黑龍江省大豆單產低的原因及應對措施

孫倩玲

摘? 要：文中從大豆種植區域積溫低，極端天氣頻發，秸桿還田效果差、土壤質量下降、大豆品種越區種植，栽培技術不規范、病蟲害防控不到位，施肥不科學等方面分析了大豆單產低的原因，從種植結構調整、良種、良法和良田4個方面提出了提高大豆單產的路徑，以期為黑龍江省大豆單產水平提升提供依據和參考。

關鍵詞：大豆;單產;應對措施

2020年我國大豆種植面積986.7萬 hm2，大豆產量196億 kg，比2019年增加15億kg，增長8.3%;大豆單產1980kg/hm2 ，每公頃產量比2019年增加45kg ，增長2.3%，大豆單產創歷史新高。與巴西、美國，阿根廷等大豆主產國家相比差距較大，提高黑龍江省大豆單產任重道遠。我國大豆主產區在東北北部、黃淮海南部和西南地區。我國大豆單產低的原因主要包括大豆主產區積溫低，生育期短，高溫干旱、澇害等極端天氣頻發，土壤質量不斷下降以及種植技術水平低等方面。黑龍江省作為我國大豆種植面積最大的省份，2020年大豆種植面積占全國大豆種植面積近50%，為我國大豆產業持續發展和糧食安全做出了重要貢獻。雖然黑龍江省大豆單產略高于全國平均水平，但是仍然存在很多問題。文中深入分析黑龍江省大豆單產不高的原因，并提出了應對措施﹐以期為黑龍江省大豆單產水平再上新臺階提供依據和參考。

1黑龍江省大豆單產低的原因

1.1積溫低

黑龍江省大豆主要分布在北部冷涼區，積溫不足﹐產量自然不高。此外，本區域大豆連作問題較為嚴重，長期連作不利于大豆產量的提升。

1.2極端天氣頻發

近幾年，大豆苗期低溫，花莢期干旱、澇害、暴風雨等極端天氣頻繁發生，不利大豆產量形成以及大豆穩產高產。如2019年大豆生育中后期出現持續降雨天氣，接近幾個月的降雨導致大豆產量明顯降低;2020年大豆生育后期出現3次臺風，受災地區大豆倒伏明顯[1]。

1.3秸秤還田效果差

部分地區農民對秸秤還田技術，特別是玉米秸秤還田技術掌握不到位，使得秸秤還田效果差，影響大豆播種，導致大豆苗不齊、苗不勻、苗不壯，不利于大豆產量的提高。

1.4土壤質量下降

土壤質量包括物理質量﹑化學質量和生物質量。當前黑龍江省土壤有機質含量下降、黑土層變薄、土壤板結以及土壤生物多樣性遭到破壞，土壤質量呈下降趨勢。

1.5品種越區種植

農民為追求高產，往往越區種植大豆，使得大豆不能正常成熟，導致大豆產量降低。

1.6栽培技術掌握不標準

大豆窄行密植栽培技術增產效果較好﹐但是選擇的大豆品種卻是常規高秤大豆品種﹐隨意增加種植密度，導致大豆出現倒伏。

1.7病蟲害影響

不遵循預防為主的病蟲害防控原則，導致大豆植株受到影響后才進行補救防控，雖然具有一定效果，但是遠沒有提前預防效果好。

1.8施肥不合理

當前黑龍江省大豆生產中很少施用有機肥﹐盲目施用氮磷鉀肥，且用量明顯增加。忽視了大豆根瘤固氮作用，盲目過多施氮肥導致大豆徒長和倒伏。很少進行測土配方施肥，主要依靠經驗施肥。氮磷鉀肥施用量過多，而中微量元素肥料施用較少，導致土壤養分匱乏明顯。

2黑龍江省大豆單產提高的應對措施

在美洲，大豆是非常受重視的第一大作物，而且種植條件好、生態適宜，使得大豆產量潛力得以充分發揮。環境是保障大豆高產的重要因素之一，品種和技術因素對大豆產量的影響也十分明顯，提高大豆單產需要良種、良法和良田的有機結合。通過綜合分析黑龍江省大豆單產與國外大豆主產國的差距，有助于厘清提高大豆單產方向與路徑。關于提高黑龍江省大豆單產主要從以下4個方面闡述。

2.1調整種植結構

黑龍江省大豆主要分布在北部冷涼區，該區域積溫低，且大豆連作障礙明顯。而黑龍江省第一、二積溫帶積溫較高。因此，建議增加第一、二積溫帶大豆種植面積，同時也可緩解該區域連作玉米問題以及玉米秸秤連年還田難、還田效果差的問題，實現玉米大豆合理輪作。

2.2良種

選擇的大豆品種成熟期應比當地有效積溫低100～150℃，品種應具備高產穩產，抗逆性強、秤強抗倒等優點。黑龍江省主要的非生物脅迫包括干旱，澇害和低溫。應對審定通過的大豆品種進行耐冷性、耐旱性以及耐澇性進行鑒定。推廣抗逆性強的大豆品種，同時做好增強大豆抗逆性的化學調控劑的應用與研發。此外，加強耐密植大豆品種的選育，為生產中大豆窄行密植種植技術提供品種保障。

2.3良法

黑龍江墾區大豆種植水平較高，但是生產成本高。而地方農村小規模種植水平一般，大豆種植主要依靠經驗，在施肥、品種選擇以及病蟲草害防控等方面無法做到科學種植大豆[2]。黑龍江省大豆主要栽培模式包括大豆壟三種植技術，大豆窄行密植高產種植技術以及大豆少免耕保護性栽培技術。通過集中培訓，開展標準化室內講座與田間實訓，確保農民真正掌握大豆標準化栽培技術。將測土配方施肥技術、病蟲草害綜合預防技術，大豆精量點播技術、大豆防倒伏技術以及化學調控技術等有機融合﹐確保大豆高產。

2.4良田

黑龍江省出臺了秸桿“五化"綜合利用政策。但歸根結底，秸秤還田是收口技術。旱作農業秸秤還田主要涉及的是玉米秸桿，通過持續的秸秤還田與大豆玉米合理輪作以及少免耕保護性耕作可培肥土壤，提高土壤質量，實現黑土保護。玉米秸秤還田主要包括翻埋還田，碎混還田和地表覆蓋還田。應該根據不同種植區域，選擇秸秤還田技術。如低溫冷涼區應選擇翻埋還田，干旱區域應選擇地表覆蓋還田。通過對農民開展玉米秸秤還田技術培訓，確保農民真正掌握技術操作規程，為后續整地和大豆播種奠定基礎。

2.5生產加工一體化

一是加工企業要積極向產業化方向發展。在引導農戶發展高油大豆品種的基礎上，通過與相關大豆主產縣市和農戶的對接，逐步形成“企業一中介組織一基地一農戶”產加銷利益聯合體，建立穩定的高油大豆生產基地。與此同時，各加工企業在市場營銷中，要積極向豆粕使用者，特別是廣大農民宣傳國產豆粕高蛋白質的優勢。二要加快現代企業制度的產權改革，盤活現有閑置存量資產，積極通過資產合并、拍賣，租賃等各種手段﹐加快榨油企業的規模化和集團化，爭取在5年內產生一些能與國外大型榨油企業進行公平競爭的大型企業集團。三要大力提高科技進步水平，建立專門的技術開發隊伍，主攻設備、工藝難關。四要狠抓經營管理水平的提高。

參考文獻

[1]溫丹蘋，李靜，何朋飛.黑龍江省農業氣象災害與大豆產量的灰色關聯分析[J].自然災害學報，2017，26（04）：56-62.

[2]李妍. 黑龍江省大豆出口貿易發展、問題及對策分析[D].對外經濟貿易大學，2015.