飲食過于清淡 小心營養不良

劉佳

隨著生活水平的提高，很多老年人擔憂營養過剩，殊不知，隨著年齡的增長，營養不良的發病率也在增高。2012年全國老年住院患者的營養調查結果顯示，約有2/3的老年患者存在營養不良問題。

營養不良可導致老年人不同程度的食欲下降、體重下降、免疫力低下等，使原有疾病治療效果減弱，嚴重時甚至加重病情，還會導致肌少癥。

若家里老人6個月內（或未知時間內）體重下降≥10%或3個月內體重下降≥5%就應引起警惕;有基礎病的老年人，與日常進食量相比，經口攝入食物量減少，都應及早到營養科做營養篩查和評估，一旦發現存在營養不良應及時糾正。 老年人日常莫過度“清淡飲食”，甚至陷入吃得太素、少油或無油、攝入過多粗糧等誤區，否則長久下去可致不同程度的營養不良。