海軍專用作戰食品體系建設發展研討會在海軍特色醫學中心召開

為持續抓好海軍專用作戰食品改進研究，不斷提升海軍新質作戰力量戰場飲食保障能力，2021年5月，海軍后勤部組織海軍軍醫大學,邀請軍事科學院軍需工程技術研究所、中國疾控中心營養與健康所、江南大學等9家軍地相關科研院所17名專家及6名部隊代表，軍委機關業務部門領導，在上海海軍特色醫學中心舉辦海軍專用作戰食品體系建設發展研討交流活動。期間，海軍軍醫大學介紹了外軍作戰食品體系發展動態，分析了我海軍專用作戰食品體系建設的現狀及短板弱項，重點圍繞海軍潛艇長航、陸戰隊全域作戰等特殊飲食保障需求，提出了專用作戰食品改進方案及體系建設思路；軍隊單位介紹了各自主研的作戰食品研制應用情況，地方科研院所介紹了近年來可適用海軍的前沿食品研制及發展方向；軍地專家和部隊代表重點圍繞健全完善海軍專用作戰食品體系建設進行討論，在搭建開放科研合作平臺、建立軍地科研合作機制、建立軍地聯合評測機制等方面達成共識，軍委機關業務部門領導對活動給予了充分肯定。