中國農業發展趨勢

品牌化趨勢

2010年，我國人均GDP突破5000美元，2020年已超1萬美元。全球經濟規律表明，當一個國家和地區的人均GDP達到5000美元時，居民消費開始從溫飽型向享受型轉變，這為新時代中國農業的現代化、產業化和品牌化提供了最好的時代機遇和發展土壤。毫無疑問，品牌化是提升農產品價值鏈最重要的趨勢，各省、市、縣品牌建設熱火朝天。寧夏枸杞、吉林大米、湖南茶油、壽光蔬菜、盱眙龍蝦、橫縣茉莉花、勐海普洱茶、容縣沙田柚、興安盟大米、伊川小米、鹽池灘羊、洛川蘋果等區域品牌都是在最近幾年異軍突起。

融合化趨勢

從產業深度出發，現代農業不僅僅是第一產業的種植和養殖，第二產業的食品原料加工，從田間地頭到廚房餐桌的快消食品，還可以是第三產業的休閑、觀光、親子活動，以及健康養老、創意文化等。一二三產業融合是指，全產業鏈或者產業鏈上多點增值，有搞種養的，有搞加工的，有搞銷售服務和在第三產業上進行觀光、休閑、養老、采摘、親子、文旅等延伸價值的，使原本作為第一產業的農業變身為綜合產業，使農產品增值，讓農民和農業企業增收。目前大部分農場主都是朝著資源融合方向在做，只是一部分人還在夯實第一產業，有的已經先走一步來到了三產融合的關卡，至于具體如何做好，那是另外一個層面的事情，但是資源融合已經勢不可當。

定制化趨勢

定制化存在于各行各業，農業也不可能除外，并且已經如火如荼。“定制農業”以綠色、有機農產品為載體，用會員制拓展用戶，是一項順應新需求的農業模式。它的賣點并不只有農產品，還可以吸引城里人前來體驗、觀光、消費，與旅游、養老、文化等產業深度融合，帶動鄉村振興。其核心點包括：城市消費者成為中小農業企業會員。中小農業企業按照約定生產并按時配送農副產品。農旅結合。會員可以定期到農場體驗農耕生活，既是消費者也是生產者。簡單來說就是打破過去傳統的消費模式，“我有什么，就賣什么；賣什么，你就消費什么”的時代已經過去，以市場和消費者需求為導向的拉式供應鏈應運而生。“消費者和市場需要什么，就賣什么；賣什么，你就種什么、養什么、加工什么。” “以銷定產”模式將促進傳統農業向現代農業的轉型和升級，值得每一個農業人去思索和實踐。