安徽省涉糧場所近期儲糧蟲螨調查

崔 淼，伍 祎，曹 陽，孫為偉，姜俊伊，汪中明

（國家糧食和物資儲備局科學研究院，北京 100037）

安徽省位于中國大陸東部，屬于華東地區，介于東經 114°54′～119°37′，北緯 29°41′～34°38′之間，屬暖溫帶與亞熱帶過渡的地區，淮河以北屬于暖溫帶半濕潤季風氣候，淮河以南屬于亞熱濕潤季風氣候[1-2]。在儲糧生態區劃分上，屬于第四、第五儲糧生態區，即中溫干燥、中溫高濕儲糧區。以淮河為界，以南屬于中溫高濕儲糧區，以北屬于中溫干燥儲糧區。

新中國成立以來，我國糧食主管部門已開展過多次全國范圍內儲糧蟲螨調查[3]。在 1992—1998年、2014—2017年，只針對安徽省蚌埠市地區進行儲藏物害蟲調查[4-5]。但未見針對安徽全省進行大規模的儲糧蟲螨調查，隨著我國經濟的迅速發展和人口流動的變化，該地區的儲糧蟲螨物種必然發生變化，且安徽省橫跨兩個儲糧生態儲糧區，兩個區的環境和氣候有很大的差異，造成了儲糧蟲螨種類分布的差別。因此，摸清該省不同地區的儲糧蟲螨種類及發生特點可為儲糧蟲螨防治提供參考和指導意義。

1 材料與方法

1.1 材料

采集材料：采樣工具包、手電筒、9號毛筆、中性筆、5 mL離心管（管壁上扎直徑為0.5 mm的孔）、取樣鏟、脫脂棉花、10號和12號自封袋、采集信息表、頭燈、口罩、線手套[4]。

分離及鑒定材料：害蟲標準分選篩（7目、12目）、白瓷盤、小號毛刷、標簽紙、剪刀、膠帶、解剖針、蓋玻片、載玻片、酒精燈、75%酒精、蒸餾水、量筒、玻璃棒、燒杯（100 mL、1 000 mL）、奧氏保存液（Oudemans’fluid）、霍氏固封液（Hoyer’s）[6]。

1.2 儀器

ST70雙目體式顯微鏡：寧波舜宇儀器有限公司；UB200I光學顯微鏡：北京中顯恒業儀器儀表有限公司；DGG-9140BD電熱恒溫鼓風干燥箱：上海森信實驗儀器有限公司；YP30001電子天平：上海佑科儀器儀表有限公司；X3 LED頭燈：深圳市神火照明有限責任公司。

1.3 方法

1.3.1 調查點選擇

因安徽省跨兩個儲糧生態區，此次調查選取蟲螨種類及分布調查，共 59個調查點，分別為18個糧庫20個加工廠21個農戶。詳情見表1。

表1 安徽蟲螨調查點分布表Table 1 Distribution of survey points of insect mites in Anhui province 個

1.3.2 采集方法

鞘翅類昆蟲成蟲采取篩取法、直取法；鱗翅目類昆蟲成蟲采取扣取法[7-8]。具體操作如下。

篩取法：在取樣點取1 kg糧食樣品進行過篩檢查，將篩下物（或篩上物）倒入自封袋內，并放入少量飼料，在封口時留少量的空氣，以防昆蟲窒息或者受到擠壓[6]。

扣取法：用離心管從昆蟲頭前方輕輕扣取，在指形管內塞部分棉花，限制昆蟲的活動空間以保持翅面鱗片花斑完整[6]；

直取法：直接用取樣鏟、毛筆等工具取含有昆蟲的寄主（碎麥或小麥粉）到自封袋內，在封口時留少量的空氣[6]。

每采集一個調查點，在樣本上貼上采集標簽，注明采集地點和單位、采集時間、寄主、采集人等。

1.3.3 分離方法

分別使用7目和12目的害蟲標準分選篩將采集的糧食樣品與昆蟲分級分離，使用0號毛筆將分離的同種昆蟲放進 5 mL離心管內，于標簽紙上記錄采集地點、時間、昆蟲數量，放置在冰箱內冷凍保存（–10 ℃）[6]。

螨類及書虱等使用伯卡德-塔爾格倫漏斗（Burkard tullgren funnel），利用昆蟲的避光和避熱行為將螨類及書虱等昆蟲與樣品分離[6]。

初步分離的昆蟲種類記錄在樣品處理記錄卡中。

1.3.4 昆蟲及螨類鑒定

昆蟲主要采用外形鑒定，在雙目體式顯微鏡下觀察其形態學特征，比對檢索表，進行鑒定[6]。參考書目見表 2。此外，對于近緣種形態難以辨別的，進行了生物學解剖鑒定，并由儲藏物害蟲的分類鑒定專家張生芳教授、河南工業大學周玉香、白旭光教授進行蟲種的復核鑒定。

表2 昆蟲鑒定參考書目表Table 2 Reference list of insect identification

螨類鑒定，先將螨類做成玻片標本，再進行鑒定。先將分離后的螨類浸泡在奧氏液（Oudemans’fluid）中，使其身體柔軟，使用霍氏固封液將其制成玻片標本，于 45 ℃干燥箱內烘干，待玻片標本處理完成后鑒定[8]。此次螨類標本由福建農林大學徐云博士鑒定。

1.3.5 數據處理

使用 WPS 2019 excel 處理采集信息。

2 結果與分析

2.1 安徽省儲糧昆蟲種類及發生頻率

調查共采集到7目28科，共51種昆蟲。其中鞘翅目占78.4%，共19科40種；鱗翅目9.8%，共3科5種；嚙蟲目1科2種；衣魚目、雙翅目、膜翅目、半翅目、擬蝎目各1種（表3）。發生頻率前三的昆蟲依次是：米象為100%、銹赤扁谷盜為76.3%、赤擬谷盜為66.1%。根據嚴曉平[9]等發布的2005年我國儲糧昆蟲名錄，此次安徽省調查新增3種儲藏物昆蟲，分別為擬堅甲科，小圓甲；小蕈甲科，黃色小蕈甲；竊蟲齒科，網翅鱗蟲齒(同嚙)(LepinotusreticulatusEnderlein)。網翅鱗蟲齒是近年來在我國發現的蟲齒目昆蟲，該種一般分布于糧庫、鳥類及哺乳動物的巢穴等，通常為植食性昆蟲[6,10]，對糧食沒有危害。首次在安徽省阜陽市某農戶的稻谷中發現了檢疫性害蟲：四紋豆象（CallosobruchusmaculatusFabricius）。四紋豆象廣布于世界熱帶及亞熱帶地區，有研究發現，四紋豆象最適發育溫度為 30 ℃左右，一年可發生 8代，在熱帶地區對于糧食的危害性可達100%[6,11]。此次雖只發現1頭四紋豆象，但安徽的氣候較適宜四紋豆象的發生發展，不可放松警惕檢疫性害蟲的危害。

2.2 安徽省儲糧害蟲分布特點

在此次安徽省59個調查點中，所有調查點都調查到有蟲害發生，但在不同性質調查點物種的豐富度有所差異。在糧庫中發現25種儲糧昆蟲，在加工廠中共發現47種儲糧昆蟲，農戶中29種，在三種調查性質的單位中，主要發生害蟲種類為米象、銹赤扁谷盜、谷蠹、赤擬谷盜。加工廠中因寄主的種類豐富、環境較糧庫、農戶復雜，故害蟲的種類豐富度高。

在此次調查中，儲糧害蟲的寄主為：稻谷、米粉、玉米、小麥，其中主要以稻谷為主。在稻谷及其加工后的碎米、米粉中，以蛀食性害蟲米象、谷蠹為主，同時粉食性的銹赤扁谷盜、赤擬谷盜。發生頻率都在70%以上。

安徽省橫跨第四、第五儲糧生態區，省內氣候差異較大。在進行采集的地級市中，六安市、滁州市正處于兩個生態區的交界處，黃山市、安慶市處于高溫高濕的第五儲糧區，阜陽市處于中溫高濕的第四儲糧區。因此對五個地區采集到的昆蟲種類做了對比，見圖 1。總種類數排名前三的分別是滁州、安慶、六安。作為此次采集到主要種類鞘翅目，五個地區種類數排名與總種類數一致。其他種類在各個地區分布較少，在5種以內。分析其可能的原因，其一是安慶市、六安市橫跨兩種儲糧生態區，其氣候的交錯造為該地區昆蟲提供了多種生存環境，造就了該地區昆蟲種類豐富。其二是安慶、六安、滁州與合肥毗鄰，合肥作為安徽省的省會，人口密集，糧食需求量大，糧食周轉頻繁，使昆蟲在地區間擴散，造成以合肥為中心的附近地區昆蟲種類豐富。

圖1 5個地級市種類數對比Fig.1 Comparison of types of 5 prefecture-level cities

2.3 安徽省儲糧害蟲天敵種類及分布

此次調查共發現4種儲糧害蟲天敵，分別為：米象小蜂、窗虻、黃色花蝽、圓腹擬蝎。雖調查到的天敵種類較少，但在一些調查點采集到的單種數量較多，天敵主要分布于糧庫和農戶中，詳見表4。

表4 安徽省儲糧害蟲天敵種類表Table 4 Types of natural enemies of stored grain pests in Anhui Province

2.4 安徽省儲糧螨類

此次調查共發現6種儲糧螨類，確定種的有5種，分別為肉食螨科：馬六甲肉食螨、強壯肉食螨；食甜螨科：害嗜鱗螨；皮刺螨科：酪陽厲螨；縫顎螨科：薄縫顎螨。除害嗜鱗螨，其他都為益螨，具有生物防治的效果。馬六甲肉食螨對儲糧粉螨有生物防治效果，研究發現，馬六甲肉食螨各螨態對害嗜鱗螨具有很強的捕食能力，各螨態的功能反應在一定范圍內隨著獵物密度增加而增大[12]。安慶地區采集到的螨種類最多。有 5種，其次是六安、滁州、阜陽，分別為 4種、3種、2種。其種類豐富程度，可能與氣候有關，安慶地區跨越兩個儲糧區，不同的氣候條件造成種類的多樣性。

表5 安徽省儲糧螨類種類名錄Table 5 List of species of stored grain mites in Anhui province

3 結論

此次調查發現安徽省有51種儲糧昆蟲，其中鞘翅目占78%，主要種類為米象Sitophilusoryzae(Linnaeus)，銹赤扁谷盜Cryptolestesferrugineus(Stephens)，赤擬谷盜Triboliumcastaneum(Herbst)，谷蠹Rhyzoperthadominica(Fabricius)。糧庫、加工廠、農戶三種類型調查點主要發生種類一致，加工廠種類最為豐富，占總種類的88%。由于氣候條件及經濟、人口流動因素的影響，不同生態儲糧區的地區間種類豐富程度不同。安徽省儲糧害蟲天敵種類豐富，主要包括寄生蜂類、擬蝎類和捕食螨類。