溫州沿岸河口水域鰻苗張網兼捕漁獲組成分析

劉志堅，陳峰，蔣日進，李凱，郭安托，李德偉

(1.溫州市漁業技術推廣站，浙江 溫州 325000； 2.浙江省海洋水產研究所 農業部重點漁場漁業資源科學觀測實驗站浙江省海洋漁業資源可持續利用技術研究重點實驗室，浙江 舟山 316021)

溫州市位于浙江省東南沿海地區，其海岸線綿長, 從北至南有甌江、飛云江和鰲江3條河流入海，三者屬于源短流急的山溪性河流[1]，是洄游性魚類由海入江的主要通道，蘊藏著豐富的漁業資源。3個河口均為山溪性強潮河口，潮差大，潮流作用強，其中甌江口是國內第五大河口，被靈昆島分為南口和北口，飛云江口為浙江省獨流入海的一條河口，和鰲江口都是典型的喇叭形河口[1]。近年來隨著溫州市圍墾、建閘修橋、采砂作業等用海項目的持續推進[2-3]，加上捕撈過度、近岸水質污染加劇等原因，使溫州沿岸河口水域漁業資源出現了不同程度的衰退，漁業資源結構呈現出巨大的變化[4-6]。

日本鰻鱺(Anguillajaponica)隸屬于鰻鱺目(Anguilliformes)，鰻鱺科(Anguillidae)，鰻鱺屬(Anguilla)，俗稱河鰻、白鱔，為降河洄游性魚類，是溫州沿岸張網重要的捕撈種類之一。鰻鱺產業在我國水產養殖行業占有重要的地位[7]，受制于當前人工育苗技術還無法滿足產業需求[8]，鰻鱺養殖苗種仍需大量來自于河口采捕的天然鰻苗。每年12月至次年5月鰻苗集群溯河進入淡水，在我國沿海的江河入海口形成苗汛[9]，在此期間，大量的鰻苗網設置在河口水域捕撈鰻苗，范圍遍布整個沿岸河口水域。隨著鰻苗捕撈轉變為特許捕撈[10]，捕撈強度依舊居高不下，導致鰻苗產量波動較大，根據1986—2016年浙江省漁業統計年鑒，近30 a來溫州市鰻苗產量經過4次波動，特別是在2012—2016年，鰻苗產量一直處于低位，說明鰻苗資源呈現衰退的趨勢。由于鰻苗張網網目尺寸較小，漁獲物選擇性差，在捕撈鰻苗的同時也兼捕了大量的經濟種類仔、稚、幼魚等，對河口及沿岸漁業資源及經濟幼魚造成了一定的損害[11]。

國內關于張網和鰻苗定置網對漁業資源影響的調查研究已有不少報道[12-22]，但對經濟魚類的影響以及兼捕種類組成還缺乏系統的研究。為了了解溫州河口水域鰻苗張網兼捕漁獲的組成以及不同監測區域的漁獲差異，本研究對溫州河口鰻苗網中漁獲種類和數量的時空分布進行初步分析，旨在探討該水域鰻苗網對漁業資源的影響，為合理保護和利用溫州河口水域重要經濟種類資源提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 調查方法、時間和地點

2017年2—3月，通過實地調查，結合溫州當地漁民日本鰻鱺苗的捕撈經驗和地方漁政部門的信息反饋，在溫州河口水域設置5個監測點，分別位于飛云江口、甌江口、楠溪江上塘、鰲江和洞頭水域，這5個區域是溫州鰻苗的主要捕撈區域，也是鰻苗資源的重要分布區。調查網具均為單樁框架張網，網口寬4 m，高3 m，網身和網囊網目尺寸均為1 mm。每個潮水起1次網，每天起網2～3次。調查期間，每個監測點隨機取樣1～2網次，將漁獲樣品帶回實驗室鑒定分析。

1.2 鑒定分析

在實驗室將采集到的漁獲盡量鑒定到種水平，統計各種類的尾數，稱量各種類重量。如實在無法鑒定到種水平，應盡量鑒定到科或屬水平。

1.3 數據分析

分別統計各種類尾數和重量，并計算各種類尾數百分比和重量百分比。

2 結果與分析

2.1 漁獲組成

2017年2—3月5個鰻苗張網點兼捕漁獲物共鑒定種類50種，其中魚類30種、蝦類13種、蟹類4種、口足類1種、其他類2種，隸屬于15目、32科、42屬，其數量百分比分別為28.79%、23.32%、44.50%、0.42%和2.97%，重量百分比分別為47.77%、4.58%、45.95%、1.34%和0.36%(圖1)。由此可見，溫州沿岸河口水域鰻苗張網兼捕漁獲以魚類和蟹類為主，蝦類次之，其他種類較少。

圖1 2017年2—3月鰻苗張網兼捕漁獲大類占比

數量占比3%以上的有8種，分別為狹顎絨螯蟹、紅狼牙蝦虎魚、鯔魚、糠蝦、鱸魚、安氏白蝦、日本鼓蝦和葛氏長臂蝦，這8種占漁獲樣品數量的81.86%(表1)。分析發現，所有魚類均為稚魚和幼魚，多數甲殼類為幼體，其中經濟種類達27種。

表1 2017年2—3月溫州鰻苗張網兼捕漁獲組成

重量占比2.0%以上的有8種，分別為狹顎絨螯蟹、斑鰶、紅狼牙蝦虎魚、鱸魚、矛尾蝦虎魚、花鰻鱺、龍頭魚和三疣梭子蟹。這8種占漁獲總重量的85.42%(表1)。

2.2 優勢種

不同河口區域的鰻苗張網兼捕漁獲種類和優勢種存在一定的差異，2017年2—3月溫州不同河口水域鰻苗張網兼捕漁獲優勢種如表2所示。

表2 2017年5個鰻苗張網監測點兼捕漁獲優勢種

鰲江口海域鰻苗網兼捕漁獲以紅狼牙蝦虎魚、鱸魚、龍頭魚、矛尾蝦虎魚、口蝦蛄和斑鰶為主，這6種漁獲占鰲江口漁獲量的85.58%；洞頭海域鰻苗網兼捕漁獲以矛尾蝦虎魚、鮮明鼓蝦、口蝦蛄和紅狼牙蝦虎魚為主，該4種漁獲占洞頭漁獲量的75.78%；飛云江口鰻苗網兼捕漁獲物以狹顎絨螯蟹、紅狼牙蝦虎魚和鱸魚為主，該3種漁獲占飛云江口漁獲量的82.16%；楠溪江上塘水域鰻苗網兼捕種類較少，僅3種，分別為花鰻鱺、鯉形目魚類和日本沼蝦，其重量占比分別為97.42%、0.07%和2.51%；甌江口鰻苗網兼捕漁獲主要以斑鰶和狹顎絨螯蟹為主，兩者占甌江口兼捕漁獲量的81.15%，而數量占比較高的為狹顎絨螯蟹(44.05%)、鯔魚(15.56%)、糠蝦(13.86%)和安氏白蝦(8.76%)。

綜上所述，不同區域鰻苗張網兼捕漁獲種類存在一定的差異，特別是淡水區域(楠溪江)與河口咸淡水和海水區域存在較大的差異，但河口和海水區域優勢種也存在著一定的重疊，且多數個體為幼體。

3 討論

3.1 漁獲結構差異

對鰻苗定置網兼捕漁獲物分析發現，出現種類50種，隸屬于15目32科42屬，以魚類和蟹類為主，蝦類次之，其他種類較少。從不同河口區域鰻苗張網兼捕漁獲種類和優勢種來看，鰲江口海域以紅狼牙蝦虎魚、矛尾蝦虎魚、鱸魚、口蝦蛄、龍頭魚和斑鰶為主；洞頭海域以紅狼牙蝦虎魚、矛尾蝦虎魚、鮮明鼓蝦、口蝦蛄為主；飛云江口以狹顎絨螯蟹、紅狼牙蝦虎魚和鱸魚為主；甌江口以斑鰶和狹顎絨螯蟹為主；楠溪江上塘有花鰻鱺、日本沼蝦和鯉形目魚類。可見不同河口區域的鰻苗張網兼捕種類方面存在一定的差異，特別是淡水區域(楠溪江)與河口咸淡水和海水區域存在較大的差異，但河口和海水區域優勢種又存在著一定的重疊，這可能跟不同調查水域所處的環境差異有關，比如鹽度、水溫、潮汐、暖流等。國內學者也曾對溫州地區不同環境因子影響魚類多樣性做了相關研究[4,23]，由于本次監測時間較短，僅對pH值、鹽度等基礎環境因子做了記錄，未能就環境因子差異與不同河口魚類資源之間的關系進行深入探討。從與過往調查數據的比較來看，鰲江口與飛云江口的種類組成、優勢種與張玉榮等[5]的研究結果有重合之處；楠溪江上塘僅發現3種，遠少于高少波等[24]對楠溪江下游楠溪河段調查的29種，卻又發現了國家二級保護動物花鰻鱺；甌江口和洞頭海域與徐兆禮[4]、李凱等[6]的調查差異較大，造成以上不同程度差異的原因可能跟調查網具、采樣位置以及時間等都有一定的關系。

3.2 幼體影響

溫州沿岸鰻苗網鰻苗捕撈季節兼捕了相當數量的經濟種類幼魚和蝦蟹類幼體。溫州沿岸河口水域是刀鱭、鳳鱭等溯河洄游產卵的重要通道，也是其親體產卵、仔稚幼魚繁育、索餌的重要場所[25]。每年的2—3月刀鱭和鳳鱭集群進入溫州河口水域，上溯進入江河及通江湖泊。產卵后的親魚和早期幼魚陸續降海洄游，分散到附近海域生長、育肥和越冬。在此期間，數量龐大、網目小(1 mm) 的鰻苗網對其的仔稚幼魚將產生直接影響，阻攔了刀鱭和鳳鱭的洄游，影響了該種群的補充量。同時，鯔魚、鱸魚和黃鯽等沿岸咸淡水種類常年在沿岸河口水域產卵、繁殖、育肥、索餌、洄游[6]，每年的2—3月是其幼體育肥的重要階段，鰻苗網的大量兼捕對其幼魚、種群結構和資源造成了極大的損害。

蝦蟹類多數為一年生，幼體的發生量決定了來年的補充量和漁業產量。因此，河口區域鰻苗網兼捕了相當數量的蝦蟹類幼體，不僅對其補充量造成了較大的影響，也給該海域生態群落結構造成一定的負面影響，導致高營養級(魚類)的餌料生物大量減少。因此，溫州河口水域鰻苗網對經濟魚類和蝦蟹類幼體造成了一定的損害，從漁業資源可持續利用角度考慮，有必要加強沿岸鰻苗張網的管理。

3.3 鰻苗網的管理建議

有關海洋捕撈漁業可持續發展問題眾多學者進行了研究[26-28]。本次調查通過同網次鰻苗與優勢漁獲物對比，兼捕漁獲物遠大于鰻苗，且多為經濟種類幼體，反映出鰻苗定置網對溫州沿岸河口水域其他漁業資源產生了相當程度的破壞，為了更好兼顧漁民的經濟利益，促進漁業可持續健康發展，需要對鰻苗網采取一定的管理措施。

加強鰻苗網監管，嚴控幼魚比例。鰻苗生產期間，地方漁業主管部門應加強對鰻苗網的監管，嚴控兼捕漁獲種類及幼魚比例。一旦發現經濟幼魚比例超過浙江省頒布實施的重要漁業資源可捕標準，應嚴格控制其網具數量或暫停捕撈，以減少對經濟幼魚的損害。

嚴控作業范圍和時段，禁止非法捕撈。在溫州河口水域，縮小作業區域，作業時段應限定在魚類產卵期之前或之后，特別是在產卵期應嚴格限制鰻苗網的捕撈活動，建議在每年2—5月刀鱭和鳳鱭的洄游高峰期限制鰻苗網作業，減少對刀鱭仔稚魚和成魚的損害，以使未捕撈的早期補充群體能在河口存活和肥育，有益于刀鱭和鳳鱭資源的補充和恢復。建議監管部門嚴格控制鰻苗網的網目尺寸，加大管理和監察力度，對鰻苗網的數量可采取逐年壓縮的方式逐步減少網具數量，鼓勵轉產轉業。

開發高效、環保的友好型漁具。結合溫州區域漁業資源特點，對作業漁具進行合理改造，擇放非目標魚種，提升漁具對主要漁獲種類選擇性，設計出適合鰻苗生產的高效選擇性漁具。在進行漁具選擇性研究的同時，篩選出既不影響漁民經濟收益、又能切實有效地降低幼魚兼捕率的合適網囊和網目尺寸，降低兼捕幼魚的比例。另外，“環境友好型”漁具也是未來捕撈漁具發展的主要方向。