避雨栽培對楊梅商品果率及果實(shí)品質(zhì)的影響

孟敏霞

（浙江省諸暨市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站 紹興 311800）

楊梅是浙江省的第二大水果產(chǎn)業(yè)，是我省農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要載體[1]。諸暨位于浙江中部，現(xiàn)有楊梅種植面積267hm2，主栽品種為‘東魁’楊梅。避雨栽培技術(shù)是果樹生產(chǎn)中一項(xiàng)先進(jìn)實(shí)用的生產(chǎn)技術(shù)，可起到避雨、降低病害、提高坐果率和果實(shí)品質(zhì)等作用[1]。薄膜棚架避雨可明顯提高楊梅栽培的經(jīng)濟(jì)效益[2]。‘東魁’楊梅在諸暨的成熟期為6月中下旬，剛好碰上南方地區(qū)的梅雨季節(jié)，雨水多，濕度大，再加上楊梅果實(shí)裸露，極易導(dǎo)致采摘季節(jié)爛果、落果增多，極大地降低了商品果率、果實(shí)品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。2016年，浙江省農(nóng)業(yè)廳重點(diǎn)開展了楊梅避雨栽培技術(shù)的研究示范應(yīng)用，取得了商品果率提高、果實(shí)品質(zhì)提高與經(jīng)濟(jì)效益提高的良好成效[1]。對‘東魁’楊梅進(jìn)行了聚乙烯塑料薄膜固定式避雨栽培試驗(yàn)，研究避雨栽培對‘東魁’楊梅果實(shí)爛果率、落果率及果實(shí)品質(zhì)的影響，為諸暨‘東魁’楊梅避雨栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)基地位于浙江省諸暨市大唐鎮(zhèn)馬家塢村萬博楊梅種植場。該基地年均氣溫為16.2℃，年均降雨量為1416.3mm，年日照總時數(shù)為1799.7 h；≥10℃的年均積溫為5100～5300℃，全年無霜期長達(dá)264 d。

該基地朝南且偏東南向，平均坡度25度。土壤為酸性紅壤，pH值 4.7，有機(jī)質(zhì)含量2.4%；速效氮96.4mg/㎏、速效磷 4.1mg/㎏、速效鉀259.7mg/㎏、有效硼 0.56mg/㎏、有效鋅 2.8mg/㎏、有效鈣307.0mg/㎏、有效鎂39.4mg/㎏。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選擇11年生‘東魁’楊梅為供試樹，平均樹高 2.7 m，株行距為 4.5m× 5 m，栽培情況良好，樹勢基本一致，管理水平相同。……