袁隆平：一生逐夢 萬家糧足

文| 本刊綜合報道

2021年5月22日，“雜交水稻之父”、中國工程院院士、“共和國勛章”獲得者袁隆平在湖南長沙逝世，享年91歲。自他離世，包括聯合國在內的多個國際機構、多國政府部門以及全球媒體和網民，紛紛發文緬懷—

“他的水稻研究幫助養活了世界”“他是‘真正的糧食英雄’”“他幫助數十億人實現了糧食安全”……這些獻給袁隆平的刷屏式贊譽，見證了他及其團隊研發的雜交水稻技術為世界作出的巨大貢獻。

中國外交部發言人趙立堅在5月24日的例行記者會上表示，這充分說明袁隆平院士對中國乃至世界雜交水稻事業所作貢獻受到廣泛認可和高度評價。他的逝世是中國和世界的巨大損失，他將永遠為人們所緬懷和銘記。

一夢逐一生

袁隆平逝世后，人們悼念的文辭中有這樣一個熱詞—國士。何為國士？謂其“才德蓋一國”，抑或“一國勇力之士”，用在袁老身上恐怕都不能概其全貌。因為還有對人民、家國、民族的責任和愛。

新中國成立前，少年袁隆平因路遇餓殍而立志學農。“讓所有人遠離饑餓”，一個當時看來遙不可及的夢，讓袁隆平開始了長達半個多世紀的追逐。

1953年，袁隆平從西南農學院遺傳育種專業畢業后被分配到湖南安江農校做老師，從事紅薯育種研究教學。但當時國家糧食非常短缺，于是他轉而從事國家最需要的水稻育種。這一轉身，改變了他的一生，也影響著中國乃至世界的生存境遇。

“作為新中國培育出來的第一代學農大學生，我下定決心要解決糧食增產問題，不讓老百姓挨餓。”袁隆平立下誓言。

1961年7月的一天，袁隆平發現一株稻株籽粒多達230粒，他推算用這個稻株做種子，水稻畝產會上千斤。而當時高產水稻才不過五六百斤，當時世界權威遺傳學認為，水稻不具有雜交優勢，然而袁隆平經過在試驗田不斷選種，在1964年發現一株“天然雄性不育株”。

此后，他耗時9年，雜交水稻“三系配套法”終于成功，比常規稻增產20%左右，實現了雜交水稻的歷史性突破。從1976年到1987年，中國雜交水稻累計增產1億噸以上，每年增產的稻谷可養活6000多萬人。

20世紀90年代，美國經濟學家布朗向世界發出“誰來養活中國”的疑問。在此背景下，中國提出了超級稻育種計劃。袁隆平領銜的科研團隊接連攻破水稻超高產育種難題，超級稻畝產700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤和1100公斤的五期目標相繼完成。

袁隆平團隊一次次刷新世界紀錄，對這一世紀問題給出了中國人自己的答案。更讓人欣喜的是，目前，中國雜交水稻年種植面積超過2.4億畝，僅每年增產的糧食就可養活8000萬人。中國用不到世界9%的耕地，養活了世界近五分之一的人口。中國以無可辯駁的事實向世界證明，我們完全可以靠自己養活14億人民。

袁老將畢生精力用在了水稻育種事業上。“大家吃不飽飯，我親眼見過”當記者問他會不會害怕那樣的場景再次出現，他堅定回答，“不可能了”！

2019年9月17日，袁隆平被授予“共和國勛章”。當天，他還在試驗田里查看雜交水稻生長情況。行動不便后，湖南省農科院在他的住宅旁辟出一塊試驗田，他在家里就能看見水稻。

他說“我不能躺在功勞簿上，要盡量發揮新的貢獻。我最大的愿望就是飯碗要牢牢地掌握在我們中國人自己手上”。

臨近90歲時，袁隆平仍每天去試驗田“打卡”，他說要再完成兩個目標，才能放心退休。第一要做到雜交水稻大面積示范畝產1200公斤，第二是耐鹽堿的海水稻培育將滄海變為桑田。他一直在朝著這兩個目標不斷努力

袁隆平曾多次暢談他的兩個夢想，除了讓雜交水稻覆蓋全球的夢想之外，還有另外一個“禾下乘涼夢”。他曾夢見試驗田里的超級雜交水稻，長得比高粱還高，穗子有掃帚那么大，谷粒有花生米那么大，他和助手坐在瀑布般的稻穗下乘涼。

世界的福音

應對全球糧食危機，是全世界人民共同的課題。世界糧食計劃署最新發布的《2021年全球糧食危機報告》顯示，2020年在55個國家/地區內至少有1.55億人陷入“危機”級別或更為嚴重的突發糧食不安全狀況。

面對全球糧食危機，中國無法置身事外，更不能無動于衷。1979年中方首次對外提供了雜交水稻種子。到了20世紀90年代初，聯合國糧農組織將推廣雜交水稻列為解決發展中國家糧食短缺問題的首選戰略措施，并聘請袁隆平為國際首席顧問。40年后，中國雜交水稻已在亞洲、非洲、美洲的數十個國家和地區推廣種植，年種植面積達800萬公頃。40年間，袁隆平和他的研究人員先后赴印度、巴基斯坦、越南、緬甸、孟加拉國、斯里蘭卡、馬達加斯加、美國等國為水稻研究人員提供建議和咨詢，并通過國際培訓班為80多個發展中國家培訓超過1.4萬名雜交水稻專業技術人才。上述努力為解決世界饑餓和貧困問題作出了巨大貢獻。

2006年4月25日，美國科學院外籍院士評選揭曉，袁隆平成為中國農業科學界首位入選美國科學院的外籍院士。在頒獎后，美國科學院院長西瑟羅納特意走到了袁隆平身旁，告訴他：“念完你的頒獎詞后，得到的掌聲是最長、最熱烈的。”

2017年2月，《自然·植物》雜志刊文認為，中國的水稻生物學、遺傳學和群體基因組學研究引領世界水稻乃至作物科學研究。

雜交水稻，成為解決全球糧食短缺問題的“中國方案”。目前，印度、越南、美國、巴西以及非洲等地都大面積種植雜交水稻，平均每公頃產量比當地優良品種高出兩噸左右。在曾有200萬人面臨饑荒的馬達加斯加，最大面值的貨幣上就印著雜交水稻圖案。還有什么比這更能說明中國雜交水稻技術在當地人心目中的價值？

數十年的堅守與創新，袁隆平及其團隊不僅提升了世界糧食安全，減少了全球饑餓與貧困，也為維護世界和平做出了重要貢獻。袁隆平的實踐表明：中國人不僅能將飯碗牢牢端在自己手里，還能幫助世界人民解決吃飯問題。

聯合國糧農組織官員、國際水稻研究所所長斯瓦米納森曾這樣說：“我們把袁隆平先生稱為雜交水稻之父，他是當之無愧的！他的成就不僅是中國的驕傲，也是世界的驕傲。他的成就給世界帶來了福音！”

2021年5月23日，《紐約時報》發表文章援引菲律賓國際水稻研究所雜交水稻育種高級科學家焦哈爾·阿里的話表示，20世紀70年代早期，袁隆平在雜交水稻種植方面的發現，與五六十年代美國植物科學家諾曼·布勞格在小麥種植方面的突破，幫助促成了糧食產量大幅增長的綠色革命，并在世界大部分地區結束了饑荒。

布勞格在1970年獲得了諾貝爾和平獎。文章認為，與布勞格相比，袁隆平的研究至少有同樣廣泛的影響。因為水稻是世界上一半人口的主要糧食，而小麥是世界上三分之一的人口的主要糧食。

同日，美聯社在一篇《中國的袁隆平去世，他的水稻研究幫助養活了世界》的文章中稱，袁隆平畢生致力于水稻研究，在中國家喻戶曉，被稱為“雜交水稻之父”。2004年，袁隆平獲世界糧食獎，該獎官網說，如今全世界栽種的水稻中，1/5來自袁隆平在雜交水稻領域取得突破性進展后所培育出的品種。

袁隆平星依然閃耀

“人就像種子，要做一粒好種子”。這是袁隆平院士生前常說的一句話。他也用一生，為這句話寫下了注腳。

在位于湖南長沙馬坡嶺的國家雜交水稻工程技術研究中心，很多新來的研究生第一次見到袁隆平都是在稻田。“袁老師經常說，電腦里長不出水稻，書本里也長不出水稻，要種出好水稻必須得下田。”國家雜交水稻研究中心栽培師李建武說，“下田，是他對年輕人的第一位要求，也是他自己一輩子的追求。”

袁隆平還十分關心大學生成長，他曾寄語大學新生，“你們正值如花的年齡，也正是充滿夢想的時候。但是，僅僅停留于做夢是不夠的，我希望你們要樹立理想，并努力為實現理想而奮斗。”

即使身處重病之中，袁隆平最牽掛的還是科研。入院之初，他每天都問醫務人員：“天晴還是下雨？”“今天多少度？”有一次，護士回答28℃，袁隆平急了：“這對第三代雜交稻成熟有影響！”

他病重時念念不忘的，是叮囑學生們要把雜交水稻事業發展好。從云貴高原到華北平原，從洞庭湖區到江南水鄉，無數農民還在等待第三代雜交水稻從試驗田走向生產田；在新疆、山東、黑龍江等地，已有超過10萬畝海水稻試驗田豐產，許多角落還在等待“再造億畝良田”的理想步步實現……未竟的事業，正待科研工作者去堅守，拼搏，開掘。

趙立堅說，袁隆平院士畢生奮斗的夢想，是讓雜交水稻覆蓋全球，讓所有人不挨餓。中國創造了糧食自給的人間奇跡，也有意愿、有能力繼續為全球糧食安全治理作出更大貢獻。“我們相信在各方的攜手努力下，袁隆平院士的夢想一定會成為現實。饑餓和貧困終將從地球上消失！”

小行星8117，袁隆平星。這顆小行星于1999年10月被命名，以示對“雜交水稻之父”袁隆平的敬意。袁老走了，但袁隆平星依然閃耀，激勵一代代科研工作者賡續奮斗。