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長眉駝年齡、體尺與產奶量的相關性分析

2021-05-29 01:52:18吐爾遜江吾木爾艾力喀爾肯馬木爾汗扎克爾沙布拉阿依江卡那提拜克努爾江買迪爾
現代畜牧獸醫 2021年5期
關鍵詞:差異

吐爾遜江·吾木爾艾力,喀爾肯·馬木爾汗,扎克爾·沙布拉,阿依江·卡那提拜克,努爾江·買迪爾

(1.新疆伊犁哈薩克自治州畜牧總站,新疆伊寧835000;2.新疆維吾爾自治區動物疾病預防控制中心,新疆烏魯木齊830000;3.新疆農業大學動物科學學院,新疆烏魯木齊830052)

養駝產業是我國新疆、內蒙古等干旱、半干旱沙漠區 特有的區域性產業,在全國范圍占據一定地位[1]。新疆地區具有特有的自然環境、民俗文化,養駝產業備受關注。養駝不僅可以帶動特色養殖、休閑旅游等產業的發展,同時駱駝本身具有較大的經濟、醫學、科研價值,駱駝奶更是備受營養、保健行業的青睞[2]。新疆的區域季節性水草純天然、綠色,為駱駝生長提供優越的生態環境。駱駝奶液中富含VC、VD,約為羊奶的3倍,胰島素含量為52 U/L,是牛奶的3 250倍,頗具醫學藥用價值。研究表明,駱駝產奶量不僅受區域環境影響,還與個體生理參數密切相關。

長眉駝在新疆木壘哈薩克自治縣當地農牧民經長期飼養條件下,與外來駱駝以及土種駱駝混合雜交繁育而成[3-4]。長眉駝是新疆地區地方品種,屬于準噶爾雙峰駝的長眉型,由于其眉毛長而密(成年公駝眉長約12 cm,母駝眉長約11 cm),外形略像獅子。與一般的家駝相比,長眉駝體能更優、體格強壯、適應能力強,具有耐寒、抗旱、耐糙料的特性,其肉質緊湊而鮮嫩,并且性情溫和、群體意識強、生產能力較好[5-6]。目前,長眉駝主要分布于吉昌回族自治州的木壘縣,少部分在內蒙古阿拉善左旗等地區。據統計,木壘縣分布的長眉駝核心群數為300峰。該駝品種具有一次性脫毛特征,成年公駝在產毛季節脫毛量高達11 kg,遠高于普通雙峰駝。駝毛手感柔軟、纖細,為商品皮毛原料。成年長眉駝體重可達600~660 kg,較阿拉善雙峰駝騸駝健碩[7-9]。

近年來,關于駱駝的相關研究逐步增多,但關于長眉駝的產奶量與年齡、體尺、體重之間的關系研究較少。文章以新疆地區的長眉駝為試驗研究對象,著重分析長眉駝產奶量與其年齡、體尺、體重之間的關系,以期豐富駝業養殖技術資料。

1 材料與方法

1.1 數據來源

本試驗于2020年4月至12月,以新疆木壘縣駱駝養殖合作社的擠奶駝為試驗對象,測定日均產奶量和基本體尺數據,按年齡分組(5~14歲),每組各10峰,共100峰,飼養管理條件基本一致。

1.2 數據統計與分析

試驗數據采用SPSS 21.0和Excel軟件進行統計分析,組間數據的多重比較采用鄧肯氏法,結果以“平均值±標準差”表示,P<0.05表示差異顯著。

2 結果與分析

2.1 不同年齡組長眉駝體尺、體重、產奶量的差異(見表1)

由表1可知,就體高而言,長眉駝在5~8歲、13~14歲與9~12歲之間存在顯著差異(P<0.05);長眉駝體長在5~6歲與7~14歲之間存在顯著差異(P<0.05),并且前者體長介于158.89~159.84 cm之間,后者體長介于160~162.31 cm之間。

隨著年齡變化,長眉駝的胸圍也發生變化,5歲駝的胸圍小于其他年齡組,其之間存在顯著差異性(P<0.05),而6~13歲駝齡的長眉駝其胸圍居于中等水平,介于211.61~213.5 cm之間,并與其他齡組存在顯著差異(P<0.05),14歲駝組胸圍較大。

長眉駝管圍在19.79~21.16 cm之間,其10歲齡組的駝管圍顯著高于其他年齡組(P<0.05),其他年齡組之間無顯著差異(P>0.05)。

多數長眉駝體重約為411~418 kg之間,5歲駝組體重在最輕,只有411.05 kg;6~9歲和13~14歲駝組的長眉駝體重居于中等,介于413~417 kg之間,與其他年齡組存在顯著差異(P<0.05);10~12歲的長眉駝體重達到峰值,為418 kg以上。

5~6歲齡組駝產奶量與其他年齡組之間存在顯著差異(P<0.05),均值約在0.95 L的水平;7歲和12~14歲齡組的長眉駝產奶量處于中等水平,約為1.02~1.06 L并與8~11歲齡組存在顯著差異(P<0.05);8歲駝齡的長眉駝產奶量達到峰值,為1.21 L。

表1 不同年齡組長眉駝體尺、體重、產奶量的差異Tab.1 Analysed the differences of body size,body weight and milk production different ages group of long-browed camel

2.2 長眉駝年齡、體尺與產奶量的相關性分析(見表2)

由表2可知,6個特征變量之間均呈正相關關系。其中,體高與體長、胸圍、管圍、體重達到極顯著相關水平(P<0.01),相關系數依次為0.894、0.905、0.614、0.842;而與產奶量呈正相關,相關系數為0.135,但未達到顯著水平(P>0.05)。體長與胸圍、管圍、體重呈極顯著正相關(P<0.01),相關系數分別為0.849、0.535、0.740;而與產奶量相關性不顯著(P>0.05),相關系數為0.188。胸圍與官圍、體重極顯著正相關(P<0.01)。管圍和體重之間呈極顯著正相關(P<0.01)。產奶量與管圍呈極顯著正相關(P<0.01),與體重呈顯著正相關(P<0.05),相關系數依次為0.340、0.241。

表2 長眉駝體尺與產奶量之間的相關系數Tab.2 Correlation coefficient between body size and milk yield in long-browed camel

2.3 長眉駝產奶量與體尺的多元回歸分析(見表3)

由表3可知,應用SPSS21.0多元回歸分析,對長眉駝產奶量與所有體尺因子進行回歸分析,得到模型為Y=0.021X2-0.03X3+0.059X4+2.96。該 模 型 的 F=8.597,sig=0.000,表明模型達到極顯著統計意義,能夠良好地表達長眉駝產奶量與相關體尺因子之間的關系。體高、體長、胸圍、管圍、體重的回歸系數分別為-0.013、0.021、-0.030、0.059和0.007,并且體長、胸圍、管圍對模型達到顯著統計意義(P<0.05),表明以上體尺指標是長眉駝產奶量重要的影響因素,從顯著性程度可知,各因子影響力依次為胸圍>管圍>體長>體重>體高。

表3 長眉駝產奶量與體尺因子的多元回歸分析Tab.3 Multiple regression analysis between body size and milk yield in long-browed camel

3 討論

3.1 長眉駝年齡對產奶量的影響

泌乳駱駝的產奶量是衡量奶畜泌乳性能的最重要指標,也是養殖戶收入的可靠保障。影響產奶量的因素很多,如飼養管理、環境因素等,而日糧營養水平是最主要的影響因素[10]。不同胎次、產犢年份、產犢季節、產犢年齡、產犢間隔、初配月齡、補飼不同劑量復合益生菌均對動物的經濟指標有影響[11-14]。成文棟等[5]研究表明,長眉駝1個泌乳期為420 d,日均產奶量2.5 kg,本試驗日產奶量(0.93~1.21)kg,與以上結果存在的差異,也可能個體差異或飼養管理條件不一致引起的。雙峰駝產奶量5~11歲逐漸增高,之后緩慢下降。本試驗中,長眉駝在6~8歲之間其產奶量逐步提高(0.93~1.21 kg),8歲達到最高,7歲和12歲的產奶量接近1.06 kg,與吳偉偉等[7]結果一致。長眉駝產奶量歲年齡的增長而增大,但達到一定年齡段后(12歲以后)產奶量呈緩慢減少的趨勢,與努爾江·買迪爾等[15]和哈那提·吐爾遜汗等[16]研究結果一致。綜合以上結果,隨著年齡增長,長眉駝產奶量呈倒“U”形變化,在幼年期產奶量逐漸升高,在青壯年階段產奶量達到峰值水平,在中老年后產奶量逐漸下降。

3.2 長眉駝體尺對產奶量的影響

不同年齡長眉駝的體尺分析結果表明,長眉駝5~6周歲時才能完全體成熟,因此5~6周歲時可視為成年駝,體高178.85~180.72 cm,與阿扎提等[17]、努爾江·買迪爾[18]等研究一致,體高、體長、胸圍、管圍、體重(相關系數0.135、0.188、0016、0.340、0.241)等特征變量均與產奶量之間存在正相關關系,其中管圍和體重對其相關性達到顯著水平,與朱勒德孜·阿哈什等[19]研究結果相似。本研究中,管圍達到顯著水平,也許品種、飼養管理以及試驗季節等不同所引起的,需待進一步研究。體尺、體重指標對產奶量的影響力依次為體重>管圍>體長>體高>胸圍。

4 結論

本試驗結果表明,8~10歲是長眉駝產奶量的最佳年齡段。隨著年齡增長,產奶量呈倒“U”形變化。體尺、體重對產奶量的影響力依次為體重>管圍>體長>體高>胸圍。

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