2020年上海市浦東新區水稻品種比較試驗

李逸龍 張 珍 王依明 石曉旭 吳曉峰

（1上海市浦東新區農業技術推廣中心，上海 201201；2上海市浦東新區唐鎮集體資產管理事務中心，上海 201201）

水稻是我國主要的糧食作物，改良其產量和品質對確保我國糧食生產持續穩定發展至關重要[1]，而上海市一直走在推廣水稻新優品種的前列。在此背景下，為篩選出適宜上海市浦東地區生態條件的水稻新品種，同時進一步滿足市民對優質稻米的需求，筆者進行了9個優質水稻品種的比較試驗，旨在為浦東新區尋找更多更好的優質水稻品種，從而助推浦東新區水稻產業有序步入優質化、品牌化道路[2]。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在浦東新區川沙新鎮新浜村浦東新區農業示范園內進行，試驗田地勢平坦，地力均勻，排灌方便，前茬作物為綠肥，土壤肥力中等偏上，有機質含量為2.3 g/kg，水解氮含量為124.5 mg/kg，有效磷含量為7.7 mg/kg，速效鉀含量為213.5 mg/kg，pH為8.2。

1.2 試驗水稻品種

供試的9個優質水稻品種均為中熟晚粳稻，分別為“閔優127”“閔粳366”“青香軟526”“金農粳4號”“光明粳5號”“南粳46”“賢城美谷2號”“松1018”“嘉87”，其中，僅“閔優127”為雜交稻，其他品種均為常規稻。試驗以“南粳46”為對照品種。

1.3 試驗設計

試驗設9個試驗組，每組內設1個品種為1個處理，同組內各處理隨機排列，每處理區面積為2 000 m2，各處理區間間隔0.3 m。

1.4 試驗方法

1.4.1 用種量和機插密度

前茬綠肥均采用秸稈全量還田。所有品種均于2020年5月6日播種，每667 m2用種量均為4 kg，6月1日統一機插移栽，除“閔優127”的機插行株距為30 cm×14 cm外，其他品種的機插行株距均為30 cm×12 cm。

1.4.2 肥料運籌

所有品種在全生育期均施肥4次，即5月3日每667 m2施復合肥（N-P-K=15%-15%-15%）40 kg，6月8日每667 m2施46.4%尿素10 kg，7月7日每667 m2施復合肥（N-P-K=15%-15%-15%）10 kg，8月7日每667 m2施46.4%尿素5 kg；合計每667 m2施純氮、純磷、純鉀分別為15.8、3.3、3.3 kg。

1.4.3 病蟲害防治

所有品種在全生育期均施藥4次，即7月19日每667 m2施50%吡蚜酮可濕性粉劑20 g+ 40%氯蟲·噻蟲嗪10 g防治稻縱卷葉螟、粉虱和蚜蟲，8月5日每667 m2施16%甲維·茚蟲威水分散粒劑15 g+40%嘧菌酯20 g防治稻縱卷葉螟、稻曲病和紋枯病，8月27日每667 m2施30%甲維·茚蟲威8 g+40%嘧菌酯15 g+50%吡蚜酮水分散粒劑20 g+2%春雷霉素100 g防治稻縱卷葉螟、二化螟、稻瘟病和紋枯病，9月8日每667 m2施1%甲維鹽可濕性粉劑100 g+24%井岡霉素40 g防治稻縱卷葉螟、紋枯病和其他穗期病蟲害。

2 結果與分析

2.1 生育期

2020年夏秋兩季浦東新區氣候適宜，未出現2019年國慶節前后的多次臺風和往年的持續高溫降水天氣，這對中晚熟優質水稻品種的生長發育十分有利。由表1可知，成熟期最早的是“嘉87”，為10月6日，其全生育期也最短，僅為153 d；其次為“金農粳4號”和“閔粳366”，成熟期分別為10月10日和10月12日，全生育期分別為157 d和159 d；全生育期最長的品種是“賢城美谷2號”，為168 d；對照“南粳46”的生育期與往年基本持平。

表1 2020年各優質水稻品種的生育期比較

2.2 群體動態

由表2可知，各水稻品種的每667 m2有效穗數在17.10萬～26.89萬穗之間，差異較大。“南粳46”和“青香軟526”的分蘗率較高，分別為485.6%和483.1%，位列參試品種的前2名；“閔粳366”的分蘗率較低，僅375.6%，但其成穗率較高，為76.62%，該品種的群體動態表現較為突出。“閔優127”作為唯一的雜交稻品種，其分蘗率和成穗率分別為419.4%和62.65%，表現不太理想。

表2 2020年各優質水稻品種的群體動態比較

2.3 產量及其構成

由表3可知，各水稻品種的實際產量均表現較好，每667 m2均突破了600 kg。其中，“閔粳366”的實際產量最高，每667 m2為708.5 kg，該品種株型緊湊適中，每穗總粒數較多，籽粒飽滿，千粒重最重，故實際產量較高；其次是“青香軟526”，每667 m2實際產量為652.5 kg，該品種株型緊湊，分蘗力強，有效穗數最高，每穗總粒數適中，結實率較高；“閔優127”作為唯一的雜交稻品種，雖然每穗總粒數最多，但有效穗數和千粒重較低，故實際產量不高；“嘉87”作為2020年引進的優質水稻新品種，其全生育期最短，實際產量表現也較好。

表3 2020年各優質水稻品種的產量及其構成比較

2.4 抗 性

由表4可知，2020年各水稻品種稻飛虱發生情況均較往年嚴重，其中，“南粳46”的田間蟲量最高，每667 m2達24.98萬頭。“閔優127”“松1018”對紋枯病、稻曲病和稻飛虱的抗性表現突出，但螟白穗發生情況較重。“南粳46”“賢城美谷2號”受稻飛虱的影響較大，這對后期產量形成產生了不利影響。“閔粳366”雖然紋枯病和螟白穗都有輕微發生，但其綜合抗性表現仍較好。此外，所有參試水稻品種均抗稻瘟病，未見明顯發病。

表4 2020年各優質水稻品種的抗性比較

2.5 米 質

由食味評測結果可知，除“閔粳366”和“閔優127”的稻米口感表現略差外，其他品種的稻米口感表現接近，且都十分良好，尤其是新引進的品種“賢城美谷2號”和“青香軟526”，在食味評測中均取得了較好的成績。

3 結論與討論

試驗結果表明，中熟晚粳品種“賢城美谷2號”和“青香軟526”的實際產量和稻米口感表現均較好，綜合表現優秀，值得在浦東新區推廣種植。從各參試水稻品種的抗性表現看，病蟲害發生較為普遍，其中稻飛虱發生程度較往年嚴重，需針對不同品種進行重點防治。例如，要特別重視“南粳46”的稻飛虱防治、“光明粳5號”的紋枯病防治、“賢城美谷2號”的稻飛虱和稻曲病防治。

針對近3年浦東新區水稻生產中突發的異常情況（例如，2018年的高溫、2019年的多次臺風、2020年的稻飛虱多發），應將水稻品種的綜合抗性列為重點考慮的種植因素，這將有助于確保浦東新區優質稻的高產穩產。