百歲爺爺?shù)拈L壽秘訣

胡喜榮

今年105歲的藍(lán)崇老人，是浙江省麗水市遂昌縣大柘鎮(zhèn)人。藍(lán)爺爺雖然已是百歲高齡，但是耳聰目明、身體硬朗、善于言談、思路清晰，且生活還能自理。那么，他的長壽秘訣是什么呢？

文武兼修，生活多姿彩

藍(lán)爺爺是遠(yuǎn)近聞名的太極達(dá)人。無論晴天雨天，他都堅(jiān)持打太極拳、舞太極劍。70多歲的時(shí)候，藍(lán)爺爺開始學(xué)書法。30多年來，他每天都要練習(xí)書法，書法藝術(shù)已達(dá)爐火純青的地步。

太極能疏通經(jīng)絡(luò)，提高心肺功能，改善各關(guān)節(jié)的柔韌度;書法讓人靜心養(yǎng)性，氣血暢通，怪不得藍(lán)爺爺鶴發(fā)童顏。

勤做手工，雙手更靈活

藍(lán)爺爺有一手好繡活兒。他坐在光亮處，一手拿線，對準(zhǔn)針眼，一下子就穿過去了，眼神比年輕人都好！隨后他的手上下穿梭，很快就在衣領(lǐng)上繡出一朵花。藍(lán)爺爺還喜歡做草鞋。

有人問他：“您老為什么要繡花、做草鞋呀？”他笑著說：“繡花、做草鞋，能練眼力，增加手的靈活性，還能鍛煉手、眼、腦的協(xié)調(diào)能力，讓人更健康。”

常飲茶水，防身體衰老

藍(lán)爺爺愛飲茶。他所用的茶葉都是自己親手用古法制作的。大柘鎮(zhèn)多山地丘陵，氣候溫暖濕潤，非常適合茶葉的生長。春天，他腰系茶簍，雙手在茶樹上起起落落，摘下鮮嫩的茶葉。回到家中，他先把茶葉倒入熱鍋，雙手不停翻炒，茶葉如雨般從指縫間灑落;接著把殺青后的茶葉倒在竹匾上不停揉捻，定型;然后放到鍋中焙干，茶香裊裊飄散;最后晾涼放置1周，就可以飲用了。取一小撮茶葉，沖入開水，茶葉舒展開來，茶色如玉，茶香撲鼻。他笑瞇瞇地一邊喝茶，一邊欣賞茶園的風(fēng)光，享受山間新鮮的空氣。

喝茶，可以補(bǔ)充維生素，護(hù)齒明目，預(yù)防心腦血管疾病，防止身體衰老。藍(lán)爺爺經(jīng)常喝茶，身體怎么會(huì)不健康呢？

吃七分飽，有益于健康

藍(lán)爺爺?shù)娘嬍程貏e有規(guī)律，一日三餐，葷素搭配，新鮮的黃瓜、畬族長粽、畬族風(fēng)爐都是他愛吃的美食。他最愛吃烏米飯。家人在山上采來南燭葉，搗碎濾出汁液，把糯米浸泡一晚后洗凈蒸熟，在鍋中加入油、糖、水，倒入糯米飯攪拌10分鐘，烏米飯就做好了。他吃得津津有味。不過再愛吃，他也克制自己，只吃七分飽，他說：“飯吃七分飽，健康活到老。”

打太極、練書法、勤做手工、常飲茶水、吃七分飽，這或許就是藍(lán)爺爺?shù)拈L壽秘訣吧。