番茄產(chǎn)后灰霉病的病原鑒定及生物防治

沈 艷，何鵬搏，何鵬飛，吳毅歆，孔寶華，李興玉，Shahzad Munir，何月秋

（云南農(nóng)業(yè)大學(xué)省部共建云南生物資源保護(hù)與利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，昆明 650201）

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番茄為茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，是全球栽培最廣、消費(fèi)量最大的蔬菜作物。中國(guó)是世界最大的番茄生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)家，番茄生產(chǎn)是農(nóng)民增收致富和出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)業(yè)[1-2]。連年栽培導(dǎo)致番茄病害越來越嚴(yán)重[3]。其中，番茄灰霉病是北方地區(qū)番茄生產(chǎn)中常見、高發(fā)的病害之一，塑料大棚、溫室、露地栽培均嚴(yán)重發(fā)生的病害[4]。灰葡萄孢菌產(chǎn)孢量大、寄主范圍廣泛，可為害茄科、葫蘆科、薔薇科等470多種植物[5]，該菌不僅在作物生長(zhǎng)期間，而且在采后儲(chǔ)藏、運(yùn)輸過程中也會(huì)引起灰霉病嚴(yán)重發(fā)生[6]，給番茄的采后處理、貯藏保鮮等環(huán)節(jié)帶來了極大困難，造成的損失一般為20%～40%，嚴(yán)重時(shí)達(dá)60%[7]。目前，在果蔬的儲(chǔ)藏過程中主要還是采用物理防治和化學(xué)防治來控制采后病害，而前者操作難、要求設(shè)備可靠，后者污染嚴(yán)重。生物防治具有安全、有效、無殘留等生產(chǎn)優(yōu)點(diǎn)，具備可持續(xù)、環(huán)保、簡(jiǎn)便與低能耗等技術(shù)優(yōu)勢(shì)，是保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和糧食生產(chǎn)的有效措施[8]，已成為當(dāng)今研究的熱點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，用于防治番茄灰霉病的生防菌有綠僵菌、鏈霉菌、酵母菌、木霉、假單胞桿菌和芽孢桿菌[9-11]等，而用于番茄產(chǎn)后灰霉病的防治除拮抗酵母[12-13]外卻鮮有報(bào)道，酵母菌在采后果實(shí)病害的防治中雖已初具成效，但其生防效力有限[14]。芽孢桿菌被用于防治鱷梨、蘋果和臍橙等采后病害[15]，但未被證實(shí)用于防治番茄產(chǎn)后灰霉病的可靠性。……