職業(yè)技術(shù)教育如何適應(yīng)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展

祁娜 劉妍

2021年5月15日，中國國際大學(xué)生時(shí)裝周在北京開幕。本次參加時(shí)裝周的五所職業(yè)院校在高校云集的時(shí)裝秀活動(dòng)中分外亮眼。這五所職業(yè)院校的負(fù)責(zé)人紛紛表示，參加大學(xué)生時(shí)裝周活動(dòng)是學(xué)校貫徹落實(shí)中央關(guān)于增強(qiáng)職業(yè)技術(shù)教育適應(yīng)性精神以及適應(yīng)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措。

紡織服裝是滿足人民日益增長的美好生活要求的重要載體。紡織服裝產(chǎn)業(yè)是我國具有國際競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展為“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的科技產(chǎn)業(yè)、責(zé)任導(dǎo)向的綠色產(chǎn)業(yè)、文化引領(lǐng)的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)”。在這樣的時(shí)代背景下，技工院校和職業(yè)院校服裝類專業(yè)的發(fā)展建設(shè)與人才培養(yǎng)就更需要與時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢緊密結(jié)合。

下面，讓我們走近這五所具有代表性的服裝類職業(yè)院校，看看他們是怎樣主動(dòng)適應(yīng)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。

北京電子科技職業(yè)學(xué)院：打造時(shí)尚藝術(shù)創(chuàng)新人才新高地

據(jù)北京電子科技職業(yè)學(xué)院（以下簡稱學(xué)院）藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院負(fù)責(zé)人介紹，為了適應(yīng)北京市高端時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，學(xué)院依托首都文化創(chuàng)意與高端時(shí)尚產(chǎn)業(yè)資源，通過多種創(chuàng)新方式，致力于培養(yǎng)時(shí)裝設(shè)計(jì)、影視服裝設(shè)計(jì)、人物形象等方向的專門化人才。

學(xué)院打造了影視服裝創(chuàng)新與科技研發(fā)團(tuán)隊(duì)，將課程改革與真實(shí)的項(xiàng)目結(jié)合，參與多部影視劇造型，培養(yǎng)高端技術(shù)技能人才。青年教師李宙作為造型指導(dǎo)將課程與項(xiàng)目結(jié)合，與國內(nèi)知名導(dǎo)演合作，為多部影視劇進(jìn)行人物造型設(shè)計(jì)，并將項(xiàng)目引入教學(xué)，以電影真實(shí)項(xiàng)目作為課程教學(xué)內(nèi)容的載體，帶領(lǐng)部分畢業(yè)生，設(shè)計(jì)還原了經(jīng)典電影服裝。近年參與拍攝和設(shè)計(jì)的影視劇有 30 多部，著名的作品有《金剛川》《捌佰》《我和我的祖國》《九層妖塔》《大鬧天竺》《誅仙》《山楂樹之戀》《你是我兄弟》等。

為了和時(shí)尚接軌，學(xué)院連續(xù)七年參加中國國際大學(xué)生時(shí)裝周，并舉辦專場作品發(fā)布會(huì)，展示了優(yōu)秀畢業(yè)生的創(chuàng)意才華，推廣了學(xué)院教學(xué)成果，拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道。今年學(xué)院參加大學(xué)生時(shí)裝周的主題為“征途”，也象征學(xué)院不斷開拓進(jìn)取走專業(yè)特色發(fā)展之路。

廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院：構(gòu)建“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、雙技并驅(qū)”育人模式

廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝系有全日制在校生2 600余人，是國內(nèi)規(guī)模最大的服裝專業(yè)。據(jù)該學(xué)院負(fù)責(zé)人介紹，近5年來，服裝系一直探索不同形式的人才培養(yǎng)模式，積極搭建不同層次專業(yè)技術(shù)技能人才成長的立交橋。尤其在適應(yīng)和促進(jìn)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展、進(jìn)行人才培養(yǎng)方面，服裝系進(jìn)行了“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、雙技并驅(qū)”培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)人才的探索與實(shí)踐。

服裝系依托服裝設(shè)計(jì)專業(yè)群（廣東省高職院校高水平專業(yè)群），聯(lián)合佛山市南海NO.1實(shí)業(yè)有限公司，將校內(nèi)教學(xué)實(shí)踐和企業(yè)實(shí)訓(xùn)有機(jī)融合。校企合作不僅推動(dòng)了服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的建設(shè)，而且促進(jìn)了企業(yè)研發(fā)技術(shù)的改進(jìn)及產(chǎn)業(yè)人員素質(zhì)的提高。教師參與企業(yè)信息化、智能化建設(shè)，協(xié)助企業(yè)完成多項(xiàng)國家服裝標(biāo)準(zhǔn)制定，利用前沿的3D虛擬仿真技術(shù)優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)流程，通過GST精益生產(chǎn)管理系統(tǒng)提高生產(chǎn)效率，助力企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，學(xué)生畢業(yè)后迅速成為企業(yè)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)骨干。

“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、雙技并驅(qū)”育人模式的構(gòu)建與實(shí)踐，在校企合作中發(fā)揮著引領(lǐng)作用。不僅促進(jìn)了服裝職業(yè)技術(shù)教育從基礎(chǔ)教學(xué)邁向服裝價(jià)值鏈中高端服裝信息化、智能化、數(shù)字化教學(xué)，也激發(fā)了行業(yè)、企業(yè)共同參與服裝設(shè)計(jì)專業(yè)建設(shè)的熱情，帶動(dòng)更多社會(huì)主體融入職業(yè)技術(shù)教育事業(yè)。

青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院：“育訓(xùn)結(jié)合、知行合一”人才培養(yǎng)模式改革

青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)是國家“雙高計(jì)劃”重點(diǎn)建設(shè)的服裝與服飾設(shè)計(jì)（國際時(shí)尚）專業(yè)群的牽頭專業(yè)。據(jù)學(xué)院負(fù)責(zé)人介紹，該專業(yè)緊扣區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的脈搏，積極服務(wù)山東新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大工程，實(shí)施“育訓(xùn)結(jié)合、知行合一”人才培養(yǎng)模式改革，立足青島市國際時(shí)尚城建設(shè)，不斷在產(chǎn)教學(xué)研融合方面下工夫，致力培育具有國際視野、創(chuàng)新精神、扎實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)踐能力的國際時(shí)尚創(chuàng)意人才，提升服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的能力。

學(xué)院牽頭成立了青島市青年時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)，與酷特智能集團(tuán)共建“酷特時(shí)尚產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會(huì)服務(wù)、文化傳承等方面與省市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)以及諸多服裝企業(yè)展開深入合作，積極推動(dòng)學(xué)校和青島市時(shí)尚行業(yè)、企業(yè)形成命運(yùn)共同體，實(shí)現(xiàn)多方共贏;與東方影都共建靈山灣影視動(dòng)畫協(xié)同創(chuàng)新中心、靈山灣影視動(dòng)畫人才培養(yǎng)基地;與無限三維科技產(chǎn)業(yè)集團(tuán)共建“3D打印產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，構(gòu)筑校政企行命運(yùn)共同體。學(xué)院不斷深化產(chǎn)教融合、校企合作向縱深發(fā)展，實(shí)施聯(lián)動(dòng)、聯(lián)盟、聯(lián)通、聯(lián)建、聯(lián)研、聯(lián)賽的“六聯(lián)”人才培養(yǎng)模式，獲得中國紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)和山東省教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。

常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院：發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢，服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展

江蘇省紡織產(chǎn)業(yè)積淀深厚，“服裝品牌”高度集聚，具有完整的產(chǎn)業(yè)鏈集群發(fā)展優(yōu)勢。常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院就是這樣一所地處紡織產(chǎn)業(yè)集群、依托紡織產(chǎn)業(yè)起步、順應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的紡織服裝“職教品牌”。學(xué)院先后涌現(xiàn)出全國勞動(dòng)模范鄧永久，全國行業(yè)勞動(dòng)模范吳長美，中國著名西服工藝大師印柏林，中國十佳服裝設(shè)計(jì)師唐煒、胡繼華、曹陽等一大批行業(yè)領(lǐng)軍人物。

據(jù)學(xué)院負(fù)責(zé)人介紹，學(xué)院以滿足人民群眾對(duì)美好生活向往的訴求為目標(biāo)，探索“數(shù)字+時(shí)尚+文化+智能”的雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)新模式。通過高水平專業(yè)群建設(shè)，促進(jìn)教育鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈有機(jī)銜接。以新發(fā)展理念為主線，深化產(chǎn)教融合，政校企行聯(lián)動(dòng)，發(fā)揮集約效應(yīng)，在卓越工匠培養(yǎng)、技術(shù)技能創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給等方面實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。堅(jiān)持傳播中國優(yōu)秀紡織服裝文化、區(qū)域特色文化，與知名品牌合作，將地方性民間技藝、文化元素融入現(xiàn)代時(shí)裝設(shè)計(jì)，整體打造時(shí)尚品牌項(xiàng)目，走向國際舞臺(tái)。

成都紡織高等專科學(xué)校：弘揚(yáng)川蜀文化，躋身時(shí)尚產(chǎn)業(yè)

成都紡織高等專科學(xué)校（以下簡稱學(xué)校）坐落于天府之國四川，是國家發(fā)改委“十三五”產(chǎn)教融合發(fā)展工程“智慧服裝實(shí)訓(xùn)基地”項(xiàng)目建設(shè)院校、中國紡織服裝高技能人才培訓(xùn)基地。

據(jù)該校負(fù)責(zé)人介紹，學(xué)校通過育人大師制，實(shí)施以國內(nèi)知名纖維材料研發(fā)專家吳大誠教授領(lǐng)銜的“首席科學(xué)家工作站”、謝宗體服裝技能大師工作室等為基礎(chǔ)的現(xiàn)代特色學(xué)徒制，形成“定計(jì)劃、定標(biāo)準(zhǔn)、定內(nèi)容、定形式”的專業(yè)教學(xué)模式。科學(xué)家型大師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行纖維新材料、功能性面料在功能性服裝等高端領(lǐng)域的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力;非遺大師與技能大師向?qū)W生傳承技藝，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。通過標(biāo)準(zhǔn)國際化，建立CHANEL（香奈兒）高級(jí)定制師Nicole Yao等國際大師工作室，共建師資團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和課程體系建設(shè)，與國際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接開發(fā)課程標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)國際課程，建成國際認(rèn)證專業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)國際規(guī)則的人才。

學(xué)校緊抓技工教育和職業(yè)教育大有可為的新機(jī)遇，亮相中國國際大學(xué)生時(shí)裝周，緊貼紡織產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展和高端轉(zhuǎn)型升級(jí)的需求，聚焦紡織服裝產(chǎn)業(yè)復(fù)合型技術(shù)技能人才與市場接軌，立足非遺傳承，弘揚(yáng)川蜀文化，走入時(shí)尚圈，躋身時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，全面提升專業(yè)群服務(wù)行業(yè)與區(qū)域高端產(chǎn)業(yè)的能力。

通過對(duì)五所職業(yè)院校的訪談，我們看到，職業(yè)技術(shù)教育應(yīng)主動(dòng)回應(yīng)國家戰(zhàn)略發(fā)展需求，積極服務(wù)區(qū)域協(xié)同發(fā)展及地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷提升專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)的適應(yīng)性。五所職業(yè)院校通過加強(qiáng)校企合作、積極參加各種時(shí)尚活動(dòng)、緊跟時(shí)尚產(chǎn)業(yè)前沿趨勢、創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式、積極開展校企合作和產(chǎn)教融合等方式，不斷提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，充分展示了服裝類職業(yè)院校在適應(yīng)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢上所做出的積極努力和取得的豐碩成果。

（作者單位：祁娜，《職業(yè)》雜志社;劉妍，《服裝設(shè)計(jì)師》雜志社）