肉羊健康養殖關鍵技術措施

阿拉騰格日勒

摘要：社會經濟的快速發展使得人們的生活水平隨之提高，消費者更青睞于肉質好、口感好的羊肉，對肉羊的養殖水平也提出了更高的要求。在肉羊養殖中科學運用健康養殖技術，能夠大幅提高養殖效益。從選址建場、加強引種和雜交管理、繁育管理、科學飼養、疾病防治等方面對肉羊健康養殖關鍵技術措施進行了簡要介紹，旨在促進肉羊產業的健康發展。

關鍵詞：肉羊;健康養殖;技術措施

中圖分類號：S826? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2021）03-0022-02

肉羊產業是內蒙古阿拉善盟的重要支柱產業。為了有效提高肉羊養殖經濟效益，需要大力推廣和應用肉羊健康養殖關鍵技術，以保障肉羊健康成長，提高肉羊的附加價值。本文就肉羊健康養殖關鍵技術措施進行了介紹。

1 選址建場

建設高質量的現代化羊場，是肉羊健康養殖的基礎，因而必須做好建場選址工作。在選址時應當將通風良好、光照充足、飲水方便等作為硬性條件，而且必須將場址選在遠離居民區、飲用水源、其他養殖場及公路等的區域，要確保羊場周圍不存在污染源。在此基礎上修建配套設施完善的現代化羊場，首先修建圍墻將羊場獨立圈出，然后對羊場內部區域進行合理劃分。羊場內應當包含生產區、生活區、管理區以及廢棄物處理區等，各區域應當明確區分，而且要設置醒目的標志牌。在羊場入口處及生產區入口處要修建消毒設施，以免人員出入將病毒等帶入羊場而影響肉羊健康。其中羊場入口處一般修建消毒池，生產區入口位置則修建更衣消毒室，同時制定配套的出入管理制度，嚴格落實人員出入的消毒管理工作，盡量降低人員出入帶來的風險。在生產區內要修建羊舍、引入肉羊隔離舍、患病動物隔離舍等，將不同狀態的羊放在不同舍內，進一步對疾病風險進行有效控制。在生產區內要建無害化處理設施等，羊舍內要配套圍欄、柵欄、羊床、料槽、水槽、草架等，在條件允許的情況下還應當修建與羊舍相連的運動場，為肉羊生長創造良好的環境[1]。

2 加強引種和雜交管理

引種和雜交是肉羊養殖中的重要環節，直接關系到肉羊的生產性能和經濟效益，必須加強引種和雜交管理。在引種時必須從具有相應資質和許可證的羊場引進良種，不得從疫區或不具備相應資質的羊場或散戶處引種。在種羊運輸過程中也要加強管理，做好隔離防護，不要在疫區、城鎮等處停留。在種羊到達目的地后，要先將其放于隔離舍內，做好衛生消毒工作，經過7～30 d的觀察期且獸醫檢查確認健康合格后方可轉入生產羊舍。

為了保障肉羊養殖效益，通常會采用雜交技術，即選用綜合品質良好的地方品種與外來品種分別作母本與父本，通過經濟雜交的方式生產商品羊。經濟雜交產出的羊品種往往兼具母本與父本的優良特性，具有良好的環境適應性、抗病性，且肉質好、生長速度快、繁殖率高，能夠有效提高肉羊養殖經濟效益。

3 繁育管理

繁育是保障肉羊養殖業能夠長期、持續發展的關鍵。首先應當明確種羊初配年齡。一般在種羊成長到體成熟階段便可以投入使用，其中公羊初配年齡一般為12月齡，母羊為8月齡。不過并非所有到達初配年齡的種羊都能投入使用，還需要考慮種羊自身體重，如果其體重未達到成年羊的70%，將會嚴重影響配種質量。其次需要把握種羊使用年限。種羊繁殖力最強的階段為3～5歲，其繁殖力表現為先增強后衰退的趨勢，使用年限通常不超過10年，養殖戶需要根據這一特性進行科學的繁育管理。靈活、熟練運用自然交配、人工輔助交配及人工授精等配種方法。這3種配種方式各有特點，其中自然交配具有省事省力、受胎率較高等優勢，但存在公羊消耗較大、仔羊血統不明且容易導致近交、預產期難估算等劣勢[2]，故該方法多用于分散的小群體羊群繁育，在實際操作時需要在配種季節按照合理比例來以公羊調換母羊群中對應數量的母羊，公母羊配比通?？刂圃?∶20～30。人工輔助交配指通過人工干涉的方式，有計劃地讓母羊與公羊進行交配，具有提高公羊利用率、合理配種、知道預產期、確保受胎、重復交配或雙重交配等優勢，不過需要耗費大量精力。具體操作為通過試情并在配種室或指定地點配種，公母羊配比通?？刂圃?：30～40。人工授精指養殖戶借助一些采精工具或徒手將公羊精液采出，經過一系列品質檢查、活力測定、稀釋等措施后，再將這些精液用輔助工具運輸到母羊子宮中讓母羊受胎。無論采用何種配種方式，都必須加強過程管理，防止出現偷配、漏配、近親交配等情況，且公羊配種或采精次數應控制在1～3次/d范圍內[3]。

4 科學飼養

在肉羊飼養過程中要按照科學方法合理飼養。建立肉羊飼養檔案，科學配制肉羊飼料，確保其營養均衡，盡量做到青、粗、精料混合，要確保飼料足夠清潔、新鮮、適口。定期清掃羊舍，確保羊舍通風良好。加強放牧管理，根據實際情況確定羊群放牧方式、放牧隊形等，堅持早出晚歸、每日飲水，而且必須做好防雨、防霜、防蚊蠅、防疾病等工作。

5 疾病防治

疾病對肉羊養殖的影響巨大，輕則導致肉羊發育不良，重則導致大量肉羊死亡，給養殖戶帶來巨大的經濟損失，還可能對人的生命健康造成威脅。肉羊疾病防治應當以預防為主，針對不同疾病采取不同方法和措施進行有效防控。在日常的飼養管理工作中，對羊舍、飼料、水等的衛生進行嚴格管理，定期清理羊舍并進行消毒，在引入種羊、購買商品羊的過程中都需要做好消毒工作。定期接種疫苗，常見的疫苗包括羊痘苗、羊三聯四防苗、口蹄疫疫苗、小反芻獸疫疫苗等，應在地方獸醫部門的指導下進行科學防疫。養殖戶要了解羊常見的各種疾病如大腸桿菌病、口蹄疫、破傷風病等的發病原因和臨床癥狀，加強對羊群的觀察，一旦發現羊群出現發病跡象應及時進行處理。其中傳染性疾病應當及時進行隔離并上報，采取合理措施進行治療，將疫病造成的損失降至最低。

6 小結

綜上可知，肉羊健康養殖關鍵技術措施的科學、合理、高效運用，將助推養羊效益的有效提升，促進養殖戶增收，推動地方經濟良好發展，為肉羊產業的可持續發展奠定良好的基礎。地方政府及相關部門應當大力推廣肉羊健康養殖關鍵技術措施，出臺一系列優惠政策與扶持項目，安排專人深入基層進行宣傳、培訓和指導，全方位提高肉羊養殖水平。

參考文獻：

[1] 于蘇甫·熱西提.試述肉羊健康養殖關鍵技術措施[J].中國畜禽種業， 2017（8）：134.

[2] 劉文欽.肉羊健康養殖的關鍵技術措施[J].養殖與飼料， 2020（1）：45-46.

[3] 郭玉蘭.肉羊健康養殖的關鍵技術[J].畜牧業環境， 2019（2）：84.