淺析大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治措施

董軍

摘 要 隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平不斷提高，新形勢(shì)下越來越多的新技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中，為提升農(nóng)業(yè)效益提供了強(qiáng)大的基礎(chǔ)保障。基于此，圍繞大棚蔬菜種植方面的內(nèi)容進(jìn)行了研究，探究了加強(qiáng)大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲防治的重要意義，分析了目前大棚蔬菜種植中存在的一些問題，并針對(duì)如何提升大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用成效及病蟲防治水平提出了具體建議。

關(guān)鍵詞 大棚蔬菜;種植技術(shù);病蟲防治

中圖分類號(hào)：S626 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.11.006

大棚蔬菜種植技術(shù)是一種新型的綠色生產(chǎn)技術(shù)，是為了更好地適應(yīng)新形勢(shì)下蔬菜種植環(huán)境而采取的一種現(xiàn)代化種植模式。在大棚蔬菜種植的過程中，需要結(jié)合大棚蔬菜種植方面可能存在的一些問題，針對(duì)性進(jìn)行技術(shù)防控，強(qiáng)化病蟲防治，這樣才能更好地為大棚蔬菜的生長(zhǎng)提供良好的生存空間，以此為基礎(chǔ)，提升大棚蔬菜種植效益[1]。目前，在大棚蔬菜種植方面仍存在一些問題，因此加強(qiáng)大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲防治措施研究，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 加強(qiáng)大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲防治措施應(yīng)用的意義

大棚蔬菜種植過程中，全面加強(qiáng)大棚蔬菜種植技術(shù)的應(yīng)用和創(chuàng)新，可以更好地結(jié)合大棚蔬菜種植相關(guān)要求，充分考慮大棚蔬菜的品種、天氣、種植環(huán)境等各方面情況，以此為基礎(chǔ)，全面實(shí)施科學(xué)種植及管理，切實(shí)提升大棚蔬菜種植成效，提高整體生產(chǎn)效益。加強(qiáng)病蟲防治工作，結(jié)合大棚蔬菜生產(chǎn)生長(zhǎng)過程中可能存在的一些病蟲害隱患，針對(duì)性地進(jìn)行病蟲害防治，可以更好地提升大棚蔬菜科學(xué)培育和種植水平，切實(shí)提升大棚蔬菜種植的綜合效益。此外，在大棚蔬菜種植過程中，不斷加強(qiáng)技術(shù)探索，全面強(qiáng)化病蟲害防治，也有助于更好地適應(yīng)新形勢(shì)下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展要求，不斷創(chuàng)新技術(shù)和方法，提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平[2]。現(xiàn)階段，大棚蔬菜種植對(duì)農(nóng)戶，提出了新的要求，面對(duì)日益擴(kuò)大的種植規(guī)模和日益復(fù)雜的種植環(huán)境，只有結(jié)合實(shí)際不斷強(qiáng)化科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新，針對(duì)性做好各方面的防護(hù)，才能切實(shí)為蔬菜生長(zhǎng)提供良好的空間，為種植戶帶來實(shí)實(shí)在在的效益和產(chǎn)量。如果種植技術(shù)不當(dāng)或者病蟲防治不到位，那么不僅僅會(huì)導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量等受到影響，甚至還會(huì)打擊種植戶的積極性，產(chǎn)生惡性循環(huán)，難以提高綜合管理成效和發(fā)展效能[3]。

2 大棚蔬菜種植中存在的問題

近年來，大棚蔬菜種植過程中，種植戶不斷進(jìn)行技術(shù)探索，強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)，大棚蔬菜種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，種植效益不斷提升，但是也要看到，目前在大棚蔬菜種植過程中依然存在不少的問題，主要表現(xiàn)在以下方面。

2.1 大棚中空氣不能有效流通

目前，在大棚蔬菜種植過程中，大棚本身具有一定的封閉性，導(dǎo)致蔬菜種植環(huán)境中空氣不能得到良好的流通，如果蔬菜長(zhǎng)期在這樣缺氧的狀態(tài)下生存，則不易正常生長(zhǎng)，甚至易發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致蔬菜腐爛變質(zhì)等。另外，在蔬菜種植過程中，為了進(jìn)一步提高蔬菜種植產(chǎn)量，切實(shí)提高蔬菜生長(zhǎng)質(zhì)量，一些種植戶通常會(huì)進(jìn)行施肥、打藥等，在空氣不流通的大棚中長(zhǎng)期應(yīng)用藥物、肥料，易對(duì)蔬菜正常生長(zhǎng)產(chǎn)生危害，甚至?xí)?duì)人體產(chǎn)生危害。

2.2 大棚溫濕度不能有效控制

大棚蔬菜種植需要給蔬菜營造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，這樣才能更好地保證蔬菜有序生長(zhǎng)，切實(shí)提高蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。由于大棚內(nèi)空氣流通存在問題，大棚的濕度和溫度通常需要人工進(jìn)行控制，不能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化調(diào)控，這樣會(huì)導(dǎo)致大棚內(nèi)部的溫濕度在標(biāo)準(zhǔn)范圍以外，大棚中的蔬菜不能得到良好的通風(fēng)換氣，溫濕度達(dá)不到蔬菜生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求，難以保證蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。

此外，在大棚蔬菜種植過程中，外界天氣的變化也會(huì)對(duì)大棚內(nèi)部的溫度濕度以及水分、光照等產(chǎn)生一些影響，如果大棚遇到氣溫非常高的情況，則易導(dǎo)致大棚內(nèi)部溫度過高，進(jìn)而加速蔬菜、土壤等水分的蒸發(fā)，易導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)生枯萎或者損傷[4]。與此同時(shí)，如果蔬菜自身水分缺失，種植戶則需要進(jìn)行灌溉，一定程度上增加了生產(chǎn)成本。

3 提升大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用成效及病蟲防治水平的措施

3.1 提升大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用成效的措施

1）品種選擇。蔬菜的品種直接關(guān)系到蔬菜的生長(zhǎng)和市場(chǎng)需求，蔬菜種植過程中，種植戶需要提前對(duì)當(dāng)?shù)貧夂颉h(huán)境等情況進(jìn)行全面分析研究，以此為基礎(chǔ)，結(jié)合市場(chǎng)需求，選擇抗病性強(qiáng)、對(duì)溫度適應(yīng)性好以及耐弱光性好、經(jīng)濟(jì)效益高的蔬菜品種，這樣才能更好地保證種植戶效益。

2）土壤管理。蔬菜大棚種植過程中，需要加強(qiáng)種植地的管理，在土壤選擇方面，要結(jié)合實(shí)際選擇通風(fēng)良好、地勢(shì)平坦以及土壤肥沃的區(qū)域。土壤選擇后需加強(qiáng)溝渠建設(shè)，確保后續(xù)灌溉和供水能夠有序開展，通常情況下需要種植戶根據(jù)蔬菜種植要求，加強(qiáng)相關(guān)灌溉設(shè)施的配置以及基礎(chǔ)設(shè)施的購置。此外，對(duì)土壤進(jìn)行平整后，需要按要求進(jìn)行曝曬、土地的區(qū)間劃分，且種植前還需要進(jìn)行施肥，應(yīng)選擇農(nóng)家肥，這樣可以營造良好的

生長(zhǎng)環(huán)境。

3）種植及管理。大棚蔬菜種植過程中，種植方法及管理也非常重要。通常情況下，需要結(jié)合蔬菜種類對(duì)種植密度和時(shí)間進(jìn)行合理確定，要根據(jù)不同季節(jié)情況以及大棚整體建設(shè)規(guī)模和土壤環(huán)境配置相關(guān)的種植設(shè)備，加強(qiáng)輪作生產(chǎn)模式的合理化應(yīng)用，注重蔬菜種植過程中溫度濕度的控制，結(jié)合白天和夜間不同溫度以及光照等情況注重?fù)Q氣膜的合理應(yīng)用，從而更好地保證大棚內(nèi)的溫濕度適宜[5]。此外，還需要加強(qiáng)大棚內(nèi)部空氣通風(fēng)，這樣可以更好地交換內(nèi)外部空間，有效降低大棚內(nèi)的濕度，切實(shí)提升大棚內(nèi)蔬菜科學(xué)生長(zhǎng)水平。

值得一提的是，隨著現(xiàn)代技術(shù)的不斷提升，在大棚內(nèi)部溫濕度感應(yīng)和調(diào)節(jié)方面，越來越多的種植戶引入智能控制技術(shù)，借助專家控制系統(tǒng)對(duì)大棚內(nèi)的各方面情況進(jìn)行全面檢測(cè)，以此為基礎(chǔ)，更好地加強(qiáng)環(huán)境的動(dòng)態(tài)調(diào)控，切實(shí)為蔬菜生長(zhǎng)提供良好的基礎(chǔ)支持。

3.2 提升病蟲防治水平的有效措施

大棚蔬菜種植過程中，加強(qiáng)病蟲害防治也非常關(guān)鍵，目前在病蟲防治方面，主要采取的措施有農(nóng)業(yè)防治措施、物理防治措施、生物防治措施和化學(xué)防治措施等。

3.2.1 農(nóng)業(yè)防治措施

該技術(shù)主要是通過對(duì)大棚內(nèi)的各種雜物進(jìn)行清理，加強(qiáng)大棚內(nèi)的溫度濕度控制等，達(dá)到相關(guān)的防治目標(biāo)。另外，種植戶還需要選擇具有抗病的蔬菜品種，這樣可以有效防范病蟲害的發(fā)生。但農(nóng)業(yè)防治技術(shù)自身存在一定的缺陷，尤其是一旦發(fā)生大面積的病蟲害，該技術(shù)一定程度上不能起到有效的防范作用，不利于提升病蟲防治成效，也不利于蔬菜的健康生長(zhǎng)。

3.2.2 物理防治措施

物理防治主要是通過利用殺蟲燈、臭氧殺蟲技術(shù)等方式加強(qiáng)大棚內(nèi)蔬菜的病蟲害防治，該技術(shù)對(duì)大棚整體的種植環(huán)境產(chǎn)生的影響較小，且易殺死害蟲。但應(yīng)用物理防治技術(shù)具有較高的經(jīng)濟(jì)成本，且物理防治本身需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，一定程度上增加了投入，同時(shí)還需要加強(qiáng)相關(guān)設(shè)施的配置，因此很多種植戶不愿選擇這種技術(shù)。

3.2.3 生物防治措施

生物防治技術(shù)主要是借助天敵或者病原微生物以及昆蟲激素和害蟲的不育性等方式進(jìn)行防治，這種技術(shù)一定程度上可以營造良好的生態(tài)環(huán)境，起到長(zhǎng)效防護(hù)的作用，且具有良好的安全性，有的用戶甚至還采用真菌殺菌劑以及細(xì)菌殺菌劑進(jìn)行生物防治。但該技術(shù)也有一定的缺陷，例如殺蟲效果相對(duì)緩慢，尤其是針對(duì)高密度害蟲等，一定程度上增加了防治難度。

3.2.4 化學(xué)防治措施

化學(xué)防治措施比較常見的就是應(yīng)用藥物如殺蟲劑和殺菌劑進(jìn)行防治。該技術(shù)應(yīng)用范圍比較廣，可以結(jié)合病蟲害的具體類型選擇適宜的殺蟲藥物進(jìn)行病蟲害防治。例如，大棚中常用高錳酸鉀溶液進(jìn)行病蟲害防治，殺死害蟲卵。該方法防治效率高，且效果非常明顯。但該技術(shù)也有缺陷，會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生很大的危害，污染生態(tài)環(huán)境。化學(xué)藥物不僅僅會(huì)殘留在蔬菜上，甚至還會(huì)進(jìn)入土壤、地下水等，長(zhǎng)期應(yīng)用化學(xué)防治技術(shù)，病蟲易產(chǎn)生耐藥性，不利于提高防治成效。

無論采取哪種病蟲防治技術(shù)，都需要技術(shù)人員不斷加強(qiáng)研究探索，注重觀察和總結(jié)分析，以此為基礎(chǔ)，找出病蟲防治技術(shù)的應(yīng)用特點(diǎn)、局限性等，加強(qiáng)技術(shù)的持續(xù)創(chuàng)新，從而更好地結(jié)合生態(tài)環(huán)境保護(hù)等要求，從綜合效益的視角探究不同病蟲害防治技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)，切實(shí)提升技術(shù)應(yīng)用的科學(xué)性，將病蟲危害或隱患降到最低。

4 結(jié)語

隨著生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作越來越受重視，加強(qiáng)大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲防治技術(shù)的研究，需要緊密結(jié)合國家政策形勢(shì)的變動(dòng)情況，加強(qiáng)新技術(shù)的開發(fā)和鉆研，注重從可行性、生態(tài)性、環(huán)保性和經(jīng)濟(jì)性等方面綜合研究與論證，這樣才能切實(shí)提高大棚蔬菜種植技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用成效。此外，還需要密切關(guān)注藥物應(yīng)用過程中可能產(chǎn)生的一些抗藥性和環(huán)境突發(fā)情況，以此提出更有針對(duì)性的防治舉措。大棚蔬菜種植技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用及病蟲害防治措施的研究與應(yīng)用，需結(jié)合實(shí)際，從多方面總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出各種技術(shù)應(yīng)用的條件和要求，提升大棚蔬菜種植成效。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯：趙中正）