氟苯尼考早期給藥對肉雞中后期生長發(fā)育及肝臟功能的影響

韓 超，耿玉萌，李淑穎，史萬玉，翟向和

(河北農(nóng)業(yè)大學 中獸醫(yī)學院，河北 保定 071001)

隨著氟苯尼考(florfenicol,FFC)在畜禽養(yǎng)殖中被大量使用,其毒副作用越來越引起關(guān)注。首先，F(xiàn)FC的耐藥性日益嚴重，例如：人獸共患的流感嗜血桿菌[1]、金黃桿菌[2]等對FFC多重耐藥的菌株不斷出現(xiàn)[3-4]。其次，F(xiàn)FC對動物組織器官的損傷作用也不斷被報道,如抑制巨噬細胞吞噬[5]、淋巴細胞增殖[6]以及免疫反應(yīng)[7]和造血功能[8]，進而導致疾病多發(fā)。此外，F(xiàn)FC濫用還可引起動物肝腎損傷[9]，致使其在體內(nèi)的分解和排泄降低，導致FFC在動物源性食品中超量殘留[10-11]，給公共衛(wèi)生安全造成了嚴重威脅。

目前，在肉雞養(yǎng)殖實踐中，F(xiàn)FC常常從1日齡就在肉雞飼料或飲水中低劑量添加，以對抗腸道細菌感染，進而提高雛雞的成活率和生長速度[12]。但在這一過程中，F(xiàn)FC還常被超量使用，因此FFC對肉雞的毒副作用不可避免[8]。近年來正常治療劑量FFC的毒副作用也被廣泛報道，可引起中度骨髓細胞發(fā)育不良[8]，并能促進雞肝細胞的凋亡[13]。本實驗室前期研究也發(fā)現(xiàn):1日齡開始給予FFC能顯著抑制雛雞早期的增重，損傷雛雞的造血功能，同時對雛雞的肝臟功能造成損傷[14]。但FFC早期給藥后，對肉雛雞中后期的生長發(fā)育及肝臟功能是否還有明顯影響尚不明確，故本試驗對此進行了研究。

1 材料與方法

1.1 試驗材料1日齡羅斯308肉雞購自河北大午公司；FFC溶液購自山東德州神牛藥業(yè)有限公司；谷氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT)、天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(AST)、總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、丙二醛(MDA)、過氧化氫酶(CAT)、谷胱甘肽(GSH)等生化試劑盒均購自南京建成生物工程研究所；……