余蔭山房園林文化創意產品設計研究

李梓珊

關鍵詞：余蔭山房;園林文化;園林文化創意設計

1 余蔭山房概述

余蔭山房又稱“余蔭園”，位于廣州市番禺區南村鎮，因其地處南村鎮偏僻的東源坊崗下，所以為廣東四大園林中保存最完整的。建于清同治六年至十年（公園1867—1871 年），全園面積約1598 平方米，為了紀念和永澤祖先福蔭取“余蔭”二字作為園名，又因地理位置偏僻，故用“山房”為名[1-2]。

嶺南園林在空間布局方面喜歡用規則的方圓與不規則的幾何形式組織空間，通過規則與不規則的區域形態變化，使狹小的區域產生錯落有序的空間感[3-4]。不規則的區域劃分，在空間上產生錯落有序的感覺，移步異景，在余蔭山房的園林布局中體現得淋漓盡致，表達了嶺南文化的繼承、兼容與多樣性。

余蔭山房平面圖如圖1 所示。山房的整體用地規則、方正整齊。從南門原正門進入山房，經過門廳和小道，緊接著是浣紅跨綠廊橋，從方位的角度觀察，廊橋恰巧分隔了庭院的東、西部分;與此同時，從布局的角度看，廊橋正巧妙的連接庭院的東西兩部分。深柳堂是全園的核心建筑，位于廊橋的西北部，是園主會客的主要場所。臨池別館為書齋，與深柳堂隔池相望。賓友憩息的小廬舍位于廊橋的東偏北，名為臥瓢廬，廊橋的東面為玲瓏水榭，四面環水，呈八角形。然而，規則的水體布局始終貫穿整個園林空間，面積小而規則的水系布局也是嶺南園林的主要特點之一[5-8]。相對于北方園林和江南園林，嶺南園林無論從體量還是文人氣息方面雖略有遜色，但市井氣息與中西方兼容的建園特色，造就了嶺南園林的獨特魅力。

2 余蔭山房園林文化創意產品設計現狀

余蔭山房在2006 年擴建的文昌苑新園區內引進了全國首家園林共享書吧，同時成立名為“主題文創研究院”的文化產品創作研究所，著重強調對“主題”進行創作。目前余蔭山房文化創意產品主要以工藝品、文具和裝飾配件等紀念品為主（圖2）。工藝品主要包括團扇、折扇、宮燈;文具類別包含便簽、書簽等;裝飾性配件包括冰箱貼、杯墊和鑰匙扣等;紀念品方面主要以紀念幣和徽章為主。目前園區內的文化創意產品題材以余蔭山房的特色文化和景觀為主。文化創意產品的設計元素主要為園區內的風景園林景觀、窗花紋樣和門飾圖案等。如圖2 中的文化創意產品系列，即山房夜景、紫薇花、滿洲窗和園林風景繪畫團扇。

余蔭山房現有文化創意產品設計也存在著不足，主要突出表現在以下三點：

1） 形而上的造型結構裝飾。園林中的特色窗、橋、廊、欄等特色符號元素盲目堆砌，且結構造型使用不盡規范，缺少對產品本身的設計思考，文化創意產品的“文”與“創”不突出，導致其中元素雖為余蔭山房中的特色之一，但產生的產品卻并非此園林特有。

2） 創作“細節”處理不到位。當產品的造型結構確定后，接著就是對產品的細節化處理。產品的配色與選材是最重要的兩個“細節”，直接影響著人們對產品的第一印象。現有產品的材質與市面上其他的文化創意產品幾乎一樣，沒有本質的區別。千篇一律的材質運用以及平庸的顏色，導致人們喪失了解和購買產品的欲望，也無法展現余蔭山房園林文化創意設計的魅力。

3） 產品的體驗性單調乏味，無法調動使用者產生情境思憶與感官體驗。本是凹凸有致的景物，產品卻顯平平無奇，缺乏趣味性，無法激起人們的好奇心。

3 余蔭山房園林文化創意產品設計策略

文化創意產品設計的核心載體是對文化的傳承與發展，而園林文化創意產品的核心顧名思義是對園林文化的傳承與創新[9]。余蔭山房文化創意產品需要在符合美學潮流的基礎上，承載園林文化的獨特之處，加以運用豐富多元化的設計手法，從情境和感官體驗兩大方面滿足消費者與游園者對其創意產品的期望。使人們在游玩與消費的同時能切實的享受到余蔭山房濃厚的文化特征，有利于嶺南園林文化底蘊的繼承與創新。

3.1 形態與結構的規范使用

余蔭山房為古典園林，歷史文化深厚，在文化創意產品的開發中要注意產品形態的規范。以園林特色建筑體衍生的創意產品為例，在設計元素的選擇階段，要遵循建筑本身以及園林布局的整體基本形態。比例縮放的尺度拿捏、木質結構的榫卯穿插、建筑的主要用途都需要規范化（表1）。簡單來說，深柳堂的整體建筑為長方形，而玲瓏水榭的形態為八角形，且部分屋脊有海上神獸裝飾，以期借助神力避火，但所裝飾的房屋并非一般的居住場所。當具有歷史價值的灰塑、石雕等特色藝術在進行文化創意產品設計的階段，同樣需要對其形態結構進行規范創作，否則會造成對號入“錯”的情況，無法體現余蔭山房的獨特內涵。

3.2 選材與色彩搭配的傳承與創新

我國古代的房屋建造喜用木材，忌諱說火，在建造過程中會以各種方式和手段對“火”進行一定的防范和干預，因此余蔭山房整座園林建筑均以黑色為基本色調，一方面表示地處珠江三角洲，水源豐富;另一方面表示全園皆水、虛水實水、內外有水[10]。又如臥瓢廬的藍白相間四季窗、深柳堂的滿洲窗、傳統的灰塑、木雕以及石雕等以小見大，故運用到文化創意產品的設計中。此外，材料的選擇與色彩的搭配顯得尤為重要（圖3），對于色彩的搭配，設計者還需要注意創意元素的本色與環境色的運用，如水流、植被和山石等配色的反襯。另外還可以在色彩的變化差異中尋找設計出路，如臥瓢廬中的四季窗，從室內看室外景象時，從藍、白兩種不同顏色的玻璃觀看窗外景觀，會因為玻璃與景觀的顏色差異，造成“千里冰封”和“香山紅葉”的景象。

3.3 增加情境與五感的趣味性體驗

五感即視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺[11]。情境與五感的體驗在園林文化產品的創意設計中尤為突出。購買者多數為游園者，或者是對這個園林文化感興趣的個人或群體，他們的興趣是自發性的，人與產品之間相互的情境反饋有助于購買者對園林文化產生共鳴。五感體驗讓產品增添了自然的樂趣，并激發了使用者的好奇心。同時，情境與五感的體驗有助于游園者離開園林后，通過對產品的欣賞或把玩，回憶往昔，勾起游園時的回憶，仿佛置身園內，身臨其境。因此，在園林文化創意產品設計中應該注重產品的敘事性的表達，情境與五感體驗的融合，用二維與三維的表現手法，凸顯趣味性的使用體驗。

4 結語

本文通過對余蔭園的造園特色進行系統的整理與提煉規劃，把此園的重要建筑、整體布局和藝術特色作為文化創意產品開發的設計策略，彰顯小而巧的特性。讓三維與二維、觸覺與視覺之間實現靈活轉換，創造具有趣味性的感官體驗，激發余蔭山房的文化活力。以期為園林文化創意產品在設計過程中提供實質性的參考，達到促進園林文化創意產品的發展和弘揚其歷史文化價值的目的。