“橙”心“橙”意拓新徑

地處湘西南的新寧縣風景秀麗，境內的崀山更被譽為“國之瑰寶、丹霞之魂”。與崀山美景遙相呼應的是新寧臍橙，其色澤橙紅，果面細膩，咬上一口，酸酸甜甜，橙味綿長，唇齒留香。 近年來，新寧縣把臍橙產業作為產業扶貧的主攻方向，臍橙種植面積從2013年的12000公頃發展到2020年的33333.3公頃，年產量達到70萬噸，產值50億元，成為“中國臍橙第一縣”。8.37萬貧困人口因臍橙產業穩定脫貧，臍橙成為了新寧有名的致富“金果果”。新寧臍橙能得到飛躍式發展，除了有政府的大力支持，也少不了企業的全力加持。筆者一行在新寧縣農業農村特色產業開發服務中心副主任蔣重佑的帶領下，來到了湖南省新寧縣崀山果業有限責任公司（以下簡稱“崀山果業”）和新寧縣龍豐果業有限責任公司（以下簡稱“龍豐果業”）參觀采訪。2家龍頭企業數年如一日為新寧臍橙的發展尋新機、拓新路的歷程，讓我們看到了新寧臍橙企業奮力前行的模樣。

一走進崀山果業的加工車間，2條全自動智能化臍橙采后生產線正在轟隆隆地運作。“它們可以根據臍橙的顏色、大小、糖分、瑕疵等進行自動分選，總共能分選出24個等級。”崀山果業的董事長陳錫祥指著生產線熱情地對筆者說。除了車間果品的自動篩選，崀山果業旗下的農業生態園也實現了自動化管理。目前，農業生態園按百橙園形式，以五星級標準進行打造，已經建有標準化臍橙生產及技術培訓基地33.3公頃，推廣全生態、純有機肥及水肥一體化的種植新模式。園內安裝電子監控設備，全程記錄果樹施肥、病蟲害防治等果園管理情況及果實從開花、結果、成熟到采摘的整個過程，同時進行網絡直播呈現，開辟了生產、管理、采摘全程可視化的消費新模式。

“品牌的核心是品質，品質的核心是建立適度規模化、標準化農場。”龍豐果業董事長徐小龍向筆者介紹道。原來生于“臍橙之鄉”、吃著臍橙長大的徐小龍曾在外從事臍橙銷售20余年，他深知品牌與品質在臍橙產業發展中的重要性，同時也感受到了建立適度標準化、規模化農場的迫切性。自返鄉創業以來，他首先做的就是制定臍橙種植標準，激發和提升農民的臍橙種植積極性和種植技能，真正讓新寧臍橙走上規模化、標準化種植之路。截至2020年，龍豐果業已投資5000萬元建設了5個標準化臍橙種植基地，種植面積為200多公頃，產值超過4000萬元。另外，龍豐果業也在積極打造“百千工程”，即發展5000畝（約333.3公頃）標準化種植基地，培育100個小型家庭農場，每個家庭農場負責管理50畝（約3.3公頃）臍橙種植基地，吸納農民參與標準化種植。在龍豐果業等龍頭企業的帶動下，新寧臍橙正在一步步走向標準化生產和加工，也在市場上贏得了更多消費者的青睞。

崀山果業和龍豐果業數年耕耘，積極推動崀山臍橙種植標準化、選品標準化、管理自動化，為消費者提供健康、綠色橙果，均實現了上億元的年銷售收入，并以“橙”為媒，吸納當地成百上千的農民加入臍橙種植和加工，讓他們共享臍橙產業發展帶來的紅利，僅月漢村一個村的人均年收入就增加了2萬元以上。相信在無數的如崀山果業和龍豐果業一樣的企業和果業人的帶領下，新寧臍橙將會攜著崀山的風韻，走出國門，走向世界。