微生物菌肥施用量對水果玉米“金銀208”產量和農藝性狀影響試驗簡報

俞曉云 李 丹 張 怡 徐莉莉 陸雪珍

（1上海市奉賢區農業技術推廣中心，上海 201400；2上海市農業科學院，上海 201403；3上海市農業技術推廣服務中心，上海 201103）

水果玉米是糖分含量較高、可以生吃的甜玉米。近年來，水果玉米新品種“金銀208”在市場上頗受歡迎。為進一步提升“金銀208”的產量和品質，筆者于2020年開展了微生物菌肥不同施用量對其產量、農藝性狀等的影響試驗，旨在通過合理地施用微生物菌肥，提升其產量和品質。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試水果玉米品種是由上海華耘種業有限公司引進的“金銀208”。供試微生物菌肥是由天津中農聯合農業有限公司生產的沃沃佃微生物菌肥（有效活菌數10億/g，有機質含量50%）。

1.2 試驗設計

試驗于2020年3月—6月設在上海樂賢農產品產銷專業合作社鮮食玉米生產基地進行。試驗依據微生物菌肥不同施用量設4個處理，具體肥料用量見表1。

表1 各處理肥料施用情況

1.3 項目調查

記錄水果玉米生育期；成熟期每個小區隨機取樣10株玉米，測量植株性狀、果穗性狀和果穗營養成分含量；收獲時，記錄各小區果穗產量。

2 結果與分析

2.1 果穗產量分析

由表2可知，施用微生物菌肥的處理（1）、處理（2）、處理（3）的果穗產量均極顯著高于僅施用化學肥料的CK，處理（2）、處理（3）的果穗產量均顯著高于處理（1），處理（1）和處理（2）間果穗產量無顯著性差異。說明施用微生物菌肥對水果玉米“金銀208”的果穗產量有一定的提升效果。

表2 微生物菌肥不同施用量下“金銀208”的果穗產量比較

2.2 生育期分析

由表3可知，各處理的水果玉米生育進程一致，全生育期均為85 d，說明微生物菌肥不同施用量對水果玉米“金銀208”的生育進程無明顯影響。

表3 微生物菌肥不同施用量下“金銀208”的生育期比較

2.3 植株性狀分析

由表4可知，隨著微生物菌肥施用量的增加，“金銀208”的株高逐漸增高，且處理（1）、處理（2）、處理（3）的株高明顯高于CK；各處理的穗位高無明顯差異；各處理的空稈率、雙穗率、倒伏率和倒折率均為0。

表4 微生物菌肥不同施用量下“金銀208”的植株性狀比較

2.4 果穗性狀分析

由表5可知，各處理之間穗長無明顯差異，均在19 cm左右；處理（1）、處理（2）、處理（3）的果穗均比CK粗；各處理均有禿尖現象發生，其中，處理（2）、處理（3）的禿尖長度較短，分別為0.96、0.64 cm，處理（3）、CK的禿尖長度較長，分別為2.38、2.88 cm；各處理的穗行數均為16行；處理（3）的行粒數最多，為34.1粒，CK的行粒數最少，為29.0粒；去苞葉單穗重表現為處理（3）＞處理（2）＞處理（1）＞CK。

表5 微生物菌肥不同施用量下“金銀208”的果穗性狀比較

2.5 果穗營養成分含量分析

由表6可知，各處理間果穗的水分含量無明顯差異；處理（1）、處理（2）、處理（3）的果穗可溶性固形物、可溶性糖和可溶性蛋白含量均高于CK，處理（2）和處理（3）的果穗營養成分含量優于處理（1），但處理（2）和處理（3）間果穗的營養成分含量差異不明顯。說明施用微生物菌肥對“金銀208”果穗營養成分含量的提高有一定的促進作用。

表6 微生物菌肥不同施用量下“金銀208”的果穗營養成分含量比較

3 結論和討論

試驗結果表明，施用沃沃佃微生物菌肥能增加水果玉米“金銀208”的果穗產量和品質；在每667 m2施用沃沃佃微生物菌肥0～500 kg范圍內，果穗產量隨著沃沃佃微生物菌肥施用量的增加而增加，且增幅明顯；在每667 m2施用沃沃佃微生物菌肥500～1 000 kg范圍內，果穗產量也隨著沃沃佃微生物菌肥施用量的增加而增加，但增幅不明顯，且果穗性狀也無明顯差異。因此，從節約成本的角度出發，在水果玉米“金銀208”生產中，以每667 m2施用沃沃佃微生物菌肥500 kg為宜。