中國茶葉出口競爭力測度與國際比較

（南京農業大學經濟管理學院，江蘇 南京 210095）

中國是茶的故鄉，也是茶文化的起源國。隨著茶文化的普及，茶葉越來越受各國消費者的喜愛。目前，全球大約有60個國家和地區種植和生產茶葉，茶葉消費遍及160多個國家和地區，消費需求的增加使得茶葉國際貿易活動變得更為活躍。2019年，全球茶葉總產量615萬噸，與2019年相比增加了25.3萬噸，同比上升4.29%，貿易總量達202萬噸。由于天然的地理條件和自然因素，亞洲和非洲成為茶葉的主要生產國，亞洲和非洲生產的茶葉占世界茶葉總產量的比重近97%。非洲地區由于其靠近赤道，常年氣溫14℃～26℃，加之充足的雨量和光照，全年適宜茶樹的種植和生長。而在亞洲地區，中國、斯里蘭卡和印度是茶葉的主要生產國，據國際茶葉委員會和聯合國貿易統計數據顯示，2019年全球茶葉產量的73%來源于這三個亞洲發展中國家，出口量占全球茶葉貿易總量的約40%。近年來，中國政府高度重視茶葉產業的發展，并將茶葉國際貿易作為促進國際交流、深化國際合作的重要方略，茶葉產業成為中國參與國際市場競爭的重要產業之一（王刻銘等，2020）。因此，本文將立足于全球茶葉市場的發展，對中國茶葉國際競爭力進行分析，探索提升茶葉國際競爭力的政策建議具有重要的理論與現實意義。

1 中國茶葉出口現狀

中國作為茶葉生產大國，茶葉品類眾多，茶葉貿易資源充足。近年來中國茶葉出口貿易規模不斷擴大，各國消費者對中國茶葉的需求也越來越高。與此同時，中國茶葉的出口市場也變得越來越多元化。據2020年聯合國貿易數據統計，中國茶葉出口市場基本已經覆蓋到了全球五大洲的各個國家，非洲、歐盟、俄羅斯聯邦等區域為中國茶葉的主要出口區域。2019年中國茶葉產量占世界總產量的45.5%，近一半的茶葉生產來自中國，中國是名副其實的第一大茶葉生產國。但是中國卻不是最大的茶葉出口國，中國茶葉出口量居肯尼亞之后，2019年兩國茶葉出口量相差約11萬噸，并且就茶葉出口量的歷年數據來看，兩國茶葉出口差距還在不斷擴大。因此，對中國茶葉出口競爭力進行分析比較顯得尤為重要。

2 中國茶葉出口競爭力分析

本文借鑒參考齊瑋和何愛娟（2020）的研究，利用UN Comtrade數據庫，測算2001-2019年中國出口茶葉的國際市場占有率（IMS）、顯示性比較優勢指數（RCA）、貿易競爭力指數（TC）和Michaely指數（MI），具體測算結果見圖1。

圖1 中國茶葉出口競爭力

首先，就國際市場占有率而言（圖1左上），中國茶葉的國際市場占有率的變化主要分為兩個階段，分別是2001-2010年和2010-2019年。第一階段，我國茶葉的國際市場占有率整體較低，且波動幅度較小，在13%水平上下浮動。第二階段，從圖中也可以明顯從2010年開始，中國茶葉的國際市場占有率增長迅速，年均增長率達8.9%，九年間，中國茶葉國際市場占有率翻了一番。

其次，就顯示性比較優勢指數而言（圖1右上），中國茶葉的RCA指數經歷了先降后升的波動2001-2019年間，中國茶葉的RCA指數波動同樣劃分為兩個階段。第一階段為2001-2010年，這段時間中國茶葉的RCA指數嚴重下滑，從2.66下降到1.16，茶葉競爭力明顯變弱；2010-2019年，中國茶葉的RCA指數開始有所回升，整體呈現上升趨勢，2019年RCA指數為1.95，中國茶葉競爭力邁入“很強”陣營。

再次，就貿易競爭力指數而言（圖1左下），中國茶葉的貿易競爭力一直呈現波動性減弱的趨勢，從2001年的0.98下降到2012年的0.89。2013年中國茶葉的TC指數雖然有所增強，但是2014年又陡轉之下，直至降至2019年的0.83。雖然我國茶葉的出口額不斷擴大，出口額年均增速為10.4%，但是我國茶葉進口額的年均增長率為26.0%，遠高于出口增速。

最后，就Michaely指數指數而言（圖1右下），我國茶葉的Michaely指數歷年來均為正數，表示我國茶葉出口具有比較優勢。根據中國茶葉的Michaely指數變化，大致可將其分為兩個階段。同樣，第一階段為2001-2010年。在此階段，由于中國茶葉出口額占國內所有產品出口額的比重與茶葉進口額占國內所有產品進口額的比重的差距的逐漸拉大，我國茶葉的Michaely指數整體上呈現下降的趨勢。第二階段，2010-2019年，我國茶葉的Michaely指數有了輕微的上升趨勢，但整體表現平穩，波動幅度較小，若國茶葉的Michaely指數以這種增速增長，重回2001年的水準都需要12年的時間。

3 中國茶葉出口競爭力的綜合指數分析

本文利用熵權法測算了中國在內的39個國家的茶葉出口競爭力綜合指數，表1展示了茶葉出口競爭力排名前十國家的IMS、RCA、TC、MI以及綜合競爭力指數。首先就時間維度來看（圖2），我國茶葉出口競爭力在波動中下降，但整體表現較為平穩。2010年開始中國茶葉的出口競爭力觸底反彈，呈現明顯的上升的趨勢，2019年綜合指數為0.7366。橫向比較來看，在39個茶葉出口國中，2019年我國茶葉國際市場占有率全球第一，但是就綜合競爭力而言，我國茶葉出口競爭力遠不如肯尼亞。也就是說，僅僅依靠出口市場規模的擴大不能完全彌補RCA指數、TC指數和Michaely指數上與肯尼亞茶葉出口競爭力的差距，中國若想提高茶葉的出口競爭力，憑借茶葉出口規模的擴大還遠遠不夠。

表1 世界茶葉主要出口國綜合競爭力指數

圖2 2001—2019年中國茶葉出口競爭力綜合指數

4 對策建議

基于以上分析，為提升中國茶葉的出口競爭力，本文提出以下三點建議：

第一，豐富我國茶葉出口市場，優化茶葉出口結構，提升茶葉生產品質。長期以來，中國茶葉的出口市場集中在非洲和亞洲等國家，歐美等的茶葉出口市場開發相對緩慢。歐美等發達國家由于經濟發展較為領先，居民生活水平較高，對于茶葉的品質要求也較高。而出口到歐美等發達地區的茶葉出口附加值也會相應的處于較高水平。因此我國應專注茶葉生產工藝，提升茶葉的出口品質，拓展歐美等發達市場。

第二，利用科學技術手段，提高茶葉生產效率。雖然我國茶葉的產量位于全球第一，但是茶園利用率低下、勞動力成本較高。因此，我國可以學習斯里蘭卡等國家，充分利用農業生產技術，擴大無性系品種茶葉的種植，從而提高茶葉的生產效率。

第三，充分利用跨境電商的發展，樹立品牌形象，減少茶葉交易成本。跨境電商的發展給我國貿易帶來了新的機遇，因此我國應充分利用跨境電商的發展，利用電商平臺的信息共享，向世界各地的茶葉愛好者展示中國茶葉獨特的優勢。加之政府部門為支持跨境電商發展而實施的各項通關便利化政策，跨境電商的發展節省了茶葉出口交易成本。