逯富紅
生于1716年的袁枚,于33歲那年辭官歸隱,幽居隨園,享年82歲。總結袁枚的養生經驗,主要體現在以下五個方面,不妨稱其為隨園“五不”養生法。
腳不歇 喜歡運動、愛遠足是袁枚年輕時就有的興趣和愛好,尤其是住進隨園后,他每天總要抽出時間來鍛煉身體。除了通常的打拳、舞劍外,他還特別喜歡田間勞動,躬耕播種、松土除草無所不能。正是得益于平時的鍛煉和遠足,才讓袁枚的一生,無論什么時候,都擁有旺盛的精力和健康的體魄。
筆不放 作為文人雅士,袁枚一生中最大的喜好自然是詩文創作。置身自己一手打造的小天地里,袁枚如魚得水,更加靈感噴涌、妙筆生花,從而寫下很多膾炙人口的詩文作品。無論古稀之年“七十茍從事、逾矩亦何妨”的徹悟,還是耄耋歲月“八十精神勝少年,登山足健踏云煙”的豪邁,無不證明其健康長壽很大程度上源自生命不息筆不放的頑強毅力和堅定信念。
嘴不住 其實,說起袁枚的成就,除了詩文之外,還有一個重要的方面,便是有關美食的研究和實踐。其美食專著《隨園食單》,集中體現了袁枚美食方面的獨特見解和主張。熱衷美食的袁枚,面對色香味俱佳的一道道珍饈佳肴,又怎能管得住嘴巴而不去盡情享用呢。因此,我們不難發現其健康長壽,有一大半是吃出來的。
心不老 和許多長壽之人如出一轍的是,袁枚非常注意心態的保養。隨園優美的自然環境、單純的人際關系,無不讓袁枚時刻擁有恬靜淡泊、悠閑舒適的好心情,也保證了精神方面的簡單純樸。談到為人處世的方法和原則,袁枚曾借一首詩說出了自己的經驗之談:“健不借醫藥,樂不須管弦。”能夠做到在任何情況下,不借助外力,只憑借自身強大超然的心胸,就能保持“悲喜適度胸若谷”的平靜淡然與怡然自得,這該是何等難得的養生之法。
樂不停 袁枚的性格特點中,有一個獨到之處,就是他認為人生無常,不應該讓那些憂愁和煩惱影響好心情。只有時刻做到積極樂觀、健康向上,才能在及時行樂之中輕松愉快地度過每一天,進而達到養生保健、延年益壽之目的。