算豆莢、秸稈和菜豆對(duì)銅、鎂和鈉的吸收量。

2 結(jié)果與分析

表1表明，豆莢的銅吸收量為5.85～11.21 g·hm-2，平均9.56 g·hm-2；鎂吸收量為1.65～3.16 kg·hm-2，平均2.70 kg·hm-2；鈉吸收量為7.07～13.55 g·hm-2，平均11.55 g·hm-2。秸稈的銅吸收量為13.31～21.88 g·hm-2，平均17.77 g·hm-2；鎂吸收量為4.25～7.83 kg·hm-2，平均6.58 kg·hm-2；鈉吸收量為118.00～236.86 g·hm-2，平均179.00 g·hm-2。整株菜豆的銅吸收量為19.16～32.36 g·hm-2，平均27.33 g·hm-2；鎂吸收量為5.90～10.78 kg·hm-2，平均9.28 kg·hm-2；鈉吸收量為125.07～248.85 g·hm-2，平均190.56 g·hm-2。秸稈中的銅、鎂和鈉吸收量都要明顯大于豆莢中的量；鎂在豆莢、秸稈中的吸收量明顯大于銅和鈉。

表1 菜豆豆莢和秸稈對(duì)銅鎂鈉的吸收利用表現(xiàn)

缺素試驗(yàn)結(jié)果表明，豆莢對(duì)銅、鎂和鈉的需求量無(wú)磷處理較多，無(wú)鉀處理次之，無(wú)氮處理最少；秸稈中銅吸收量依次為NPK>NPK0>NP0K>N0PK，鎂吸收量依次為NPK0>NPK>NP0K>N0PK，鈉吸收量依次為NPK>N0PK>NP0K>NPK0；在整個(gè)菜豆植株中銅吸收量依次為NPK>NP0K>NPK0>N0PK，鎂吸收量依次為NPK0>NPK>NP0K>N0PK，鈉吸收量依次為NPK>N0PK>NP0K>NPK0。

施肥量試驗(yàn)結(jié)果表明，豆莢中銅、鎂和鈉吸收量都隨著施肥量增加而增加；秸稈中銅和鎂吸收量也隨著施肥量增加而增加，鈉的吸收量在不同施肥量水平處理中的規(guī)律并不明顯；整個(gè)菜豆植株，銅、鎂和鈉吸收量也呈現(xiàn)與秸稈中相同的變化規(guī)律。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，菜豆的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程需要較多的鎂元素，盡管土壤中的鎂含量較豐富，但是如果一個(gè)地方長(zhǎng)期種植菜豆又沒(méi)有進(jìn)行鎂元素的補(bǔ)充，很有可能出現(xiàn)鎂缺乏癥。菜豆對(duì)銅元素的需求相對(duì)較少，但是土壤中銅含量較少，如果長(zhǎng)期不施用銅肥，容易出現(xiàn)銅缺乏癥。雖然菜豆對(duì)鈉元素需求量較大，但慈溪屬于沿海地區(qū)，土壤中鈉含量較為充裕，達(dá)到了6.0 g·kg-1，一般能滿(mǎn)足正常生長(zhǎng)的需要。對(duì)長(zhǎng)年種植菜豆的地塊要適當(dāng)進(jìn)行鎂和銅等元素的補(bǔ)充。