頂流美食 舌尖享受

王宇 馬驍睿

走近金沙灘啤酒城，未見其貌，先聞芬芳，無數美食的濃郁香氣吸引了絡繹不絕的游人，或沁人心脾、或香辣勁爆，空氣中充盈著各種食材經過精心烹飪后散發出的迷人氣息，有如萬家的煙火氣交織在一起，勾勒出一幅專屬于啤酒城的生活畫卷。

雖說金沙灘啤酒城以酒聞名，但其休閑娛樂美食飲品等一應俱全。這里不但可以“哈”啤酒品美食，更有機會參與各種文體活動，還可以旅游購物、時尚休閑，實現吃喝玩樂購“一站式”滿足。

實際上，金沙灘啤酒城可能會比你更周到地照顧你的味蕾——大篷、茶飲店、海鮮餐吧，要想吃遍這里的美食，著實要花費一番功夫。本屆啤酒節引入了啤酒品牌所在國家和地區的特色美食，推出高中低不同價位的啤酒菜品，每個啤酒大篷均提供惠民酒、惠民菜，價格不高于大眾消費標準，惠民套餐人均消費不超過50元。除此之外，大篷還提供人均80元、100元、120元的標準消費套餐，以此滿足不同群體消費需求，海小青新茶飲旗艦店配套快閃店售賣車，全新推出“青輕吃”“青輕甜”等系列產品。鳳凰之聲大劇院機車夜市也已實現全面升級，在本屆啤酒節引爆游客味蕾。

鳳凰里美食街區是一個好去處，這里的建筑依托簡約典雅的德國巴伐利亞風格建筑和浪漫的海岸自然景觀，打造了高品質的時尚范酒吧街區。按照完善“酒吧+餐飲+演藝”的經營模式，引導經營業戶推出格調鮮明的特色美食，小吃引入多樣地方特色美食和西式啤酒做菜，為游客打造暢享啤酒與美食的特色消費體驗。

還有令人目不暇接的機車夜市，也能給游客帶來許多驚喜：這里有青島鐵板魷魚、蒙古烤肉、天津包子、西安烤面筋等地方特色，也有酸辣粉、烤面筋、馬迭爾1906這樣的網紅小吃……全國各地的美食和名小吃薈萃一堂，讓啤酒城的大街小巷在不經意間化身成為“美食街”，用“美食愛好者的天堂”形容這里，一點也不為過。

醇香的鮮啤配上Q彈的蝦肉、清冽的茶香配上臉大的魷魚……啤酒節期間，魚臺生態龍蝦館、七寶農家特色宴、圍爐鍋盔等品牌美食也紛紛進駐，與香醇的法式鵝肝、濃郁的德式脆皮豬肘結成中西合璧的美食聯盟。百款精釀啤酒薈萃，搭配燒烤海鮮的人間煙火味，讓市民游客在這里感受“啤酒+美食”的舌尖精彩。