生活飲用水檢驗中兩種微生物檢驗方法的比對分析

葉毓斐 宋玉娥 譚燕梅

廣西貴港北控水務有限公司 廣西貴港 537100

在目前的生活飲用水供水過程中，生活飲用水是極易被污染的，處理水的質量不合格、供水管道被破壞、水源被污染等原因都是導致生活飲用水被污染的原因，在我國目前的處理方法中，通常采用沉淀、過濾以及添加氯的方法來對生活用水進行處理[1]，在人們經濟生活水平日益提升的現代社會中，人們對于飲用水的質量要求更高，因此，飲用水的檢測工作需要改進相關的方法，從而全面地提高飲用水的整體質量。本次研究回顧性地分析了2020年1月至2020年12月不同時間和地點的300份飲用水的水樣，將水樣平均地分為兩組，分別對其進行多管發酵檢測法和濾膜檢測法進行檢測，最終分析兩種方法的效果，具體過程如下論述。

1 資料與方法

1.1 一般資料

隨機地選取2020年1月至2020年12月不同時間和地點的300份飲用水的水樣作為此次的研究對象，對這些水樣進行回顧性分析檢測情況，并且按照檢測方法的不同平均地分為A、B兩組。對于兩組水樣在實驗前均進行了標準化的處理，保證樣本的一致性，且兩組樣本在取樣時間、微生物含量等方面沒有統計學方面的差異，可以進行對比實驗。

1.2 方法

對于300例水樣均加入了一定含量的大腸桿菌，A組水樣采用了多管發酵法進行檢測，其具體操作方法為：取1ml的水樣分別放置于10ml的單料乳糖蛋白胨培養液和9ml的生理鹽水中，同時選取同樣水樣稀釋為5種不同稀釋度的水樣，放置一段時間之后，并且對這5種水樣均接種雙料培養基。在接種的過程種，應當將培養箱的溫度控制在35℃至37℃之間[2]，培養時間控制在22-26小時之間。若乳糖蛋白胨種沒有出現產氣和產酸的現象，那么就可以認定其為陰性，相反則認定為陽性。同時還需要將發酵管種的菌落接種在伊紅美藍瓊脂板上，并且將該瓊脂板放入35℃至37℃的培養箱種進行培養，培養時間也控制在22-26小時之間，然后拿出對其中的菌落變化進行觀察。

B組采用了濾膜法進行檢測，取0.45μm的微孔濾膜對水樣進行過濾，并且使用一次性無菌濾膜進行水質的檢測，在整個檢測過程種，檢測者均需要全程使用無菌鑷子進行操作，并且將濾膜放置于品紅亞硫酸鈉培養基之中[3]，培養溫度應當保持在37℃，并且培養時間控制在22-26小時之間。

1.3 觀察指標

按照目前行業內的生活飲用水水質標準進行判別，即在水樣種不能夠檢測種大腸桿菌菌群、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群等，同時每毫升的水細菌總數不能夠超過100個。

1.4 統計學處理

對于所有基礎資料進行統計于分析，然后采用SPSS23.0統計學專業軟件進行處理，組與組之間的計量資料采用t分布檢驗，當P值小于0.05時，我們即可判定該結果具有統計學方面的意義。

2 結果

經過對兩組水樣的檢測，最終的結果表明，A組出廠水合格58份，管網末梢水合格54份，二次供水合格33份，總合格率為96.67%。B組樣本的廠水合格51份，管網末梢水合格48份，二次供水合格26份，總合格率為83.33%，差異具有統計學方面的意義（P＜0.05），具體統計數據見下表1所示。

表1 A、B兩組水質檢測情況統計分析表

3 討論

隨著生態環境的不斷惡化，人們的生存質量明顯下降，飲用水對于人們的衛生健康起到了非常重要的作用，一直以來，國家對于水質的檢測工作都十分重視。在目前的水質檢測過程種，可以通過微生物的檢驗方法來判斷飲用水的質量，從而全面地提升人們的飲水安全。在本次實驗中，為了對比分析兩種微生物檢測方法的最終效果，選取2020年1月至2020年12月不同時間和地點的300份飲用水的水樣作為此次的研究樣本，采用回顧性分析的方法對這些樣本的檢測情況進行分析，并且按照檢測方法的不同將300例樣本分為A、B兩組。最終的結果顯示，A組出廠水合格58份，管網末梢水合格54份，二次供水合格33份，總合格率為96.67%。B組樣本的廠水合格51份，管網末梢水合格48份，二次供水合格26份，總合格率為83.33%。A、B兩種檢測方法均可以使用于飲用水的檢測過程中，但是相比之下，多管發酵法的檢測合格率更高。

綜上所述，在日常的檢測過程中，我們可以將多管發酵法管廣泛地應用于水質的檢測過程中，除此之外，在飲用水安全管理工作中，相關部門也應當加大對水源的監管力度，對我們賴以生存的飲水水源進行保護，對于日常生活中的垃圾污染、地下管道破裂污染飲用水的情況應當做好預防工作，并且組織專人對飲用水的凈化和消毒過程進行檢查和監督，同時，在社會生活中還應當加大對飲用水安全衛生知識的普及力度，從多個方面來全面地提升飲用水的安全質量。