近日,一則“農民夫妻一車重約千斤的菠菜賣了15元”的短視頻在社交網絡刷屏,引發了網友的廣泛討論。不少人發出疑問:滿車的菠菜為何賣不出好價錢?
產量過高,品質不好——就事論事,這個極端低價案例雖只是個案,但眼下菠菜的地頭價格確實普遍不高。主要原因是菠菜種植面積廣、生長速度快、畝均產量高,立春之后,露天菠菜集中上市。而且視頻中農戶的菠菜并不新鮮,品種又是高稈菠菜,不如其他菠菜品種品質好。
種植之前要做好謀劃——部分農民種植時習慣跟風,容易出現一哄而上、扎堆種植的現象。一旦總體供過于求,銷路自然難以打開。如今的農產品不再是你我都一樣,而是有地域區分,有品牌區別,講究綠色有機,講究新奇特優,市場上更有人喜歡錯季嘗鮮。對農戶來說,埋頭種植前,一定要謀劃好具體細分品種和上市茬口。
要發展倉儲保鮮,促進平衡上市——果蔬生產有旺季淡季,旺季價格一般不高,錯開銷售高峰才能賣出好價。近年來,一些地方發力農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設,帶動農民增收效果明顯。我們期待,隨著更多財政資金和社會資本進入農產品倉儲保鮮領域,農民面對市場會更從容,收入將更有保障。
(綜合《經濟日報》、澎湃新聞)