響水縣西蘭花病蟲害綠色防控技術集成與應用

王 昕，李伍文

（響水縣植物保護站，江蘇響水 224600）

0 引言

近幾年我站一直致力于西蘭花病蟲害綠色防控技術示范建設，在示范區內全程集成應用以生態調控為基礎，物理防治和生物防治為重點，科學合理使用高效低毒低殘留化學農藥為輔助的綠色防控技術[1-4]，以核心示范區輻射帶動周邊散戶，推廣普及綠色防控技術，提高區域內綠色防控覆蓋率，減少化學農藥使用量。

目前，國內發現的西蘭花病蟲害有40多種[5]，影響水縣西蘭花生產的有十多種。其中主要病蟲害有黑腐病、黑斑病、小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾；次要病害有霜霉病、軟腐病、蚜蟲、煙粉虱、薊馬等。

1 示范區建設規模

2020年，在響水縣黃圩鎮龍馬村建立省級蔬菜病蟲害綠色防控示范區，該示范區涉及農戶1戶合計10 hm2，示范輻射全縣蔬菜面積66.67 hm2。示范區內主要種植露地西蘭花。

2 西蘭花主要病蟲害綠色防控技術集成

2.1 農業生態調控技術

1）選用抗病品種。選用高產優質抗病品種（響水春季栽培選擇炎秀、寒秀等品種；秋季栽培選擇早生滬綠、寒峰、寒秀等品種），苗床與生產棚隔離。工廠化生產無病蟲壯苗可切斷病蟲害侵染源。

2）合理輪作。與非十字花科蔬菜輪作有利于防治黑腐病、病毒病、菌核病的發生。如與毛豆輪作。

4）種苗消毒。定植前進行種苗消毒。

5）清潔田園。上茬作物結束后，及時清潔田園、清理病殘株并將病殘枝葉帶出園外集中深埋或銷毀以減少越冬菌源、蟲卵。

2.2 物理防控技術

2.2.1 苗床覆蓋防蟲網技術

防蟲網可防止西蘭花受菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、夜蛾類等害蟲的危害，具有防蟲、防病毒病、遮光調濕調溫、防暴雨等作用。防蟲網以20～25目為宜，絲徑 0.18 mm，幅寬1.8 mm，白色。

2.2.2 “三誘一迷”技術

1）全降解色板誘殺。利用害蟲對顏色的趨性進行誘殺，主要誘殺蚜蟲和煙粉虱，于定植期（葉片5～6片）開始使用，平均放置30～40片/667m2（規格20 cm×25 cm），黃板懸掛高出植株頂部15～20 cm。要及時更換黃板，一般每月更換一次。全降解色板使用完畢后可以和有機肥堆肥合并處理，可資源化利用。

2）性誘劑誘殺。利用性信息素誘殺雄性成蟲，降低成蟲的自然交配率，從而達到減少幼蟲蟲口密度的目的，該技術不會造成農藥殘留問題。夜蛾類誘捕器離西蘭花頂部20～30 cm，放置2～3個/667m2，并隨作物生產升高誘捕器的高度，30～45天更換一次誘芯。對于連片種植的農田可使用1～2個/667m2。

到了這時候，萍萍申辯的聲音仍然很輕微，這使我很不高興，我對萍萍說：“你要大聲說，大聲對他說，我和你什么事都沒有，就是拍桌子也行。”

3）食誘劑誘殺。利用夜蛾類害蟲成蟲補充營養的習性，誘殺成蟲（雌雄同殺），減少害蟲的發生基數，減少化學農藥使用。

4）迷向技術。利用小菜蛾迷向絲有效干擾小菜蛾成蟲間的信息交流，從而阻斷交配，減少雌蟲產卵，從源頭上控制田間小菜蛾數量。于西蘭花定值時使用，將產品懸掛于作物頂端上10～15 cm左右，均勻分布于田間，放置40～60根/667m2，可結合黃板使用。

2.3 生物農藥防控技術

1）小菜蛾、菜青蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾，在蟲齡小、蟲量低時，可使用Bt、小菜蛾顆粒體病毒、短穩桿菌、蘇云金桿菌、植物源殺蟲劑（如苦參堿、魚藤酮、除蟲菊素）等防治。

2）蚜蟲、薊馬可選用除蟲菊素、魚藤酮防治。

3）黑腐病、軟腐病可選用1000億孢子/克枯草芽孢桿菌、5%大蒜素防治。

4）霜霉病、病毒病等可選用蛇床子素、香菇多糖、寧南霉素、甾烯醇等防治。

2.4 科學使用化學農藥

科學使用高效、安全、低毒、低殘留、對環境友好型化學農藥防治病蟲。在實際應用中，做到殺蟲劑與殺菌劑適當混用，長效與短效農藥輪換交替使用。

植保機械及施藥方式選擇。科學選用高效植保機械，如靜電噴霧器、機動噴霧器等。噴藥務求均勻、面面俱到，霧點要細，以噴濕透不滴為度，提高農藥利用率，減少農藥使用量和田間相對濕度，提高防治效果。根據病蟲發生種類和程度不同，選擇不同農藥劑型和施藥方法。

1）黑腐病、軟腐病：可在發病初期使用50%氯溴異氰尿酸50～60 g/667m2，2%春雷霉素100～150 g/667m2，20%噻菌銅75～100 g/667m2，視病情隔7～10天噴一次。

2）霜霉病：可在發病前期使用70%丙森鋅150～ 215 g/667m2或75%百菌清134～154 g/667m2或250 g/L嘧菌酯40～70 mL/667m2。出現病害時，50%烯酰嗎啉32～ 48 g/667m2，66.5%霜霉威鹽酸鹽87～108 mL/667m2，68%精甲霜·錳鋅100～130 g/667m2，40%三乙膦酸鋁235～470 g/667m2，68.75%霜霉威·氟吡菌胺60～75 mL/667m2。

3）黑斑病：可在發病初期使用4%嘧啶核苷類抗菌素400倍液，30%戊唑·噻森銅50～70 g/667m2，10%苯醚甲環唑35～50 g/667m2，430 g/L戊唑醇15～18 mL/667m2，250 g/L嘧菌酯40～70 mL/667m2。

4）病毒病防治方法治蚜蟲，防病毒病的藥劑總體效果不太理想可使用50%氯溴異氰尿酸（滅菌成） 60～70 g/667m2，20%嗎呱·乙酸銅（病毒A）120～ 180 g/667m2噴霧。

5）小菜蛾：可用2%甲維鹽5～10 mL/667m2，4.5%高效氯氰菊酯30～50 mL/667m2，150 g/L茚蟲威10～18 g/L，1.8%阿維菌素30～40 mL/667m2，100 g/L蟲螨腈50～ 70 mL/667m2，10%溴氰蟲酰胺10～14 g/667m2，防治小菜蛾時可兼治菜青蟲。

6）甜菜夜蛾、斜紋夜蛾：可使用5%氯蟲苯甲酰胺30～55 mL/667m2，60 g/L乙基多殺菌素20～40 mL/667m2，10%溴氰蟲酰胺10～23 mL/667m2，10%蟲螨腈40～ 60 mL/667m2，20%蟲酰肼（米螨）60～96 g/667m2，5%甲維鹽3～6 g/667m2。幼蟲3齡以上用15%茚蟲威（安打）14～18 mL/667m2噴霧。

7）蚜蟲：可選用5%啶蟲脒20～40 mL/667m2，10%溴氰蟲酰胺20～40 mL/667m2。50%氟啶蟲酰胺8～ 10 g/667m2，50%螺蟲乙酯10～12 g/667m2，10%環氧蟲啶8～16 g/667m2。

8）煙粉虱：一是應用煙霧劑；二是應用高效藥劑，可選用10%溴氰蟲酰胺33.3～40 mL/667m2，50%噻蟲胺6～8 g/667m2，20%呋蟲胺15～20 g/667m2，22.4%螺蟲乙酯20～30 mL/667m2，22%氟啶蟲胺腈15～23 mL/667m2；5%d-檸檬烯100～125 mL/667m2，75 g/L阿維菌素·雙丙環蟲酯45～53 mL/667m2；三是應用有機硅助劑；四是堅持彌霧機防治。

3 效果

1）通過不斷地探索，集成了西蘭花主要病蟲害綠色防控技術模式，積累示范與大面積推廣經驗。

2）化學農藥減量明顯，使用綠色防控技術，西蘭花全生育期用藥2～3次，常規種植防治用藥4～5次。采用綠色防控技術模式減少了化學農藥使用次數和使用量，質量安全系數提升，年度間農藥減量32.64%（表1）。

表1 2020年綠色防控示范區農藥減量效果統計表

3）經濟效益。全程綠色防控示范區西蘭花平均1624 kg/667m2，按市場價2.3元/kg計算，收益 3735.2元/667m2，用于西蘭花病蟲害防治的物資投入 220元/667m2，人工投入240元/667m2，共計460元，其他各項投入1500元，凈收益1775.2元/667m2。常規防治區西蘭花平均1590 kg/667m2，按市場價2元/kg計算，收益 3180元，用于病蟲害防治的物資投入200元/667m2，人工投入160元/667m2，共計360元，其他各項投入 1500元，凈收益1320元/667m2。全程綠色防控示范區凈收益較常規防治區提高455.2元/667m2，提高了25.6%（表2）。

表2 綠色防控區與常規防治區效益對比

4）生態和社會效益。通過示范區示范效果展示，帶動了全縣蔬菜生產向綠色防控方向更廣更深層次的發展。蔬菜綠色防控技術的應用減少農藥使用次數和農藥投入，降低了農藥殘留，保護天敵，改善土壤結構，長期使用將達到農業生態平衡、農業生產的可持續發展，生態效益和社會效益顯著。