精釀大禮包 醉享嘉年華

馮世瑞

“我要穿越這片沙漠，找尋真的自我，身邊只有一匹駱駝陪我。”聽著熟悉的歌詞，仿佛置身于曠野無邊的長河大漠之中。然而在青島金沙灘啤酒節，“沙漠駱駝”是一款讓人欲罷不能的精釀啤酒。

在金沙灘啤酒城11號啤酒大篷里，精釀啤酒暢飲展區的單體精釀酒墻上99個打酒的龍頭一字排開，格外壯觀。第31屆青島國際啤酒節期間，青島國際啤酒產品展交會精釀啤酒嘉年華在金沙灘啤酒城11號大篷舉辦。聯合釀造精釀啤酒嘉年華將不定期舉辦國內外精釀品牌推介會、國際啤酒文化體驗街區啟動儀式和防疫常態化下的精釀廠牌管理運營和商業投資趨勢高峰論壇等豐富活動。

記者品嘗了幾款精釀啤酒，簡單來說，沙漠駱駝酒精含量最高，荔枝無醇只有0.5以下的酒精度，綠豆啤酒帶來的是童年綠豆雪糕的味道......單體酒墻的99個龍頭，每天流出不同的精釀啤酒，為游客們提供了上百款不同的口味，著實讓人心動。

除了單體酒墻，大篷內還分布著著來自全國、世界不同地區的精釀啤酒和分發品牌的展區。在啤酒大篷入口之處，便是斑馬精釀啤酒品牌。“年輕就要喝斑馬！”旨在體現年輕人的灑脫不羈和對夢想的追求。在青島這座充滿活力的城市，啤酒節這個激情四射的現場，斑馬精釀如同不會被馴服的斑馬一樣，馳騁在挑戰無限的賽場上。

來自上海的明日釀造是一家由精釀愛好者成立的釀造公司，他們將傳統的經典釀造工藝與家釀的創新精神相結合，賦予啤酒性格和靈魂，為明日而釀造。明日釀造的柜臺上擺放著幾款精釀啤酒，其中“朦朧的夢”最是讓人魂牽夢繞。選用全球一流的麥芽以及最新鮮的酒花原料，酒體充滿芒果，桃子，西番蓮果和柑橘汁混合的香氣與香味，柔軟的口感和圓潤的苦味確保讓你永遠不會讓口感疲倦。“沒有平常喝到的啤酒的苦味，有一股回甘和果香，很清新很適合夏天。”旁邊品嘗的游客這樣評價道。

“每個領域，都有大師。”以時尚精髓、精氣神韻、精工品質為核心的三精文化成為Talos締造精品的基石。Talos是全球桶裝啤酒分發系統設計與設備制造服務商之一，隸屬中國.塔羅斯控股有限公司。其品牌名源自古希臘神話中的青銅巨人，這位神界的勇士忠誠并執著于保護人類幸福的使命。此次青島國際啤酒品牌展交會上，塔羅斯的展區格外引人注目。追求卓越和創新，嚴謹、時尚、激情與愉悅，讓塔羅斯的氣質與青島國際啤酒節不謀而合。

啤酒節期間，精釀啤酒嘉年華還開展了行業品牌專場推介會及“一次”喝懂精釀啤酒分享會，以及德國、美國、加拿大、比利時、丹麥、荷蘭、新西蘭、西班牙、英國、奧地利等16個國家的上百種品牌專場推介品鑒會，每天有2場品牌推介會，不但讓市民游客盡情品嘗國內外精釀啤酒品牌，更為國內外精釀產品廠家提供合作溝通的平臺和渠道。

精釀啤酒是啤酒愛好者對純粹和品位的追求，不僅體現著釀酒者和飲酒者的態度，也彰顯著青島國際啤酒節的格局。相信我，只要品嘗一口精釀嘉年華大篷中任意一款精釀啤酒，我保證你一定會深深愛上它。