一車菠菜十五元 問題出在哪
2021-06-08 08:05:50
文萃報·周五版 2021年14期
近日，一則“農民夫妻一車重約千斤的菠菜賣了15元”的短視頻在社交網絡刷屏，引發了網友的廣泛討論。不少人發出疑問：滿車的菠菜為何賣不出好價錢？
產量過高，品質不好——就事論事，這個極端低價案例雖只是個案，但眼下菠菜的地頭價格確實普遍不高。主要原因是菠菜種植面積廣、生長速度快、畝均產量高，立春之后，露天菠菜集中上市。而且視頻中農戶的菠菜并不新鮮，品種又是高稈菠菜，不如其他菠菜品種品質好。
種植之前要做好謀劃——部分農民種植時習慣跟風，容易出現一哄而上、扎堆種植的現象。一旦總體供過于求，銷路自然難以打開。如今的農產品不再是你我都一樣，而是有地域區分，有品牌區別，講究綠色有機，講究新奇特優，市場上更有人喜歡錯季嘗鮮。對農戶來說，埋頭種植前，一定要謀劃好具體細分品種和上市茬口。
要發展倉儲保鮮，促進平衡上市——果蔬生產有旺季淡季，旺季價格一般不高，錯開銷售高峰才能賣出好價。近年來，一些地方發力農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設，帶動農民增收效果明顯。我們期待，隨著更多財政資金和社會資本進入農產品倉儲保鮮領域，農民面對市場會更從容，收入將更有保障。
（綜合《經濟日報》、澎湃新聞）
