有此通大道， 無此令人老

楊璞

葫蘆頌?

〔北宋〕黃庭堅

大葫蘆乾枯， 小葫蘆行酤。

一居金仙宅， 一往黃公壚。

有此通大道， 無此令人老。

不問惡與好， 兩葫蘆俱倒。

【古詩今譯】

大葫蘆干枯了，小葫蘆用來買酒。一個住在仙家里，一個去朋友相聚暢飲的地方。有了這兩個葫蘆，就能通達成仙之道，沒有這些會讓人感到年華易老。無論喜不喜歡，兩個葫蘆都能倒出來這其中的奧妙！

【詩詞賞析】

黃庭堅以詩文受知于蘇軾，為“蘇門四學士”之一，其詩宗法杜甫，并有“奪胎換骨”“點石成金”“無一字無來處”之論，風格奇硬拗澀。他開創(chuàng)了江西詩派，在兩宋詩壇影響很大。詞與秦觀齊名，少年時多作艷詞，晚年詞風接近蘇軾，又擅長行書、草書，為“宋四家”之一。

這首《葫蘆頌》帶有一定的道教思想，從唐代開始，葫蘆與道教的特殊關系進一步為人們認可。葫蘆又被人稱為“壺天”或“壺中日月”，成為文人墨客常常作書吟詠的神仙之境，如李白的“何當脫屣謝時去，壺中別有日月天”，陸游的“葫蘆雖小藏天地，伴我云云萬里身”。

黃庭堅的人生價值觀及其文學創(chuàng)作深深地受到了道教思想觀念的影響，在這首詩中體現(xiàn)得比較充分。他一生與酒相伴，所以這首詩中既有道教文化色彩，也有濃濃的酒意。黃庭堅詩中酒的氣息極為濃郁，他對酒的種種體驗皆表現(xiàn)了他對超然獨立心態(tài)的追求以及對出世、歸隱生活的向往。

詩中的黃公壚亦作“黃公罏”，為“黃公酒廬”的略稱。魏晉時王戎與阮籍、嵇康等竹林七賢會飲之處。后詩文常以“黃公酒壚”指朋友聚飲之所，抒發(fā)物是人非的感嘆。

【養(yǎng)生解讀】

這個季節(jié)是葫蘆逐漸成熟的時候，提起葫蘆，不僅如這首詩中提到的跟我國道教文化及酒文化有很大的關系，也與中醫(yī)藥有著很密切的聯(lián)系，甚至葫蘆本身就是一種中藥。

中醫(yī)藥與葫蘆有不解之緣

葫蘆文化與中醫(yī)藥文化一樣，歷經千年，長盛不衰。由于“葫蘆”與“福祿”音同，它又是富貴的象征，代表長壽吉祥，民間以彩葫蘆作配飾，就是基于這種觀念。另外因葫蘆藤蔓綿延，結子繁盛，它又被視為祈求子孫萬代的吉祥物，古代吉祥圖案中有不少關于葫蘆的題材，如“子孫萬代”“萬代盤長” 等。

葫蘆在古代與中醫(yī)藥有不解之緣，甚至一度成為醫(yī)生的標志之一。以前葫蘆里面是盛放藥物的，這也就是我們常說的“葫蘆里面賣的什么藥”。

據《后漢書·費長房傳》記載：“市中有老翁賣藥，懸一壺于肆頭。”從此，后人稱行醫(yī)為“懸壺”。元代詩人錢昱有詩傳世：“賣藥不二價，懸壺無姓名。”“懸壺濟世”便成為治病救人的代名詞，也是古代醫(yī)家追求的人生境界。

這里的壺，即壺盧，是葫蘆的別稱。葫蘆幼嫩的果實和葉子是先民的食物和菜蔬。“七月食瓜，八月斷壺”，說的就是甜嫩的瓠瓜可作食用。葫蘆果實外殼色白，外層有蠟質，質堅硬而輕虛。“一個葫蘆兩個瓢”，在陶器尚未發(fā)明的時代，先民用葫蘆瓢作為碗、壺、勺、杯使用。至今在我國一些地區(qū)，葫蘆依然是輕便而實用的生活工具。

關于“葫蘆”的稱謂，在明朝李時珍的《本草綱目》里出現(xiàn)了7種名稱：懸瓠、蒲盧、茶酒瓠、藥壺盧、約腹壺、長瓠、苦壺盧。之所以出現(xiàn)眾多名稱，主要因為古人把葫蘆按其性質和用途與形狀大小的不同而分類或由古人用字同音假借造成的。

葫蘆的中藥功效

藥用的葫蘆為秋季采摘已成熟而未老的果實，去皮用。表面黃棕色，較光滑。氣微，味淡。以色黃白、潔凈、無異味者為佳。

中藥葫蘆的藥性甘、淡，性涼。歸肺、脾、腎、膀胱經。

中藥葫蘆功效主治總結起來有7種：

1.南北朝梁代著名本草專著《本草經集注》中記載葫蘆可以“利水道”。

2.唐代著名藥學著作《千金·食治》中記載葫蘆可以“主消渴，惡瘡，鼻口中肉爛痛”。這里的消渴類似西醫(yī)的糖尿病。

3.宋代藥學著作《本草折衷》中記載葫蘆可以“止渴，消熱”。

4.元代中醫(yī)食療著作《飲膳正要》中記載葫蘆可以“主消水腫，益氣”。

5.明代藥學著作《滇南本草》中記載葫蘆“苦能下水，令人吐，除面目風邪，四肢浮腫;甜能利水通淋，除心肺煩熱”。

6.明代著名食療著作《食物本草》中記載葫蘆可以“治石淋”，這里的石淋類似西醫(yī)的尿路結石。

7.清代藥學著作《本草再新》中記載葫蘆可以“治腹脹，黃疸”。

中藥葫蘆的使用注意及禁忌

因為葫蘆性涼，所以脾胃虛寒者禁服。雖然葫蘆可以作為食療菜肴，但是宋代藥學著作《寶慶本草折衷》中記載葫蘆“多食吐人”。

（編輯? ? 王幸）