□鄭金美

《黃帝內經》有說“春夏養陽,秋冬養陰”。春分過后氣溫逐漸回升,陽氣活躍,人體新陳代謝活動加快,正是陽虛體質、氣虛體質人群養生的最佳好時節,而老年人如果利用春天陽氣欣欣向榮的時機,順勢適當進補,對養生防病和治病大有裨益。
從中醫理論上看,此時卻是養生的好時節,借著春分陽氣上升,陽虛體質、氣虛體質人群從情志養生、飲食養生、起居養生、運動養生等方面著手,效果最佳。陰陽平衡是人體健康的根本,因此,養生的核心就是調和陰陽,平衡陰陽。氣虛體質和陽虛體質人群應順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節飲食而慎起居,堅五臟而通經絡,避虛邪而安正氣。
陽虛體質:又稱為“虛寒體質”。陽虛主癥為畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等。明顯怕冷,手腳涼,對氣候轉涼特別敏感,或腰背部有冷水澆的感覺;喜喝熱茶、熱湯,疲乏無力,動則心慌、氣短、容易出汗,或大便稀薄,受寒后易腹瀉,勞累后浮腫,或夜間多尿,性欲減退,男性易陽痿、早泄,女性月經減少,情緒低落、意志消沉、有孤獨感。
氣虛體質:氣虛體質和陽虛體質比較相近,從性質上來說,屬于虛性體質。陽虛體質以熱量不夠、陽氣虛、缺乏溫煦、畏寒怕冷為主。氣虛體質也有陽虛體質的這些傾向,但它最主要是反應在臟腑功能的低下。氣虛體質的人五臟相對來說,肺臟功能和脾臟功能弱。氣短乏力的人,屬氣虛質,肌肉松軟。和別人爬同樣層數的樓,氣虛的人就氣喘吁吁的。這種類型的人,講話的聲音低弱,老是感到自己上氣不接下氣,氣不夠用,容易出汗,只要體力勞動的強度大就容易累,防御能力下降,所以容易感冒。
陽虛體質溫補脾腎:陽虛體質應調節自己的情感,和喜怒,去憂悲,防驚恐;善于自我排遣或與人傾訴,寬宏大量,保持心情愉悅。常用鹿肉、羊肉、狗肉、對蝦、海參、韭菜、香菜、芥菜、四季豆、南瓜、龍眼、荔枝、石榴、烏梅、杏子、桃子、栗子、核桃仁、蔥姜、桂皮、茴香等補陽食物。不吃生冷,少喝綠茶,適量紅茶。可食用羊肉羹、當歸生姜羊肉湯(當歸20克,生姜30克,羊肉500克)、韭菜炒胡桃仁(胡桃仁8個,韭菜200克)、鹿角膠奶(純牛奶250ml,鹿角膠10克);春夏季節可用溫陽膏方調理。艾灸腎俞穴、命門穴等;采用摩擦腰腎法;每年春夏季節督灸調理,每周一次,每年督灸12次,連續三年進行調理,陽虛體質可以逐步糾正。晴天進行戶外運動,春天運動微微汗出即可,多曬陽光,春天不易減衣服過早,汗出之后防止受涼,多汗之后要補氣。特別保護肚臍及以下、后背不受風寒侵擾。
氣虛體質補氣養血:應當培養豁達樂觀的生活態度,不可過度勞神,避免過度緊張,保持穩定平和的心態。多進食如小米、雞肉、紅棗、龍眼肉、淮山、蓮子、粳米、糯米、豬肚、比目魚、菜花、胡蘿卜、香菇、大麥、蕎麥、黃豆、白扁豆、刀豆、山藥、鵝肉、鴿蛋、鴿肉、猴頭菇、蘑菇、芡實、栗子、人參等平和偏溫的具有補益作用的食品。盡量少吃檳榔、空心菜等耗氣的食物。可選用黨參當歸燉雞湯(黨參20克,當歸20克,母雞1只)、山藥白術薏米粥(山藥30克,白術20克,薏苡仁15克,紅糖或白糖少許)、黃芪童子雞(童子雞1只,黃芪10克);四君子湯粥(黨參10克,白術10克,茯苓10克,甘草5克,糯米100克)。四季可用補氣血膏方調理。艾灸或按摩神闕、氣海、關元等穴位。氣虛體質可選用一些比較柔緩的傳統健身功法,避免劇烈的體育運動。鍛煉時注意調息方式,以利于養氣補氣,如:呼氣提肛法,八段錦的“兩手攀足固腎腰”和“攥拳怒目增氣力”等。勿過勞,季節轉換時及時增減衣物,注意保暖。
老年人由于普通飲食吸收速度慢且差,春分后,人體代謝活動日益活躍,陽氣漸生,體內消耗增多,有必要在此時通過進補來提供相應的營養。不管是食補還是藥補,都應該平和,不可一味食用溫熱補品或甘膩滋補,以免加重內熱和濕濁。春天肝氣當令,容易克伐脾胃,老年人如果此時能主動補脾健胃,就能夠防止春天肝氣過旺的克伐。
人參:健脾補肺氣,生津止渴、安神益智等功效,其中紅參、生曬參、人參須等適宜春季服用,其中陽虛體質服紅參,氣虛體質服用生曬參,補力較小的用參須。
西洋參:西洋參性涼,補氣中兼能養陰,是氣虛體質的首選補品,尤其比較適用于春季肝病中又有虛熱所引起的肺虛咳嗽、腎虛頭暈、肝虛貧血、脾虛氣短口渴等癥狀。
紅棗:甘平稍溫,能補脾以御肝克伐,由于它富含蛋白質和多種維生素,適用于脾胃陽虛氣虛所致的飲食減少、久瀉、貧血萎黃、四肢無力等。
人參口服液:為西洋參和生曬參精制而成,適用于春困而有虛熱之象的氣陰兩虛體質,如口干而渴,食欲不振,頭暈目眩,心悸乏力等。
此外,肺脾氣虛的黃芪、黨參、蓮子、山藥,以及補中益氣丸、人參蜂王漿、人參大補膏、人參健脾丸等;脾腎陽虛的鹿茸、海馬,肺胃腎陽虛的熟地、麥冬、百合,以及枸菊地黃丸、六味地黃丸,脾胃陽虛的豬肚、羊肚、牛肚、雞肉、鵪鶉蛋、鴿子肉、鯽魚等,都適宜于老人春季進補。
倘若感覺自己有濕邪入侵的癥狀,如精神不振、頭暈困倦、上腹悶脹、下腹隱痛等癥狀,可用藿香、茵陳、紫蘇、土茯苓、苡仁等煲骨頭湯或單獨煲水引用。